Erfahrungen der Tu Ky-Bauern in der ertragreichen Fischzucht

Dank ihrer umfassenden Erfahrung in der Aquakultur erzielen die Menschen im Bezirk Tu Ky eine höhere Produktivität in der Fischzucht als der Durchschnitt der gesamten Provinz Hai Duong.

Die Familie von Herrn Nguyen Dinh Dai im Dorf Gom in der Gemeinde Dan An verwendet ein automatisches Fischfütterungssystem.

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Die Fischzucht ist seit vielen Jahren die Haupteinnahmequelle vieler Landwirte im Bezirk Tu Ky. Jeder Haushalt erforscht und wendet kontinuierlich Techniken an, um die Produktivität zu steigern, die Kosten zu senken und das Einkommen zu erhöhen.

Als erfahrener Aquakultur-Haushalt im Dorf Gom (Gemeinde Dan An) zählt die Fischzuchtproduktivität der Familie von Herrn Nguyen Dinh Tam stets zu den höchsten in der Region. Mit 9 Sao traditioneller Fischzucht, wie Graskarpfen, Karpfen, Tilapia usw., erreicht die Fischproduktivität üblicherweise 18 bis 20 Tonnen pro Ernte, wobei einige Ernten bis zu 23 Tonnen erreichen. Nicht nur die Familie von Herrn Tam, sondern auch andere Haushalte wie Nguyen Dinh Thang, Nguyen Dinh Dai usw. erzielen eine solch hohe Produktivität.

Herr Nguyen Dinh Tam im Dorf Gom (Gemeinde Dan An) verwendet Werkzeuge, um die Qualität von Wasserquellen in Aquakulturteichen zu beurteilen.

Herr Tam sprach über das Geheimnis ertragreicher Fischzucht und erklärte, dass viele Faktoren entscheidend seien, der Kern jedoch die Qualität der Fischbrut sei. Fischbrut müsse von seriösen Betrieben mit eindeutiger Herkunft bezogen werden, beim Transport seien starke Stöße zu vermeiden und die Fische müssten saisonal freigelassen werden. Während der Zucht müssen kleine und schwache Fische regelmäßig gesichtet und in ausreichender Dichte gehalten werden, um das Futter optimal zu nutzen und eine luftige Umgebung zu schaffen. Die Wasserqualität muss gut sein. Bei Wetterumschwüngen, nach Regenfällen oder extremer Hitze müssen Maßnahmen zur Wasseraufbereitung ergriffen werden. Das Belüftungssystem im Teich muss ständig in Betrieb sein, um die Sauerstoffversorgung der Fische zu gewährleisten.

„Bei der Pflege sollte man nicht zu viel füttern, da fette Fische anfällig für Krankheiten sind. Ich verwende Wasser aus dem Fluss Dinh Dao und aus Brunnen. Die Qualität der Wasserquelle muss regelmäßig überprüft werden, um Anomalien zu erkennen und rechtzeitig Anpassungen vorzunehmen“, sagte Herr Tam.

Das elektrische System zum Betrieb des Belüfters ist eine wichtige Voraussetzung für eine nachhaltige Fischzucht.

Die Familie von Herrn Nguyen Huu Doan im Dorf Nghi Khe (Gemeinde Tan Ky) betreibt Aquakultur auf über 11 Hektar. Dank zahlreicher Maßnahmen erreicht seine Fischzuchtproduktivität 30 bis 32 Tonnen pro Hektar und Ernte.

Herr Doan sprach über die Erfahrungen seiner Familie in der Fischzucht und erklärte, dass er neben der Art und der Wasserquelle auch die richtige Futtermenge für die Fische berechnen müsse, um weder zu viel noch zu wenig zu füttern. Der Fischteich wurde regelmäßig kontrolliert, um Auffälligkeiten zu erkennen und rechtzeitig Maßnahmen zu ergreifen. Er setzte ein automatisches Fütterungssystem ein, um Kosten zu senken und die Wirtschaftlichkeit zu steigern.

Gebäudequalität

In vielen Aquakulturgebieten des Bezirks Tu Ky ist die Infrastruktur gut ausgebaut und für den Gütertransport geeignet.

Das Volkskomitee des Bezirks Tu Ky nutzt die großen Flüsse, die durch den Bezirk fließen, und ermutigt Landwirte, ihre Aquakulturflächen zu erweitern. Der Bezirk verfügt derzeit über 1.783 Hektar Aquakulturfläche mit einem durchschnittlichen Ertrag von 9 Tonnen pro Hektar und Ernte. Landwirte können jährlich 1,5 Ernten einfahren.

Um die Produktivität und Qualität von Meeresprodukten zu verbessern, hat der Distrikt Tu Ky in den Gemeinden Tai Son, Quang Phuc und Tan Ky ein interregionales Aquakulturgebiet mit einer Fläche von fast 300 Hektar errichtet, an dem sich 455 Haushalte beteiligen. Die Haushalte werden in Aquakulturkenntnissen geschult und erhalten Besuch von Modellen, um die Fischzucht in ihren Familien anzuwenden. Daher liegt die Produktivität der Haushalte hier bei 30 - 35 Tonnen/ha/Ernte, einige Haushalte erreichen 45 - 60 Tonnen/ha/Ernte. Diese Produktivität liegt über dem Distriktdurchschnitt von 21 - 50 Tonnen/ha/Ernte. Der Ertrag pro Hektar Fischzucht beträgt 500 - 700 Millionen VND, nach Abzug der Kosten ergibt sich ein Gewinn von 150 - 175 Millionen VND/ha.

Das Belüftungssystem ist kontinuierlich in Betrieb und erzeugt Sauerstoff für die Fische.

Neben der Steigerung der Produktivität achten die Bauern in Tu Ky stets auf die Produktqualität. Herr Nguyen Huu Doan aus dem Dorf Nghi Khe (Gemeinde Tan Ky) erklärte, dass Fische vor der Ernte ausreichend lange, mindestens sieben Monate, gezüchtet werden müssen, damit das Fischfleisch fest und nicht mehlig ist. Er beschränkt den Einsatz von Medikamenten und biologischen Produkten. Er verbessert die Wasserversorgung, indem er Brunnenwasser mit Flusswasser mischt. Wenn die Fische erntereif sind, reduziert er außerdem die Futtermenge, um Abfall zu vermeiden, und die Fische sind fest.

Um seine Marktposition zu festigen, plant das Volkskomitee der Gemeinde Dan An derzeit den Bau mehrerer landwirtschaftlicher Flächen, die den VietGAP-Standards entsprechen. „Wir sind entschlossen, uns auf die Qualitätsverbesserung zu konzentrieren, damit sich die Produkte der Bauern am Markt behaupten können. Die Gemeinde wird in Zukunft entsprechende Maßnahmen ergreifen, um die Qualität von Fisch und anderen lokalen Meeresprodukten zu verbessern“, sagte Pham Son Tung, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Dan An.

THANH HA

Quelle: https://baohaiduong.vn/kinh-nghiem-nuoi-ca-nang-suat-cao-cua-nong-dan-tu-ky-415188.html