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Die Flut ist ruhig, die Lotusblumen drehen sich um.

Việt NamViệt Nam12/11/2024

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Auf den Feldern von Moc Hoa blühen Seerosen. Foto: Nguyen Khanh Vu Khoa

Als ich Mitte Oktober in den Westen kam, erlebte ich die Blütezeit der Seerosen, die überall zwischen Long An , Dong Thap und An Giang blühten. Die Autos fuhren auf der Nationalstraße, und weit am Straßenrand breitete sich das Purpur aus, durchsetzt mit den bescheidenen gelben Flecken der im Wind wiegenden Sesban-Blütenbüschel.

Bei zwei Zwischenstopps mitten auf der Fahrt bestellte die ganze Saigon-Gruppe jedes Mal geschmorte Lotusblumen mit Fischsauce und dazu ein typisches Fischgericht des Westens während der Hochwassersaison: junger Linh-Fisch.
Im Oktober beginnt die Hochwassersaison, und die Brutzeit der jungen Linh-Fische beginnt gerade. Tausende und Abertausende Schwärme junger Linh-Fische folgen der Flut vom riesigen Mekong bis in die gesamten südwestlichen Ebenen.

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„Tanz des Wassers“. Foto: Nguyen Khanh Vu Khoa

Auch in dieser Jahreszeit folgen lila, weiße und rosa Seerosen dem Wasser und heben ihre Köpfe, um das Sonnenlicht willkommen zu heißen. Unweit von Saigon hat ein Himmel aus lila Seerosen auf den Feldern von Moc Hoa-Long An die Augen der Stadtbewohner überflutet und viele seltsame Aufregungen hervorgerufen.

In dieser Saison sind Seerosen wahrscheinlich die „Schönheitsköniginnen“ des Schwemmlandes des westlichen Deltas. Wohin Sie auch gehen, Sie werden die „Schönheitsköniginnen“ mit strahlenden Gesichtern sehen, die ihre prächtigste Schönheit zur Schau stellen.

In dieser Gegend sind die Seerosen aus den kleinen Teichen rund um das Haus entkommen. Sie quellen über in große Felder und bieten den Menschen vor Ort sowohl eine Lebensgrundlage als auch die Möglichkeit, Ökotourismus zu betreiben.

Auf den Feldern wachsen Seerosen. Ihre Stängel sind prall und jung wie Seide, und ihre Blüten breiten sich so groß aus wie ein Topf Fischeintopf. Die Geister-Seerosen, wilde Seerosen, weiße Seerosen, wachsen natürlicherweise inmitten wilder Felder, Kanäle und Gräben. Ihre langen, dünnen Stängel können bis zu sechs Meter lang werden. Geister-Seerosen blühen nur nachts, verwelken am frühen Morgen und versinken dann wieder im Wasser. Auf den Seerosenfeldern können Touristen oft nur violette Seerosen, rosa Seerosen und vereinzelt auch einige seltene weiße Seerosen bewundern.
In dieser Saison kleiden sich Mädchen und Frauen freizügig in schlichte Ao Dai und Ao Ba Ba aus Seide und scheuen sich nicht, in mit violetten Seerosen gefüllte Sampans zu steigen, um ein Fotoalbum anzufertigen.

Die violetten und rosa Lotusblüten als Hintergrund für das verträumte weiße Ao Dai im frühen Morgenlicht – dieser poetische Moment berührt die Menschen seltsam. Die runden, üppigen grünen Blätter, die auf der Wasseroberfläche schwimmen, sind zudem ein äußerst sicherer „Landeplatz“ für die roten und grünen Libellen.

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Foto: Nguyen Khanh Vu Khoa

In dieser Jahreszeit sind sowohl Profi- als auch Amateurfotografen immer wieder von den Seerosenfeldern fasziniert. Der Moment, in dem Frauen den Schlamm von den Seerosenstängeln waschen, das Wasser abschütteln, bevor sie sie zusammenbinden und auf dem Boot stapeln, wird „Tanz des Wassers“ genannt. Das plätschernde Wasser erzeugt einen farbenfrohen Effekt für das Foto, magisch und kraftvoll zugleich.

Im Westen breitet sich die Seerosensaison aus, die so schön ist, dass sie zu einem Markenzeichen der Oktober-Touristensaison und einem besonderen Zeichen während der Hochwassersaison geworden ist.

Die schönsten Seerosen findet man jedoch in der Gegend von Moc Hoa und in der Stadt Kien Tuong in der Provinz Long An. Kein anderer Ort ist vergleichbar. Im Oktober überschwemmt die Hochwassersaison die Felder. Während viele Menschen davor zurückschrecken, von der Hochwassersaison zu sprechen, freuen sich die Menschen im Westen darauf. Denn mit dem Wasser des riesigen Mutterflusses (**) strömen unzählige Fische und Garnelen ins Land.

Es ist ein Geschenk der Natur, das die Menschen dieses Deltas erhalten dürfen. Le Quang Trang – ein junger Schriftsteller aus An Giang – verglich diese Produktquelle einmal mit einer Art „Flussmilch“ – ein sehr bekannter und äußerst heiliger Vergleich.

Inmitten der Weite der Flüsse und Bäche lässt die Farbe der Zierblumen die Menschen aus der Ferne sehnsüchtig warten. Warten, um die frische, duftende Oberfläche der Blüten zu berühren; um einen Lotusstängel zu pflücken, um das knackige Geräusch des frisch gebrochenen Lotus auf dem Esstisch zu hören, neben einer Schüssel geschmortem jungen Linh-Fisch, neben einem Topf mit duftender Schmorfischsauce …

(*) Linh dinh: lokale Sprache, Bedeutung „treiben“
(**) Riesig: immens


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Quelle: https://baoquangnam.vn/con-nuoc-linh-dinh-bong-sung-tro-minh-3144098.html

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