Angesichts des stetigen Wachstums der Weltbevölkerung und des steigenden Konsumbedarfs bietet die Kreislaufwirtschaft eine Lösung, um die Auswirkungen wirtschaftlicher Aktivitäten auf die Erholung der Natur zu minimieren und eine nachhaltige Entwicklung für die Menschheit zu gewährleisten. Die Maximierung der Kreislaufwirtschaft ist auch einer der wichtigsten Wege, den Heineken Vietnam verfolgt, um sein Ziel einer „Null“-Umweltbelastung zu erreichen.

Auf dem kürzlich vom Ministerium für natürliche Ressourcen und Umwelt organisierten 3. Vietnam Circular Economy Forum (2024) berichtete Herr Nguyen Huu Hoang, Leiter für nachhaltige Entwicklung bei Heineken Vietnam, über die Erfahrungen des Unternehmens bei der Anwendung des RESOLVE-Kreislaufwirtschaftsmodells, einschließlich der folgenden Aktionsbereiche: Regenerieren, Teilen, Optimieren, Schleifen, Virtualisieren und Austauschen. Dieses Modell wird in der gesamten Produktion und allen Bereichen der Wertschöpfungskette von Heineken Vietnam angewendet und verdeutlicht den umfassenden Ansatz des Unternehmens zur Anwendung der Kreislaufwirtschaft.

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Herr Nguyen Huu Hoang – Leiter für nachhaltige Entwicklung bei Heineken Vietnam. Foto: Heineken Vietnam

Heineken Vietnam setzt insbesondere in der Produktion auf erneuerbare Energien. Alle Brauereien des Unternehmens nutzen derzeit erneuerbare Wärmeenergie aus Biomasse, die aus landwirtschaftlichen Nebenprodukten und Abfällen wie Reishülsen und Sägemehl gewonnen wird. Darüber hinaus gewinnt das Unternehmen Biogas aus der Abwasseraufbereitung, das als Wärmeenergie zum Bierbrauen genutzt wird. Gleichzeitig stammt der gesamte in der Produktion verbrauchte Strom aus erneuerbaren Energiequellen, garantiert durch Energiezertifikate. Herr Hoang erklärte außerdem, dass Heineken Vietnam weiterhin auf radikalere Lösungen für erneuerbare Energien setzt, typischerweise auf den Direct Power Purchase Agreement (DPPA).

Durch die Optimierung ihrer Produktionsprozesse sind die Brauereien von Heineken Vietnam Vorreiter in Sachen Wasser- und Energieeffizienz. Das Unternehmen verzeichnet derzeit eine durchschnittliche Wassereffizienz von 2,57 hl/hl, deutlich unter dem Branchendurchschnitt von 3,04 hl/hl. Dank Energieeffizienz und der Umstellung auf erneuerbare Energien konnte das Unternehmen zudem die CO2-Emissionen in der Produktion im Vergleich zu 2018 um bis zu 93 % senken.

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Alle Heineken-Fabriken in Vietnam nutzen erneuerbare Energien. Foto: Heineken Vietnam

Im Abfallmanagement setzt das Unternehmen auf gemeinsame Nutzung und Recycling. Neben- und Abfallprodukte aus dem Produktionsprozess werden genutzt, um höherwertige Produkte als Input für einen anderen Prozess in der Wertschöpfungskette zu erzeugen. Insbesondere Fruchtfleisch und Heferückstände werden als Tierfutter verwendet, und der Schlamm nach der Abwasserbehandlung wird zu Dünger und sauberem Boden verarbeitet. Diese Lösungen helfen Heineken Vietnam, sein Ziel zu erreichen, in seinen Fabriken keine Deponieabfälle mehr zu produzieren.

Auch bei der Verpackung legt Heineken Vietnam Wert auf die Förderung der Kreislaufwirtschaft. Die Verpackungen der Produkte von Heineken Vietnam sind recycelbar. Bis zu 97 % der Glasflaschen und 99 % der Bierfässer werden nach der Markteinführung an das Werk zurückgeschickt und einem strengen Sterilisationsprozess unterzogen, um sicherzustellen, dass sie die Hygienestandards für die Wiederverwendung erfüllen. Aluminiumdosen und -kartons werden ebenfalls aus recyceltem Aluminium und Papier hergestellt. Das Unternehmen setzt zudem auf Innovationen zur Materialreduzierung: T-Wellen-Kartons reduzieren den Papierverbrauch, und Aluminiumdosen mit einem Design, das die Dicke von Dose und Deckel reduziert und so den Aluminiumanteil reduziert, während die Qualität der Verpackung beim Verbraucher erhalten bleibt.

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Brauereien setzen das Modell der Kreislaufwirtschaft fast vollständig auf Verpackungen um, um das Ziel zu erreichen, bei der Produktion keine Deponieabfälle mehr zu erzeugen. Quelle: Heineken Vietnam

Heineken Vietnam hat auch die Bereiche Logistik und Kühlung kontinuierlich optimiert und weiterentwickelt. So setzt das Unternehmen typischerweise vollelektrische Gabelstapler oder energiesparende, umweltfreundliche Kühlschränke ein und trägt so zur Reduzierung der CO2-Emissionen bei. Darüber hinaus bemüht sich das Unternehmen um die Digitalisierung des Büro- und Veranstaltungsbetriebs, führt flexible Arbeitszeiten ein, verlangt von den Mitarbeitern, nur an zwei Tagen pro Woche im Büro zu erscheinen, und fördert Online-Meetings.

Unter dem Motto „Nachhaltige Entwicklung ist gemeinsames Handeln“ mobilisiert Heineken Vietnam auch die Wirtschaft aktiv, um die Anwendung des Kreislaufwirtschaftsmodells zu fördern. Angesichts der Schwierigkeiten beim Zugang zu erneuerbaren Energiequellen und Recyclinginfrastruktur in Vietnam bekräftigt das Unternehmen, weiterhin in die Roadmap zur Maximierung der Kreislaufwirtschaft zu investieren, Innovationen voranzutreiben und Partner in der Lieferkette bei der Transformation zu unterstützen, um ein besseres Vietnam zu erreichen.

Dank seiner kontinuierlichen Bemühungen wurde Heineken Vietnam im Jahr 2024 von der Vietnam Federation of Commerce and Industry (VCCI) als Pionier bei der Umsetzung der Kreislaufwirtschaft und der Reduzierung von Treibhausgasen anerkannt.

Bich Dao