Laut Statistiken des Ministeriums für Sport und körperliches Training nehmen fast 60 % der vietnamesischen Bevölkerung über 18 Jahren Nahrungsergänzungsmittel ein. In ländlichen Gebieten konsumiert jede Person zwei bis vier Arten von Nahrungsergänzungsmitteln, in städtischen Gebieten sind es vier bis sechs. Bei Menschen mittleren und höheren Alters ist die Nutzungsrate sogar noch höher. Spitzensportler hingegen konsumieren täglich etwa drei bis fünf Arten.
Einige Nahrungsergänzungsmittel tragen zur Leistungssteigerung bei, steigern den Stoffwechsel und die Immunität, verkürzen die Regenerationszeit und beugen chronischen und akuten Erkrankungen bei Sportlern vor. Die wissenschaftlichen Auswirkungen vieler Nahrungsergänzungsmittel sind jedoch noch unklar und müssen untersucht werden, um ausreichende Belege für ihre Wirkung zu erhalten.
Die Verwendung falscher Arten, Dosierungen und Qualitäten durch Sportler hat negative Folgen und vor allem die Kontamination mit verbotenen Substanzen (Doping) zur Folge. Die behördliche Kontrolle und Überwachung von Nahrungsergänzungsmitteln weist jedoch nach wie vor viele Mängel auf, was zu einer Überfülle an Nahrungsergänzungsmitteln mit negativen Auswirkungen auf die Gesundheit führt.
Dang Ha Viet, Direktor der Abteilung für Sport und körperliches Training, erklärte: „Aus Sicht der staatlichen Verwaltung führt die Sportbranche schrittweise Nahrungsergänzungsmittel ein und trennt diese klar in die täglichen Mahlzeiten der Sportler. Dadurch wird klar, welche Sportler Unterstützung und Nahrungsergänzungsmittel benötigen, um ihre körperliche Stärke zu verbessern und zu einem guten Gefühl beizutragen, damit sie ihre beste Leistung erzielen können.“
Der Workshop wies auf die bedauerlichen Probleme hin, die vietnamesische Sportler aufgrund der unsachgemäßen Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln erleiden.
Herr Dang Ha Viet fügte hinzu, dass Trainingszentren nach dem Workshop in Zusammenarbeit mit Ernährungsexperten wissenschaftlich fundierte Diäten für Sportler entwickeln werden, um deren Leistung zu verbessern. Vietnam Sports wird außerdem ein Verfahren zur Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln für Sportler in Nationalmannschaften entwickeln.
In letzter Zeit greifen auch viele Sportler zu Nahrungsergänzungsmitteln. Herr Dang Ha Viet wies darauf hin, dass dies ein Problem im vietnamesischen Sport sei. Sportler greifen willkürlich zu Medikamenten oder Nahrungsergänzungsmitteln und verheimlichen deren Einnahme, obwohl diese Produkte auf dem Markt weit verbreitet sind. Dies hat zu sehr bedauerlichen Strafen geführt.
Für Spitzensportler, die in Nationalmannschaften trainieren, insbesondere für die ASIAD- und Olympia-Arenen, ist die Ernährung vor, während und nach den Mahlzeiten sehr wichtig. Daher müssen Nahrungsergänzungsmittel und funktionelle Lebensmittel sorgfältig geprüft und kontrolliert werden, bevor sie eingesetzt werden können.
Sporttrainingszentren arbeiten mit Ernährungsberatern zusammen, um die Sportler über die besten Optionen zu beraten.
Auch der stellvertretende Minister für Kultur, Sport und Tourismus, Hoang Dao Cuong, nahm am Workshop teil. Er wünscht sich von Sportlern besondere Aufmerksamkeit bei der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln. Er äußerte seine Meinung: „In den letzten Jahren gab es im vietnamesischen Sport eine Reihe von Fällen, in denen Sportler positiv auf verbotene Substanzen (Doping) getestet wurden. Dies ist ein dringendes Problem, für das die Sportbranche eine radikale Lösung finden muss. Wir sehen das Problem darin, dass das Wissen über Dopingsubstanzen fehlt. Noch gefährlicher ist, dass Sportler willkürlich funktionelle Lebensmittel kaufen, die ohne die Zustimmung von Ärzten, Trainern und Sportzentren auf den Markt kommen.“
Neben den Vorteilen von Nahrungsergänzungsmitteln zur Steigerung der sportlichen Leistung ist das Risiko, gegen die Verwendung verbotener Substanzen zu verstoßen, nicht gering. Daher müssen wir sehr vorsichtig sein und unglückliche Probleme vermeiden.
Der Direktor der Abteilung für Sport und körperliches Training, Dang Ha Viet (Mitte), spricht auf der Konferenz.
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