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Besondere Früchte in Phu Tho zur besten Zeit

Việt NamViệt Nam07/11/2024

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Die Grapefruitbauern im Distrikt Doan Hung in der Provinz Phu Tho sind damit beschäftigt, die reifen Grapefruits abzuernten.

Anfang November sind die Menschen im Bezirk Doan Hung damit beschäftigt, die schweren Trauben der besonderen Grapefruit zu ernten, die einen hohen wirtschaftlichen Wert haben.

Die Doan Hung Grapefruit war früher als Phu Doan Grapefruit bekannt. Zwei berühmte Grapefruitsorten mit schönen Früchten und bestem Geschmack sind bekannt: die Suu Chi Dam Grapefruit und die Bang Luan Grapefruit. Reife Grapefruits haben eine leuchtend gelbe Farbe und sind sehr saftig und schmecken süß und erfrischend.

Besondere Früchte in Phu Tho zur besten Zeit

Die Trauben der Grapefruits an den Zweigen deuten auf eine goldene Rekordernte für die Grapefruitbauern im Bezirk Doan Hung hin. Foto: Duc Hoang

Doan Hung Spezial-Grapefruits können ein halbes Jahr lang auf natürliche Weise konserviert werden. Obwohl die äußere Schale trocken ist, behalten die Grapefruitsegmente beim Aufschneiden ihren süßen Geschmack.

Besondere Früchte in Phu Tho zur besten Zeit

Nach der Ernte werden Grapefruits viele Monate lang natürlich gelagert, behalten aber dennoch ihren köstlichen Geschmack. Foto: Duc Hoang

Herr Tran Minh Tan, stellvertretender Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Doan Hung, sagte, dass der Bezirk derzeit über mehr als 2.700 Hektar Grapefruitanbau verfügt, darunter 1.400 Hektar Spezialgrapefruit. Die Grapefruitproduktion im Jahr 2024 wird auf 36.200 Tonnen geschätzt, mit einem Umsatz von über 300 Milliarden VND.

Laut Herrn Tan wird die diesjährige Produktion im Vergleich zu 2023 aufgrund der Auswirkungen des Sturms Nr. 3, der mehr als 200 Hektar Grapefruits beschädigte, leicht zurückgehen.

In Doan Hung ist der 2 Hektar große Grapefruitgarten der Familie von Frau Nguyen Thi Than (in Zone 4, Gemeinde Bang Luan) mit fast 300 Grapefruitbäumen, hauptsächlich Bang Luan-Grapefruits, bekannt. Frau Thans Grapefruitgarten ist einer der großen, seit langem bestehenden Spezial-Grapefruitgärten der Gemeinde.

Frau Thans Familie wartet derzeit sehnsüchtig auf eine üppige Grapefruiternte. Laut Frau Than werden in diesem Jahr voraussichtlich rund 20.000 Früchte geerntet. Schon vor der Hauptsaison haben Händler Dutzende Bäume gekauft und bestellt, um sie dann zu ernten.

Besondere Früchte in Phu Tho zur besten Zeit

In der diesjährigen Grapefruitsaison wird Frau Thans Familie voraussichtlich etwa 20.000 Grapefruits ernten. Foto: Duc Hoang

Frau Thans Familie ist eines von 50 Mitgliedern der Bang Luan Grapefruit- und Dienstleistungskooperative. Die Genossenschaft verfügt derzeit über eine Gesamtanbaufläche von über 400 Hektar. Allein im Jahr 2023 werden die Einnahmen der Genossenschaftsmitglieder 40 Milliarden VND erreichen.

Neben dem Hauptprodukt, der Spezialgrapefruit, produziert und beliefert die Bang Luan Grapefruit and General Service Cooperative den nationalen Markt auch mit weiteren Produkten aus Grapefruits, wie etwa Grapefruitmarmelade, Grapefruitmark, ätherischem Grapefruitöl sowie Grapefruitkernen und -setzlingen.

Herr Nguyen Ngoc Oanh, Direktor der Bang Luan Grapefruit and General Service Cooperative, erklärte, dass Grapefruit-Gärtner die Früchte besonders gut pflegen müssen, um eine üppige Ernte zu erzielen. Die Erntezeit für diese besondere Grapefruit beginnt im August und endet im November des Mondkalenders.

Der beste Zeitpunkt, um die schönsten und köstlichsten Grapefruits zu ernten, ist jedoch der 10. Mondmonat, wenn die Grapefruit ihr richtiges Gewicht erreicht und auch der Nährstoffgehalt und die Süße am höchsten sind.

„Bei den aktuellen Marktpreisen wird unsere Genossenschaft voraussichtlich mit der Grapefruiternte 2024 etwa 36 bis 38 Milliarden VND verdienen“, sagte Herr Oanh.

Quelle Vietnamnet.vn


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Quelle: https://baophutho.vn/loai-qua-dac-san-o-phu-tho-vao-thoi-diem-ngon-nhat-222287.htm

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