Schweinepreis am 31.12.2024: Bundesweit stabil

DNVN – Der Preis für lebende Schweine bleibt landesweit am 31. Dezember 2024 stabil und liegt zwischen 64.000 und 69.000 VND/kg.

Schweinepreis im Norden

In der nördlichen Region blieb der Preis für lebende Schweine stabil und lag zwischen 67.000 und 69.000 VND/kg. Hanoi lag weiterhin mit einem Preis von 69.000 VND/kg an der Spitze, während die Provinzen Bac Giang , Hung Yen und Thai Binh einen Preis von 68.000 VND/kg verzeichneten.

Schweinepreise in der Region Central Highlands

In den Regionen Central und Central Highlands lagen die Preise für lebende Schweine zwischen 65.000 und 68.000 VND pro Kilogramm. Die höchsten Preise der Region, 68.000 VND pro Kilogramm, wurden in Thanh Hoa und Dak Lak verzeichnet, während in Orten wie Quang Tri, Quang Nam und Khanh Hoa nur 65.000 VND pro Kilogramm erreicht wurden.

Schweinepreis in der südlichen Region

Im Süden blieb der Preis für lebende Schweine unverändert und lag bei 64.000 bis 68.000 VND/kg. Die Provinzen Kien Giang, Tien Giang und Tra Vinh verzeichneten mit 64.000 VND/kg den niedrigsten Preis in der Region. Dong Nai, Tay Ninh und Ba Ria-Vung Tau verzeichneten 68.000 VND/kg.

Im Allgemeinen hat sich der Preis für lebende Schweine bundesweit heute nicht verändert. Es wird prognostiziert, dass der Markt in den kommenden Tagen aufgrund der Auswirkungen von Angebot und Nachfrage zum Jahresende schwanken könnte.

Der Preis für lebende Schweine verzeichnete letzte Woche zu Wochenbeginn einen starken Anstieg, sank jedoch zum Wochenende in einigen nördlichen Provinzen leicht. Experten zufolge dürfte der Preis für lebende Schweine in den Tagen gegen Jahresende je nach Nachfrage und Angebot auf dem Markt leicht schwanken.

Gründe für hohe Schweinefleischpreise

Der Grund für den derzeit hohen Preis für lebende Schweine liegt darin, dass die Nachfrage nach Schweinefleisch zum Jahresende, insbesondere während des chinesischen Neujahrsfestes, stark ansteigt. Auch die Lebensmittelproduktionsbetriebe kaufen verstärkt Rohstoffe ein, um den Verarbeitungsbedarf für Tet zu decken.

Darüber hinaus haben die Auswirkungen der anhaltenden Afrikanischen Schweinepest die Landwirte beunruhigt. Sie verkaufen kleine Schweine frühzeitig und reduzieren die Bestände einiger Großbetriebe. Dies hat zu einem Mangel an großen Schweinen auf dem Markt geführt.

Darüber hinaus führten gestiegene Produktionskosten, beispielsweise für Tierfutter, Transport und andere Dienstleistungen, zu höheren Produktpreisen. Insbesondere Schwierigkeiten beim Schweineimport aus Kambodscha trugen zu den hohen Preisen für einheimische Schweine bei.

Viehbestandssituation in Thai Nguyen

In der Provinz Thai Nguyen gibt es derzeit 1.087 Schweine- und Hühnerfarmen, die den Standards für Biosicherheit, Krankheitsschutz und Lebensmittelsicherheit entsprechen. Das entspricht 65 % des gesamten Bestands. Darüber hinaus gibt es laut der Zeitung Thai Nguyen 1.255 konzentrierte Viehzuchtbetriebe, die 50 % des gesamten Bestands abdecken.

Herr Le Dac Vinh, Leiter der Abteilung für Tierhaltung, Veterinärmedizin und Fischerei, erklärte: „In den letzten Jahren war die Krankheitssituation bei Nutztieren oft kompliziert und unvorhersehbar, was den Menschen viele Schwierigkeiten bereitete. Daher haben viele Betriebe und Farmen proaktiv Methoden der biologisch sicheren Landwirtschaft eingeführt, um dem Agrarsektor zu helfen, bei der „grünen Transformation“ bessere Ergebnisse zu erzielen.“

Biosichere Landwirtschaftsmethoden erfordern eine strenge Kontrolle aller Faktoren – von der Auswahl der Rassen und Futterquellen bis hin zu Impfungen und Stallhygiene –, um das Krankheitsrisiko zu minimieren. Landwirte müssen außerdem ein Pflege- und Impftagebuch zur einfachen Überwachung führen.

Hung Le (t/h)

Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-31-12-2024-on-dinh-tren-pham-vi-ca-nuoc/20241231102926580