Motor der ländlichen Wirtschaftsentwicklung

Zum Jahresende konzentriert sich die Quy Thu Production - Trading Company Limited darauf, die Kuchenproduktion zu steigern, um den Markt mit Produkten zu versorgen. Foto: NP

Produktentwicklungsbemühungen

Zum Jahresende herrscht in der Kuchenproduktionsanlage der Quy Thu Production - Trading Company Limited im Dorf Phu My (Gemeinde Que Xuan 2, Que Son) eine geschäftige Arbeitsatmosphäre. Tag und Nacht arbeiten Dutzende von Arbeitern hart, um die Verbraucher während des Tet-Festes mit Produkten zu versorgen.

Frau Luu Thi Thu, Direktorin der Quy Thu Production – Trading Company Limited, sagte, dass in ihrer Anlage sechs Kuchensorten hergestellt würden, von denen drei Hauptsorten mit 3 bis 4 OCOP-Sternen bewertet worden seien: gegrillter Kokosnusskuchen, Kuchen mit zäher Haut und quadratischer Klebreiskuchen, also Produkte, die bei den Verbrauchern beliebt seien.

In der Zwischenzeit sagte Herr Truong Cam, Direktor der landwirtschaftlichen Genossenschaft Ai Nghia (Dai Loc), dass die Einheit von Anfang Oktober 2024 bis heute ein Maximum an Personalressourcen mobilisiert habe, um sich auf die Förderung der Produktion und Verarbeitung von zwei Hauptprodukten zu konzentrieren: sicherem Reis und getauchtem Reispapier, um eine ausreichende Versorgung des Tet-Marktes sicherzustellen.

Dai Loc Reispapier wurde 2018 mit 4 Sternen und Ai Nghia Sicherheitsreis 2019 mit 3 Sternen ausgezeichnet. In den letzten Jahren ist der Verbrauch dieser beiden Produkte kontinuierlich stark gestiegen. Allein im Jahr 2024 wird die Anlage 300 Tonnen Sicherheitsreis und 15 Tonnen Reispapier verkaufen und damit rund 6 Milliarden VND erwirtschaften, so Herr Cam.

Herr Tran Van Noa, Leiter der Abteilung für ländliche Entwicklung in Quang Nam, erklärte, dass die Provinz trotz der schwierigen Bedingungen weiterhin große Mittel für das OCOP-Programm bereitgestellt habe. Im Zeitraum von 2018 bis 2024 hat das Volkskomitee der Provinz fast 75,2 Milliarden VND zur Unterstützung der Umsetzung dieses Programms bereitgestellt.

Nach mehr als sechsjähriger Umsetzung hat das OCOP-Programm in der Provinz 325 Teilnehmer gewonnen, darunter 164 einzelne Produktions- und Geschäftshaushalte, 118 Genossenschaften und Genossenschaftsgruppen sowie 43 Unternehmen. Bis Ende 2023 werden in Quang Nam 407 Produkte als OCOP-konform anerkannt, darunter 346 3-Sterne-Produkte und 61 4-Sterne-Produkte.

Viele Meinungen besagen, dass das OCOP-Programm in den vergangenen sechs Jahren dazu beigetragen hat, die Entwicklung kleiner und mittlerer Unternehmen, Genossenschaften, Genossenschaftsgruppen und einzelner Haushalte zu fördern und gleichzeitig die Umstrukturierung des Agrarsektors voranzutreiben.

Darüber hinaus werden Handwerksdörfer und traditionelle Produktionsstätten für Produkte auf der Grundlage der Ressourcen, der Identität und der Kreativität der Menschen entwickelt, um den Wert und die Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt zu steigern.

Einen „Push“ erzeugen

Herr Truong Xuan Ty, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, stellte fest, dass die Entwicklung von OCOP-Produkten in Quang Nam in den letzten Jahren trotz der Erzielung wichtiger Ergebnisse noch immer mit vielen Einschränkungen behaftet sei.

Der Bezirk Duy Xuyen unterstützt Unternehmen aktiv bei der Präsentation und Einführung lokaler OCOP-Produkte. Foto: NP

Bemerkenswert ist, dass sich bei den Teilnehmern des Programms Privathaushalte mit eigener Produktion und Unternehmen registrieren, was einen relativ hohen Anteil (50 % der Gesamtzahl der am OCOP teilnehmenden Teilnehmer) ausmacht. Die Mehrheit von ihnen produziert in kleinem Maßstab und verfügt über begrenzte Management- und Betriebskapazitäten, ist passiv, was das Kapital angeht, und hat Schwierigkeiten, Märkte für ihre Produkte zu finden.

Auf einer Konferenz, die Produzenten mit Partnern zusammenbrachte, die OCOP-Produkte konsumieren, sagte Nguyen Xuan Vu, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, dass in der kommenden Zeit Anstrengungen unternommen werden sollten, um die Umsetzung des OCOP-Programms voranzutreiben. OCOP-Unternehmen sollten in die Produktion investieren und Produkte gemäß den Standards Global GAP, Bio, GMP, HACCP und ISO entwickeln.

Entwicklung neuer Produkte aus den wichtigsten landwirtschaftlichen Produktkategorien von Quang Nam; Begrenzung der Registrierung von Frischprodukten, Rohprodukten ohne Vorverarbeitung und Duplikaten. Konzentrieren Sie sich insbesondere auf die Entwicklung von OCOP-Produkten in Richtung Kettenverknüpfung. Kooperieren und verknüpfen Sie die Produkte von der Produktion über die Vorverarbeitung und Verarbeitung bis hin zum Konsum, um den Wert zu steigern und Marktstandards und -anforderungen zu erfüllen.

„Die relevanten Sektoren und lokalen Behörden werden Unternehmen aktiv dabei unterstützen, die Kommunikation und den Handel mit OCOP-Produkten zu fördern, um deren Image zu stärken und die Verbrauchermärkte zu erschließen. Gleichzeitig investieren wir in den Aufbau mehrerer OCOP-Zentren auf Bezirksebene sowie in die Entwicklung und Modernisierung von OCOP-Verkaufsstellen. Wir unterstützen Unternehmen dabei, OCOP-Produkte auf E-Commerce-Plattformen anzubieten“, fügte Herr Vu hinzu.

Quelle: https://baoquangnam.vn/dong-luc-thuc-day-phat-trien-kinh-te-nong-thon-3148407.html