Hai Duong musste seinen Job als Fahrer wegen Rückenschmerzen aufgeben und kehrte nach Hause zurück, um Ziervögel zu erforschen und zu züchten. Damit verdiente er etwa eine Milliarde VND pro Jahr.
Der 25-jährige Herr Quynh aus dem Bezirk Long Xuyen im Distrikt Kinh Mon wurde 2010 als Vertragsfahrer in den Steinbrüchen arbeitslos. Ein Bandscheibenvorfall und Rückenschmerzen hinderten ihn daran, lange zu sitzen. Während seiner Behandlung zu Hause lernte er die einzigartigen Hühner und Ziervögel kennen, die seit seiner Kindheit seine Leidenschaft waren.
„Mir wurde plötzlich klar, dass es im Norden nur sehr wenige einzigartige Haustiere gibt. Das ist eine Gelegenheit, ein Geschäft zu eröffnen“, erinnert sich Herr Quynh. Mit den gesamten Ersparnissen seiner Familie in Höhe von 16 Millionen VND fuhr er nach Phu Tho , um zehn Paar Neunspornhühner und vier Paar Fasane zu kaufen, die er im über 500 Quadratmeter großen Garten seiner Eltern züchten wollte.
Fasane begleiten Herrn Quynh seit Beginn seiner Karriere. Foto: Le Tan
Dank sorgfältiger Pflege legten die Vögel und Hühner von Herrn Quynh nach einem Jahr Eier auf der Farm. Die Produktion war jedoch schwierig. Jeden Tag reiste er nach Hanoi und Haiphong, um die Produkte vorzustellen und verkaufte sie einzeln, doch es gelang ihm nicht, etwas zu verkaufen.
Als Quynhs Frau sah, dass ihr Mann müde war, schlug sie ihr vor, die Farm aufzugeben, in den Steinbruch zurückzukehren oder LKW zu fahren, um ihren Lebensunterhalt zu verdienen. „Ich blieb viele Nächte wach. Ich konnte es nicht ertragen, meine Frau und meine Kinder leiden zu lassen. Aber wenn ich gleich bei den ersten Schwierigkeiten aufgegeben hätte, hätte ich es nicht geschafft. Ich sagte mir, ich sei noch jung und würde meiner Leidenschaft nachgehen. Ich müsse durchhalten“, erzählte Quynh.
Bei der Überprüfung seiner Verkaufsmethoden stellte er fest, dass der Verkauf von Hühnern und Geflügel als Spezialitäten an Restaurants nicht sinnvoll war und mit herkömmlichen Hühnern nicht konkurrieren konnte. Im Heimtierbereich erkannte er, dass der Verkauf exotischer Hühner und schöner Fasane als Haustiere höhere Preise erzielen und einen größeren Markt erschließen würde. Daher beschloss Herr Quynh, seine Strategie zu ändern.
Jeden Tag machte er viele Fotos von den bunten Hühnern und Fasanen und stellte sie in Gruppen zum Verkauf ein. Dank seiner Ehrlichkeit und Begeisterung konnte er nach einer Verkaufswoche über zehn wertvolle Bestellungen abschließen. Der Hof erholte sich allmählich. Kunden, die ihn kauften, empfahlen ihn weiter.
Der Wendepunkt für Herrn Quynhs Durchbruch war sein Besuch im Zoo von Hanoi im Jahr 2012. Der Anblick des indischen Pfauenpaares, das seine Schwänze ausbreitete und tanzte, faszinierte ihn. „Ich rannte zum Sicherheitsraum, um die Pfauen zu kaufen. Man schickte mich zu den Leitern. Natürlich wurde meine Anfrage abgelehnt“, schilderte Herr Quynh sein damaliges Verhalten.
Als der Zoodirektor sah, wie sehr der Junge Hai Duong von dem Pfauenpaar fasziniert war, schickte er ihn in den Cuc Phuong Nationalpark (Ninh Binh), um die Rasse zu kaufen. Schnell brachte er vier Paare indischer Pfauen auf die Farm. Diese Pfauenrasse ist kleiner als der vietnamesische Pfau, aber sanftmütig, und wenn sie lange gehalten werden, klammern sie sich an Menschen und Nester. Eines Tages vergaß er, den Käfig zu schließen, und über zehn Pfauen flogen durch die Nachbarschaft. Die ganze Familie machte sich auf die Suche nach ihnen, konnte sie aber nicht einfangen, da sie dachten, sie wären verloren. Nachts riefen sich die Pfauen gegenseitig zurück in den Käfig.
Der indische Pfau, das Haustier, das Herrn Quynh half, sein Leben zu verändern. Foto: Le Tan
Indische Pfauen sind teuer und schwer zu züchten, aber leicht aufzuziehen. Sie ernähren sich hauptsächlich von Mais, Erdnüssen und reifen Bananen. Um den Vögeln ein angenehmes Leben zu ermöglichen, baute Herr Quynh einen runden Käfig mit 30 Quadratmetern Durchmesser, umgeben von einem B40-Maschendrahtzaun, und stellte ihn an einen kühlen Ort. Auf dem Boden verteilte er gelben Sand, um Feuchtigkeit zu absorbieren und Würmern vorzubeugen. Außerdem brachte er den Pfauen bei, Knoblauch zu fressen, um Krankheiten vorzubeugen.
Aus Angst vor dem Verfall der Elterntiere suchte Herr Quynh oft Orte auf, an denen es Männchen gab, um neue zu kaufen. „Ende 2011 hörte ich, dass Thai Nguyen eine Farm hatte, die Ersatz für Männchen suchte. Also fuhr ich mitten in der Nacht mit dem Motorrad dorthin, um welche zu kaufen. An diesem Tag war es eiskalt. Als ich den Vogel nach Hause brachte, erfror er, und ich hatte hohes Fieber. Die Schmerzen waren unbeschreiblich“, erinnerte sich Herr Quynh an die traurige Erinnerung.
2013 infizierte sich der Pfauenschwarm mit Grippe und drohte, alles zu verlieren. Herr Quynh bat überall um Hilfe und flehte Experten am Telefon an, ihm die Heilung zu zeigen. Danach stabilisierte sich der Pfauenschwarm und begann Eier zu legen. Weibliche Pfauen pflanzen sich ab dem zweiten Lebensjahr fort und legen jährlich 18 bis 22 Eier; mit fünf Jahren sind es bereits über 30. Anfangs lag die Rate verdorbener Eier bei bis zu 60 %. Später musste er einen Hochbrutkasten bauen, um dieses Problem zu lösen.
Nachdem Herr Quynh einen Brutbestand von etwa 50 Pfaueneltern aufgebaut hatte, begann er mit dem Verkauf. Pfaueneier kosten 600.000–800.000 VND pro Ei; einmonatige Pfauen mit grünem Gefieder kosten 800.000 VND pro Vogel; weiße und mehrfarbige Federn kosten 1,7–2 Millionen VND pro Vogel; gelbe Wangen kosten 3–4 Millionen VND pro Vogel und silberne Federn 6–8 Millionen VND pro Vogel. Erwachsene Vögel kosten mindestens 20 Millionen VND pro Paar.
Zwergpferde werden von Herrn Quynh getestet. Foto: Le Tan
Aus dem 500 m² großen Garten seiner Eltern sparte Herr Quynh 2014 Geld, um Land zu kaufen und die Farm auf 3.600 m² zu erweitern. 2021 wurde auf einem 2.500 m² großen Grundstück eine zweite Farm errichtet. „Das gesamte Investitionskapital beträgt bisher fast 2 Milliarden VND, vollständig aus den Gewinnen der Farm“, erklärte Herr Quynh.
Derzeit beherbergen die beiden Farmen 200 Pfauen, 300 Fasane und Dutzende Langschwanzhühner und verkaufen jährlich über 500 Stück. Darüber hinaus fertigt Herr Quynh Pfauenpräparate an und berät bei der Gestaltung von Ziervogelgärten. Er versucht außerdem, Zwergpferde, australische Strauße und Rosecomb-Hühner (eine mittelalterliche englische Hühnerrasse) zu züchten.
„Wertvolle Zierpflanzenarten, die oft in ökologischen Zonen und Gärten verwendet werden, in Vietnam jedoch nur begrenzt verfügbar sind, werden die Zukunft der Landwirtschaft sein“, erläuterte Herr Quynh die zukünftige Ausrichtung.
Herr Pham Van Tuyen, Vorsitzender des Bauernverbands des Bezirks Long Xuyen, lobte Herrn Quynhs Modell der Ziervogelzucht sehr. „Die Wirtschaftlichkeit der Farm ist hervorragend. Dafür erhielt Quynh 2014 den Luong Dinh Cua Award. Die Vogelfarm dient anderen Mitgliedern als Vorbild und kann nachgeahmt werden“, sagte Herr Tuyen.
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