Die Provinz Ha Nam baut jährlich fast 9.000 Hektar Winterfrüchte an, davon mehr als 60 % Doppelreisflächen. Alle Gemeinden der Provinz streben den Anbau von Nutzpflanzen mit hohem wirtschaftlichem Wert an. Die Organisation von Produktionsverbindungen zwischen Unternehmen und Bevölkerung durch landwirtschaftliche Dienstleistungskooperativen und -agenten ist von Interesse, um einen komfortablen Produktkonsum zu gewährleisten.
Für die Winterernte 2023 hat die Gemeinde Le Ho (Kim Bang) auf zwei Reisfeldern 185 Hektar mit verschiedenen Nutzpflanzen bepflanzt. Davon bedecken allein die beiden Hauptkulturen über 120 Hektar, darunter 70 Hektar Kürbisse und über 50 Hektar Gurken. Um die geplante Anbaufläche zu sichern, hat die Landwirtschaftsgenossenschaft Le Ho von Beginn der Ernte an eine Einheit gefunden, die sich zusammenschließt, um die Wintergetreideprodukte für die Bevölkerung zu liefern. Für Gurken liefern lokale Vertreter Saatgut und kaufen die Produkte ein. Die Genossenschaft setzt Vertreter in bestimmten Gebieten ein, um Konkurrenz beim An- und Verkauf zu vermeiden. Für Kürbisse nimmt der Vorstand der Genossenschaft direkt Kontakt mit Unternehmen auf, um Verträge zur Produktion und zum Verbrauch der Produkte für die Bevölkerung abzuschließen. Darüber hinaus hilft die Landwirtschaftsgenossenschaft Le Ho bei Bedarf bei der Beschaffung von 30 Hektar Klebreismais. So ist die Wintergetreideproduktion in Le Ho hinsichtlich Fläche und Struktur der Nutzpflanzen stets gewährleistet. Herr Ta Quoc Toan, Direktor der Le Ho Agricultural Service Cooperative, sagte: „Bei der Organisation der Wintergetreideproduktion ist die Verknüpfung des Produktverbrauchs ein wichtiger Faktor. Diese Ausrichtung stellt sicher, dass die Produkte während der Ernte nicht stagnieren und die Preise stabil bleiben.“
In den Ortschaften des Distrikts Kim Bang werden Produktion und Verbrauch von Winterprodukten effektiv miteinander verknüpft. Die Rolle der landwirtschaftlichen Dienstleistungsgenossenschaft wurde bei der Verwaltung und Abwicklung von Produktverbrauchsverträgen gestärkt. Die Gemeinde Van Xa produziert auf über 25 Hektar mittelfruchtige Exportgurken. Obwohl sie keine Dienstleistungen im Zusammenhang mit Agrarproduktverbrauchsverträgen anbietet, leistet die landwirtschaftliche Dienstleistungsgenossenschaft Van Xa stets gute Managementarbeit, sodass sich die lokalen Einkäufer verpflichten, den Mindestpreis von 4,7 Tausend VND/kg zu zahlen, der an die Marktpreise angepasst wird. Die Genossenschaft stellt einen Produktionsunterstützungsfonds in Höhe von 55 Tausend VND/Sao für die Wintervorbereitung der Anbauflächen für Exportgurken bereit. Oder die Tuong Linh Agricultural Service Cooperative, die noch immer einen Vertrag mit Unternehmen über den Konsum von 40 Hektar Klebreisprodukten für die Bevölkerung unterhält ... Es ist bekannt, dass der Distrikt Kim Bang, wenn man nur die Exportpflanzen als Winterernte mitzählt, eine Anbaufläche von 1.170 Hektar plant, was fast 60 % der gesamten Anbaufläche entspricht, darunter 425 Hektar Gurken und 745 Hektar andere Pflanzen. Laut Le Thi Phuong, Leiterin der Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Distrikts Kim Bang, weist der Distrikt die Gemeinden an, sich auf die Entwicklung von Nutzpflanzen zu konzentrieren, insbesondere von Pflanzen mit Exportwert. Gleichzeitig ist es erforderlich, bei der Ausarbeitung eines Plans auf Lösungen zur Verknüpfung von Produktion und Konsum von Produkten zu achten. Derzeit sind über 60 % der landwirtschaftlichen Dienstleistungsgenossenschaften des Distrikts in der Lage, Dienstleistungen für den Konsum von Winteragrarprodukten anzubieten.
Foto: Thanh Nam
Die Zusammenarbeit bei der Produktion und dem Verbrauch von Winterprodukten wird in der Provinz in vielfältiger Form umgesetzt. Vielerorts schließen Unternehmen Verträge mit Agenten ab, um den Anbau und den Einkauf der Produkte zu organisieren. Während der Saison errichten Agenten Produktionsflächen und kaufen die Produkte für die Menschen direkt am Feldrand zum aktuellen Marktpreis ein. Einige landwirtschaftliche Dienstleistungskooperativen schließen Verträge mit Unternehmen, die Winterprodukte verbrauchen, um einen Mindestpreis während der gesamten Saison zu gewährleisten und diesen bei steigenden Marktpreisen anzupassen. In der Gemeinde Chan Ly im Bezirk Ly Nhan haben zwei landwirtschaftliche Kooperativen (Chan Ly und Tan Ly) Verträge mit dem dort ansässigen Privatunternehmen Huynh Tuan über den Verbrauch von Produkten für 20 Hektar exportierte Gurken abgeschlossen. Für diese Winterernte vereinbarten die Unternehmen zu Saisonbeginn einen Mindestpreis von 10.000 VND/kg Babymelonen (4–6 cm), was einer Erhöhung um 1.000 VND gegenüber der vorherigen Ernte entspricht. Um die Menschen bei der Produktion zu unterstützen, zahlt das Unternehmen 500.000 VND/Sao (Startkapital) vor und zieht diesen Betrag vom Produktverkaufspreis ab. Die Einkaufsabteilung koordiniert die Einrichtung von Produktwiegestellen in Dörfern und Weilern zur Erntezeit mit der landwirtschaftlichen Genossenschaft. Herr Luong Van Tuan, Direktor des privaten Unternehmens Huynh Tuan, erklärte: „Die Verknüpfung von Produktion und Produktverbrauch bringt Vorteile für Menschen und Unternehmen. Landwirte müssen sich keinen Ort für den Verbrauch ihrer Produkte suchen, und Unternehmen können die Menge der zu verarbeitenden Rohstoffe proaktiv anhand der mit Partnern geschlossenen Exportaufträge steuern.“
Tatsächlich führt die Verbindung von Anbau und Konsum von Winterprodukten zu einer effizienteren Produktionsentwicklung. Einige der wichtigsten Winterkulturen der Provinz werden miteinander verbunden, wie zum Beispiel Gurken, Kürbisse, Wachsmais, Zuckermais ... Insbesondere der Exportanbau von Gurken gilt vielerorts aufgrund seines außerordentlich hohen Wertes mit durchschnittlich 8 bis 10 Millionen VND pro Ernte und Sao als Hauptrichtung der Winterkultur. Um die Produktionsfläche zu erweitern und die Effizienz dieser Kultur zu steigern, wird der Produktkonsum mit Verarbeitungsunternehmen verbunden. In der Provinz gibt es derzeit sechs Unternehmen und Verarbeitungsanlagen sowie mehrere Unternehmen außerhalb der Provinz, die zusammengeschlossen sind, um Gurken für den Export zu produzieren und zu kaufen. Daher beträgt die Gurkenproduktionsfläche der Provinz für den Winteranbau stets 750 bis 800 Hektar, von denen mehr als 70 % der Fläche als Rohstoff für die Verarbeitung und den Export genutzt werden.
Herr Nguyen Hai Nam, Leiter der Abteilung für Pflanzenbau, Pflanzenschutz und Forstwirtschaft (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung), sagte: „Die Gemeinden in der Provinz setzen die Verknüpfung zur Förderung der Produktionsentwicklung sehr gut um. Bei einem Verknüpfungsvertrag achten die Menschen stärker auf Produktivität und Produktqualität. Der Agrarsektor orientiert sich weiterhin, verbreitet sich und schafft ein Handelsförderungsforum, um die Verknüpfung von Produktion und Produktkonsum zwischen Unternehmen und Bevölkerung weiter zu stärken.“
Der Wintergetreideanbau soll die Wertschöpfung steigern und den Menschen im ländlichen Raum ein erhebliches Einkommen sichern. Daher bedarf es effektiverer Strategien und Lösungen bei der Planung von Anbauflächen sowie einer stärkeren Verknüpfung von Produktion und Verbrauch von Wintergetreideprodukten.
Manh Hung
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