LAI CHAU: Die Menschen in Than Uyen verwenden bei ihren natürlichen Anbaumethoden kaum chemische Produkte, sodass die Produktion von Chiapflanzen problemlos nach Bio-Standards erfolgen kann.
Das Zentrum für Technologietransfer und landwirtschaftliche Beratung (Vietnamesische Akademie der Agrarwissenschaften), die Global Green House Cooperative und das Volkskomitee des Bezirks Than Uyen (Lai Chau) haben gerade eine strategische Kooperationsvereinbarung zur Entwicklung von Chiapflanzen in dieser Gegend unterzeichnet.
Der Chia-Anbau in Than Uyen zielt darauf ab, eine Reihe konzentrierter Rohstoffgebiete zu schaffen, um Chia-Produkte für die inländische Produktion, den Verbrauch und den Export bereitzustellen. Dadurch wird zur Armutsbekämpfung, zur Verbesserung der Einkommen, zur Stabilisierung des Lebens der Haushalte und zur Entwicklung der lokalen Wirtschaft beigetragen.
Durch Forschung und Tests sind Chiapflanzen für die Boden- und Klimabedingungen in Than Uyen ( Lai Chau ) geeignet. Foto: Universität.
Herr Pham Van Dan, Direktor des Zentrums für Technologietransfer und landwirtschaftliche Beratung, sagte: „Die Chiapflanzen, die wir nach Vietnam gebracht haben, wurden über viele Jahre hinweg in Pilotprojekten und auf Wachstum, Ertrag und Qualitätsindikatoren für Chiasamen und viele Nutzpflanzen getestet, um eine Grundlage für die Auswahl geeigneter Chiasorten für Vietnam zu haben.
Im Rahmen der Dreiparteienkooperation wird das Zentrum den Aufbau von Produktionsflächen für Setzlinge und eine kommerzielle Chiasamenproduktion organisieren, die den technischen Anforderungen entspricht, und schrittweise in Richtung der Herstellung von Produkten übergehen, die den Bio-Standards entsprechen.
Laut Herrn Dan hat das Zentrum Experten entsandt, um die Produktionsbedingungen in den Regionen zu bewerten, Regionen auszuwählen und Maßnahmen zur Sicherstellung der marktgerechten Produktqualität vorzuschlagen. Darüber hinaus wird das Zentrum Chia-Sorten produzieren, um den Produktionsbedarf zu decken, sich auf die Vermittlung neuer wissenschaftlicher und technischer Erkenntnisse konzentrieren und Erfahrungen in den Bereichen Anbau, Pflege, Ernte, Vorverarbeitung, Konservierung und Verarbeitung von Chia-Pflanzen schulen, vermitteln und weitergeben, um die Qualität zu gewährleisten.
Insbesondere ist das Zentrum die direkte Anlaufstelle für die Unterzeichnung von Joint Ventures und Partnerschaften zum Kauf und zur Verarbeitung von Chiapflanzenprodukten und landwirtschaftlichen Produkten aus dem Aufbau von Saatgutproduktionsmodellen und der kommerziellen Produktion usw.
Herr Pham Van Dan (2. von rechts), Direktor des Zentrums für Technologietransfer und landwirtschaftliche Beratung, besuchte die Chia-Versuchsfarm. Foto: HD.
Die Global Green House Cooperative hat das Potenzial von Chia erkannt und Untersuchungen durchgeführt. Auf der 50 Hektar großen Ifram-Farm in der Gemeinde Vinh Quynh (Bezirk Thanh Tri, Hanoi) wurde eine erste Pilotpflanzung durchgeführt, um diese hochwertige Pflanze zu einer neuen Speerspitze der Landwirtschaft zu machen.
Durch Forschung und experimentelle Anpflanzungen an verschiedenen Standorten hat die Global Green House Cooperative festgestellt, dass sich Than Uyen (Lai Chau) für den Chia-Anbau eignet. Than Uyen liegt in einem von Bergen umgebenen Tal und bietet daher geeignete Böden sowie ein kühles und stabiles Klima, das sich hervorragend für Ölpflanzen, einschließlich Chia, eignet. Darüber hinaus kommen in den natürlichen Anbaumethoden der Menschen hier kaum chemische Produkte zum Einsatz, was eine Zonenproduktion nach Bio-Standards erleichtert.
Während des Forschungsprozesses hat die Global Green House Cooperative drei Chiasorten gezüchtet und in Produktion genommen, die für die Klima- und Bodenbedingungen im nördlichen Delta und den nördlichen Bergregionen geeignet sind. Sie weisen eine Produktivität und tatsächliche Qualität auf, die im weltweiten Vergleich hohe Nährwertkriterien erfüllen (Bewertung 8,5/10 basierend auf Testergebnissen von Öl 31,75/34 g, Protein 18,15/21 g).
„Das Volkskomitee des Bezirks Than Uyen hat außerdem Bedingungen geschaffen, unter denen die Genossenschaft eine Brücke für das Projekt werden kann, indem sie Chiapflanzen zum ersten Mal in großem Maßstab nach Vietnam bringt und dabei die Ressourcen und Stärken von Gelände, Boden, Klima, Menschen und biologischen Anbaumethoden voll ausnutzt. Darüber hinaus hat das Volkskomitee des Bezirks Than Uyen auch günstige Bedingungen in Bezug auf Richtlinien und Management der Anbauflächenplanung geschaffen, indem es die Teilnahme fördert und den Bauern hilft, Chiapflanzen bequem anzubauen und zu entwickeln“, betonte Frau Vu Thi Thanh Huyen, Direktorin der Global Green House Cooperative.
Unterzeichnungszeremonie einer Kooperation zur Entwicklung von Chiapflanzen im Distrikt Than Uyen (Lai Chau). Foto: HD.
Laut Frau Huyen wird die Genossenschaft langfristig die Marke „Chico Chia“ mit einer Vielzahl von Produkten wie Teebeuteln, jungem Blattnährstoffpulver, Omega 369, Rohsamen usw. entwickeln und dabei modernste Verarbeitungstechnologie einsetzen, um den Inlands- und Exportmarkt zu bedienen. Die Wirtschaftlichkeit von Chiabäumen wird noch weiter gesteigert, wenn sie zur Förderung des Erlebnistourismus genutzt werden kann, verbunden mit dem ultimativen Ziel, Than Uyen zur „Hauptstadt“ der Chiasamen in Vietnam zu machen.
Herr Nguyen Van Thang, Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Than Uyen, wies spezialisierte Agenturen und lokale Behörden an, bei der Bevölkerung wirksame Propagandaarbeit über die Politik, die Zusammenarbeit und die Entwicklung von Chiabäumen im Bezirk zu leisten und eng mit den relevanten Einheiten zusammenzuarbeiten, um die Entwicklung der Anbaugebiete und den Umfang der Chiabaumpflanzung zu überprüfen und diesbezüglich zu beraten.
Ab 2024 konzentriert sich der Bezirk auf den Chia-Anbau in den Gemeinden Muong Kim und Muong Cang. Gleichzeitig wird der Anbau in vielen anderen Gemeinden auf etwa 500 bis 800 Hektar erweitert. Der Bezirk Than Uyen beauftragt spezialisierte Agenturen mit der Koordination von Kooperationseinheiten, Produktionstechniken bereitzustellen und zu übertragen, um die Qualität des Anbaus und der Ernte von Chiasamen entsprechend den Standards sicherzustellen.
„Der Bezirk sieht in der Chia-Entwicklung eine Möglichkeit, ineffektive Nutzpflanzen zu ersetzen und den Menschen dabei zu helfen, ihre Anbaustruktur zu ändern, ihr Einkommen zu steigern, die Armut zu verringern, zum Aufbau neuer ländlicher Gebiete beizutragen und die Landwirtschaft in eine organische, ökologische und nachhaltige Richtung zu entwickeln“, betonte Herr Nguyen Van Thang.
Chiasamen gelten als nahrhaftes Lebensmittel und haben einen hohen wirtschaftlichen Wert. Der Anbau und die Verwendung von Chiasamen bieten viele gesundheitliche Vorteile und sind wirtschaftlich wertvoll. Derzeit ist der Chiasamenanbau nur in Australien und den USA verbreitet. Forschung und Tests haben gezeigt, dass Chiabäume für den Anbau in Than Uyen (Lai Chau) geeignet sind.
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Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/dua-than-uyen-thanh-thu-phu-cay-chia-d386316.html
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