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Hai Ha: Verbesserung der Qualität und des Wertes landwirtschaftlicher Produkte

Việt NamViệt Nam23/12/2024

Der Bezirk Hai Ha nutzt Potenziale und Vorteile effektiv aus und strukturiert den Agrarsektor aktiv um. Dabei geht er schrittweise von der Massenproduktion zur Qualitätsproduktion wertvoller Güter über. Damit trägt er erheblich zur sozioökonomischen Entwicklung der Region bei und verbessert das Leben der Landwirte.

Die Menschen in der Gemeinde Quang Long ernten Tee. Foto: Van Anh
Die Menschen in der Gemeinde Quang Long ernten Tee. Foto: Van Anh

Der Bezirk Hai Ha sieht in der Landwirtschaft die Speerspitze und Stärke der sozioökonomischen Entwicklung und hat in den letzten Jahren die Mechanismen und Richtlinien der Zentralregierung, der Provinz und des Bezirks angewendet, um in die Entwicklung der Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei in Richtung Rohstoffproduktion (Tee, Gemüse, Zuckerrohr, Vieh, Geflügel, Weichtiere, Garnelen usw.) zu investieren, Pflanzensorten, Vieh- und Wassertierrassen zu erneuern und zu verbessern, die Anwendung wissenschaftlicher und technischer Fortschritte zu fördern, Produktion mit Verbrauch und Markt zu verknüpfen und so zur Wertsteigerung der landwirtschaftlichen Produktion beizutragen.

Mit dem Ziel, eine stabile Nahrungsmittelproduktion aufrechtzuerhalten, sich auf die Entwicklung vorteilhafter Produkte und lokaler Spezialitäten zur Verbesserung von Qualität und Wert zu konzentrieren, spezialisierte und konzentrierte Produktionsbereiche für die Rohstoffproduktion zu schaffen, den Aufbau von Marken, die Förderung von Produkten und die Entwicklung von Märkten zu fördern, konzentriert sich der Bezirk Hai Ha im Rahmen seines landwirtschaftlichen Umstrukturierungsprojekts für den Zeitraum 2021–2025 mit einer Vision bis 2030 auf die Entwicklung vorteilhafter Produkte. Durch die Entwicklung und Umsetzung landwirtschaftlicher Produktionsprojekte und -modelle, die die Effizienz steigern und Produktivität, Qualität und Produktwert verbessern, wird eine Grundlage für Propaganda und Werbung geschaffen, die in der Massenproduktion weit verbreitet ist.

Im Hinblick auf die Teeproduktion hat das Volkskomitee des Bezirks beispielsweise, da es das Potenzial und die Stärken der Teebäume des Bezirks erkannt hat, kürzlich die Umsetzung synchroner Lösungen angeordnet, um den Wert und die Qualität der Teeprodukte im Bezirk zu verbessern. Im Zeitraum 2022–2025 wird das Volkskomitee des Bezirks ein Projekt zur Umstrukturierung der Teeindustrie umsetzen und sich dabei auf die Unterstützung der Umsetzung einer Reihe von Inhalten konzentrieren, wie z. B.: Unterstützung von Investitionen in den intensiven Teeanbau gemäß VietGAP- und Bio-Standards; Unterstützung der Modernisierung und Renovierung von Fabriken und Verarbeitungslinien; Bewertung und Erteilung von VietGAP- und HACCP-Zertifizierungen an Verarbeitungsanlagen; Übertragung des Prozesses des intensiven Anbaus und der Verarbeitung von hochwertigem Tee, Unterstützung der Entwicklung neuer hochwertiger Teesorten usw.

Von 2022 bis heute wird der intensive Teeanbau auf 35 Hektar gemäß VietGAP-Zertifizierung gefördert. Die Einführung der neuen Teesorte Huong Bac Son hat die Teesortenstruktur des Distrikts um eine neue Qualitätssorte erweitert und trägt zur Entwicklung der Teeproduktionsbranche in die richtige Richtung bei, um Produktqualität und -wert zu verbessern. Derzeit umfasst die Teeanbaufläche im Distrikt Hai Ha etwa 850 Hektar. Hai Ha-Tee ist eines der Produkte, die auf den Aufbau eines nationalen OCOP-Produkts von Quang Ninh ausgerichtet sind.

Hightech-Schweinefarmprojekt der Greentech Livestock Joint Stock Company in der Gemeinde Quang Son (Bezirk Hai Ha). Foto: Nguyen Thom
Hightech-Schweinefarmprojekt der Greentech Livestock Joint Stock Company in der Gemeinde Quang Son (Bezirk Hai Ha). Foto: Nguyen Thom

Im Bereich Viehzucht hat der Bezirk ein Projekt zur ökologischen Schweinezucht unter Einsatz mikrobiologischer Technologie auf einer Fläche von über 45 Hektar umgesetzt. Die Gesamtinvestition belief sich auf 550 Milliarden VND, die geplante Kapazität beträgt 5.000 Sauen, 20.000 abgesetzten Ferkeln und 40.000 Ferkeln/Wurf/2,3 Würfen/Jahr (entsprechend 143.000 Zuchtschweinen und 15,18 Millionen kg Schweinefleisch/Jahr). Bislang sind die Bauarbeiten für das Projekt im Wesentlichen abgeschlossen, und die Produktion kann aufgenommen werden. Es wird erwartet, dass die Produktion bis Ende 2024 2.200 Sauen und 50 Eber erreichen wird. Das Projekt wird mit dem Ziel umgesetzt, ein industrielles, geschlossenes, proaktives Viehzuchtmodell von der Zucht bis zur kommerziellen Schweinezucht zu entwickeln und qualitativ hochwertige Produkte für den Markt zu schaffen. Dabei handelt es sich um ein Pilotmodell, das in Zukunft auch für benachbarte Provinzen und Regionen repliziert und perfektioniert werden soll. Es soll dazu beitragen, die Effizienz der Landnutzung und die Arbeitsproduktivität zu steigern, die natürliche Umwelt zu verbessern und Abfallprodukte wiederzuverwenden, um die Entwicklung einer sauberen Landwirtschaft zu fördern.

Im Bereich Fischerei hat der Bezirk die Struktur zwischen Fischereinutzung, Aquakultur und geschützten Wasserressourcen neu strukturiert. Er fördert die Offshore-Fischereinutzung, nutzt und schützt aktiv Wasserressourcen gemäß den Empfehlungen der Europäischen Kommission zur Aufhebung der Gelben Karte für die Fischereinutzung und diversifiziert die Landwirtschaft. Der Schwerpunkt liegt auf der Entwicklung der Zucht vorteilhafter Fischereigüter des Bezirks, wie z. B. Weißbeingarnelen und Weichtieren. Durch die Integration der Planung der Meeresaquakultur in die allgemeine Planung der Provinz werden Unternehmen ermutigt und angezogen, in die Entwicklung von Meeresaquakulturen wie Käfigfischen, Austern, Muscheln und Elefantenrüsselmuscheln zu investieren.

Durch die klare Identifizierung natürlicher Vorteile und die Lokalisierung der Marktnachfrage konnte Hai Ha klare Orientierungen und Lösungen für die Umstrukturierung der landwirtschaftlichen Produktion entwickeln. Die Region hat proaktiv konzentrierte Produktionsgebiete in allen drei Bereichen (Landwirtschaft, Viehzucht, Aquakultur) geplant. Bisher wurden 17 konzentrierte landwirtschaftliche, forstwirtschaftliche und fischereiliche Produktionsgebiete in Richtung einer kettenbasierten Warenproduktion eingerichtet; es wurden landwirtschaftliche Betriebe und Warenproduktionsgebiete mit Verbindung zum Verbrauchermarkt gebildet und entwickelt; die Übertragung der Anwendung wissenschaftlicher und technologischer Fortschritte in der landwirtschaftlichen Produktion gefördert ... Dadurch wird die Produktionseffizienz pro Anbaufläche verbessert, insbesondere werden Stärken gefördert und lokale Agrarmarken aufgebaut. Die Haushaltswirtschaft hat sich von der Selbstversorgung zur marktorientierten Warenproduktion mit größerem Maßstab und höherer Effizienz verlagert. Im Jahr 2024 wird der Produktionswert des Agrar-, Forst- und Fischereisektors in der Region auf 1.395 Milliarden VND geschätzt.


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