Am 29. und 30. Mai organisierten das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt der Stadt Da Nang und das College für Ernährung und Landwirtschaft gemeinsam einen Schulungskurs zur Entwicklung von OCOP-Produkten gemäß der mit lokalen Materialien verknüpften Wertschöpfungskette.
Laut Frau Vu Thi Bich Hau, stellvertretende Direktorin des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Stadt Da Nang, gibt es in der Region bislang 148 OCOP-Produkte mit 3 oder mehr Sternen von 91 Unternehmen, darunter 85 3-Sterne-Produkte, 61 4-Sterne-Produkte und 2 potenzielle 5-Sterne-Produkte.
Frau Vu Thi Bich Hau, stellvertretende Direktorin des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt der Stadt Da Nang, erklärte, das Ministerium werde die OCOP-Unternehmen bei der Entwicklung von Produktgeschichten prüfen und unterstützen. Foto: Lan Anh
Laut Frau Hau ist die Struktur der OCOP-Produkte in Da Nang jedoch noch unausgewogen und konzentriert sich hauptsächlich auf Lebensmittel- und Tourismusgruppen. Die meisten Produkte sind von privaten Haushalten und Kleinbetrieben produziert, die Handelsförderung und die Verbesserung der Produktqualität sind eingeschränkt. Darüber hinaus wurde nicht gezielt in Verpackung, Markenbildung, Wettbewerbsvorteile und den Aufbau von Produktgeschichten investiert, wodurch die Produkte nicht über die nötigen Highlights verfügen und es schwierig ist, am Markt wettbewerbsfähig zu sein.
Ziel dieses Schulungsprogramms ist es, die Kapazitäten der OCOP-Einheiten und lokalen Behörden bei der Entwicklung von Produkten im Sinne einer nachhaltigen Entwicklung zu verbessern.
Auszubildende nehmen am Ausbildungsprogramm teil. Foto: Lan Anh.
„Die Anzahl der OCOP-Produkte in Da Nang ist nicht groß, aber jedes Produkt hat seine eigenen Merkmale, die mit den natürlichen Bedingungen und der lokalen Kultur verbunden sind. In Zukunft werden wir uns weiterhin auf die Entwicklung von Produkten im Zusammenhang mit Ökotourismus konzentrieren, im Einklang mit dem Ziel, Da Nang zu einer grünen und nachhaltigen Touristenstadt zu machen.“
Neben der Verbesserung der Produktqualität legen wir besonderen Wert darauf, für jedes Produkt eine Geschichte zu entwickeln, um die kulturellen, historischen und lokalen Identitätswerte hervorzuheben. „Dies ist der Faktor, der OCOP-Produkte dabei hilft, ihre Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt zu steigern“, erklärte Frau Vu Thi Bich Hau, stellvertretende Direktorin des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt der Stadt Da Nang.
Verleihung von Anerkennungsurkunden für die Ergebnisse der Klassifizierungsbewertung für 19 Produkte von elf Unternehmen, die 4-Sterne-OCOP-Produkte erhalten haben. Foto: Lan Anh
Bei der Schulung wurden mehr als 50 Auszubildende, die die Volkskomitees von Kommunen und Bezirken mit anerkannten OCOP-Produkten und Teilnehmer am OCOP-Programm vertraten, über Inhalte wie Aufbau und Entwicklung von OCOP-Produkten im Hinblick auf die Verknüpfung der Wertschöpfungskette, einige neue Technologien bei der Produktion und Konservierung von Agrarprodukten und Lebensmitteln, Fähigkeiten zur Förderung und zum Verkauf von OCOP-Produkten auf E-Commerce-Plattformen sowie die Besichtigung typischer OCOP-Modelle informiert.
Bei dieser Gelegenheit verlieh das Volkskomitee der Stadt Da Nang Anerkennungsurkunden für die Ergebnisse der Klassifizierungsbewertung an 19 Produkte von elf Betrieben, die 4-Sterne-OCOP-Produkte erhielten. Die Bewertungsergebnisse sind drei Jahre lang gültig. Dies ist eine Anerkennung für die kontinuierlichen Bemühungen der Produktionsbetriebe und unterstreicht gleichzeitig die Rolle der Zusammenarbeit und aktiven Unterstützung durch die lokale Regierung sowie Abteilungen, Zweigstellen und Sektoren bei der Verbesserung der Qualität der Da Nang OCOP-Produkte.
Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/da-nang-xay-dung-cau-chuyen-san-pham-ocop-d755601.html
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