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Hanoi ist das beste kulinarische Reiseziel der Welt

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế12/01/2024

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Hanoi belegte im Ranking der kulinarischen Reiseziele 2024, das von TripAdvisor-Nutzern gewählt wurde, den ersten Platz.
Hà Nội
Die Küche Hanois gilt als ein Faktor, der Touristen in die Hauptstadt lockt. (Quelle: Michelin-Führer)

„Travellers‘ Choice Best of the Best“ ist eine prestigeträchtige jährliche Auszeichnung, die auf Grundlage der Bewertungen und Meinungen der Reise- Community über einen Zeitraum von 12 Monaten vergeben wird.

In der Kategorie „Bestes kulinarisches Reiseziel“ wurde die Hauptstadt Hanoi mit der höchsten Auszeichnung geehrt. Auf Hanoi folgten die Hauptstadt Rom (Italien), Kreta (Griechenland) und Cusco (Peru).

Phuket in Thailand belegte den 10. Platz, Chiang Mai den 17. Platz und Kyoto in Japan den 22. Platz.

Im letzten Jahr waren die Gerichte Hanois bei den Touristen beliebt und wurden hoch bewertet.

Zu den von TripAdvisor -Benutzern empfohlenen Top-Restaurantadressen in Hanoi zählen Huong Lien-Fadennudeln mit gegrilltem Schweinefleisch, Giang-Kaffee, gegrillter Thang Long-Fisch, Trang Tien-Eiscreme, Ly Quoc Su Pho, Bach Phuong Southern-Rindfleischnudelsuppe und 25 Brote.

Dies alles sind bekannte Restaurants, nicht nur bei Einheimischen, sondern auch bei in- und ausländischen Gästen.

Im Jahr 2023 kam der Guide Michelin zum ersten Mal nach Vietnam und gab eine Liste mit 103 empfohlenen Restaurants bekannt: Michelin Selected (70 Restaurants), erschwingliche Bib Gourmand-Restaurants (29 Restaurants) und die ersten 4 Restaurants in Vietnam, die mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurden: Hibana by Koki, Tam Vi, Gia Restaurant (Hanoi) und Anan Saigon in Ho-Chi-Minh-Stadt.

Bis zu drei Restaurants in Hanoi erhielten diese Auszeichnung, was die Entwicklung der Küche der Hauptstadt widerspiegelt. Nachdem der Michelin-Führer nach Hanoi kam, wurden Hanois Gerichte bekannter. Viele Restaurants verzeichneten täglich einen starken Anstieg der Kundenzahlen, wie zum Beispiel das Chicken-Pho-Restaurant Nguyet in der Phu-Doan-Straße, das täglich 800 Schüsseln verkaufte.

Das Tourismusministerium von Hanoi teilte mit, dass die Hauptstadt Hanoi im Jahr 2023 einen deutlichen Sprung im Tourismussektor erleben werde und 24 Millionen Besucher begrüßen werde, was einem Anstieg von 27 % im Vergleich zu 2022 entspräche (ein Anstieg von 9,1 % im Vergleich zum Plan, was 83 % der Ergebnisse von 2019 entspricht).

Die Förderung der Gastronomie gilt als einer der Faktoren, die immer mehr Touristen in die Hauptstadt Hanoi locken.

Auch bei den von Reisenden gewählten „Best of the Best“-Awards von TripAdvisor belegte Hanoi 2023 den vierten Platz unter den 25 beliebtesten Reisezielen der Welt. Hoi An belegte Platz 10, Bali Platz 2, Bangkok Platz 15 und Phuket Platz 8. Darüber hinaus belegte Hoi An auch den zweiten Platz in der Liste der idealen Flitterwochenziele, direkt nach Bali (Indonesien).

TripAdvisor mit Hauptsitz in den USA ist die weltweit größte Reise-Website mit über 60 Millionen Mitgliedern und über 170 Millionen Bewertungen und Meinungen zu Hotels, Restaurants, Sehenswürdigkeiten und reisebezogenen Unternehmen. Travellers' Choice Best of the Best gilt als einer der renommiertesten Reisepreise der Welt und wird von Reisenden gewählt.

( laut Star )


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