Das Cold Food Festival ist für die Vietnamesen eine Gelegenheit, sich an ihre Wurzeln zu erinnern, ihren Vorfahren Dankbarkeit auszudrücken und den Zusammenhalt der Familie zu demonstrieren.
Der Opferteller für das Kaltspeisenfest muss in der Regel nicht „hoch und voll“ sein, je nach den Gegebenheiten des Hauseigentümers kann er entsprechend arrangiert werden, dennoch gibt es einige Gerichte, die bei der Opferzeremonie unverzichtbar sind.
Das Opfertablett zum Cold Food Festival wird feierlich auf dem Altar präsentiert, mit ordentlich und schön angerichteten Gerichten.
Nachfolgend möchten wir Ihnen den vollständigsten und detailliertesten Opferteller für das Cold Food Festival 2025 vorschlagen:
Banh Troi, Banh Chay
Bei den Opfergaben zum Han-Thệc-Fest gelten Banh Troi und Banh Chay als die Seele der Opfergaben. Banh Troi und Banh Chay tragen eine tiefe Bedeutung von Fülle und Erfüllung im Leben in sich.
Gemäß traditionellem Brauch muss das Opfertablett 3 oder 5 Teller Banh Troi und 3 oder 5 Schüsseln Banh Chay enthalten.
Banh Troi wird aus Klebreismehl hergestellt und mit Zucker gefüllt. Banh Troi symbolisiert Reinheit, Sauberkeit und Wiedervereinigung. Die süße Kandiszuckerfüllung steht für Wärme und Geborgenheit in der Familie. Die weiße Farbe von Banh Troi symbolisiert zudem Reinheit und Respekt vor den Vorfahren.
Vegetarischer Kuchen wird aus Klebreismehl ohne Füllung oder mit Mungobohnenfüllung hergestellt und mit einem kleinen süßen Dessert serviert, das mit süßer und duftender Tapiokastärke mit Grapefruitblütenduft vermischt ist.
Bereiten Sie die neuesten Kuchen aus köstlichem Reis zu, nicht nur um Respekt zu zeigen, sondern auch um die Sorgfalt und Rücksichtnahme der Nachkommen gegenüber ihren Wurzeln zu demonstrieren.
Weihrauch, Blumen, Betel und Areka
Bei allen vietnamesischen Zeremonien sind Weihrauch, frische Blumen sowie Betelnüsse und Arekanüsse unverzichtbare Opfergaben. Daher muss der Hausbesitzer während des Cold Food Festivals auch diese Opfergaben vorbereiten.
Wählen Sie für Ihre Opfergaben beim Cold Food Festival frische, grüne und nicht verwelkte Betelblätter und Arekanüsse. Diese symbolisieren Frische, Langlebigkeit und Glück.
Glas sauberes Wasser
Jedes Mal, wenn Sie für Ihre Vorfahren Weihrauch verbrennen, muss der Hausbesitzer ihn aus Respekt durch eine neue Tasse sauberes Wasser ersetzen, und das Cold Food Festival ist da keine Ausnahme.
Obstteller
Je nach Jahreszeit wählt der Hausbesitzer fünf Früchte in verschiedenen Farben wie Grün, Rot, Gelb, Lila usw. aus, um die fünf Elemente zu repräsentieren. Er opfert sie den Vorfahren, um seine kindliche Ehrerbietung zu zeigen und Gutes zu wünschen. Achten Sie darauf, die frischesten und schönsten Früchte sorgfältig auszuwählen.
Neben der sorgfältigen Vorbereitung des Opfertabletts kann der Hausbesitzer das Gebet lesen und Wünsche für das Leben und Glück übermitteln. Das Gebet sollte von Herzen kommen, mit tiefer Dankbarkeit gegenüber den Vorfahren, in der Hoffnung, der Familie Frieden und Harmonie zu bringen.
Synthetik
Quelle: https://vietnamnet.vn/goi-y-mam-cung-ngay-tet-han-thuc-2025-chuan-truyen-thong-2385873.html
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