Das Essen oder Auslassen des Frühstücks trägt nicht zur Gewichtsabnahme bei.
Am 7. November erklärte Facharzt Phan Tat Khanh Duong vom Nam Sai Gon International General Hospital, dass 16/8-Intervallfasten eine Methode zur Gewichtsabnahme sei, bei der man 16 Stunden fastet und in den verbleibenden 8 Stunden gesunde Lebensmittel zu sich nimmt. Der Intervallfastenzyklus kann je nach persönlicher Vorliebe zwischen ein- und zweimal pro Woche oder täglich variieren. Diese Methode ist jedoch nicht mit Hungern oder Kalorieneinschränkung gleichzusetzen. Zudem ist Intervallfasten nicht für jeden geeignet, insbesondere nicht bei Prädiabetes oder Diabetes, unregelmäßiger Ernährung oder Schwangerschaft.
Wer das Frühstück als Hauptmahlzeit betrachtet, kann durch die Einschränkung oder sogar das Auslassen des Frühstücks abnehmen. Wer jedoch großen Wert auf das Mittag- oder Abendessen legt, für den ist das Auslassen des Frühstücks möglicherweise nicht effektiv. Er kann sogar zunehmen, weil er mittags und abends mehr isst.
„Es gibt keine Forschung, die beweist, dass Essen und Fasten zu bestimmten Zeiten uns dabei helfen, effektiv Gewicht zu verlieren. Gewichtsverlust hängt davon ab, dass die Menge der Kalorien, die wir zu uns nehmen, geringer ist als die Menge der Kalorien, die wir täglich verbrennen“, erklärte Dr. Duong.
Was wir essen, ist wichtiger als wann wir es essen (außer beim Abendessen).
Das Auslassen des Frühstücks kann Ihre Gesundheit beeinträchtigen
„Tatsächlich hat das Auslassen des Frühstücks kaum Auswirkungen auf den Gewichtsverlust. Die Lebensmittel, die wir essen, sind wichtiger als der Zeitpunkt, zu dem wir essen. Das Auslassen des Frühstücks kann jedoch Ihre Gesundheit beeinträchtigen“, sagte die Ernährungsberaterin Nguyen Thu Ha vom Nam Sai Gon International General Hospital.
Das Frühstück ist die erste Mahlzeit nach einem langen Schlaf von 6-8 Stunden und daher für den Körper unerlässlich. Die Nährstoffe in dieser Mahlzeit liefern ausreichend Energie und Nährstoffe, um den Körper in einen neuen Tag voller Aktivitäten zu starten. Das Auslassen des Frühstücks führt zu Nährstoffmängeln, die das Verdauungssystem ernsthaft beeinträchtigen und viele gesundheitliche Probleme verursachen.
„Gemäß den physiologischen Gesetzen des Körpers sondert der Magen Magensaft ab. Wenn Sie nicht frühstücken, sinkt der pH-Wert des Magens, die Magensäure steigt an und Sie fühlen sich übel und unwohl. Frühstücken ist eine Möglichkeit, den Magen zu schützen, da basische Lebensmittel helfen, die Magensäure zu neutralisieren. Wenn Sie in Maßen essen und trinken, werden Sie sich wohl fühlen“, analysierte Dr. Ha.
Vollkornbrot und Haferflocken sind nahrhafte und gesunde Optionen zum Frühstück.
Wie man das Frühstück beibehält und trotzdem gesund abnimmt
Laut Dr. Ha ist es weniger wahrscheinlich, dass wir nach einer Stunde wieder hungrig werden oder den ganzen Tag über ständig naschen, wenn wir morgens mehr Protein zu uns nehmen. Insbesondere jede Art von Protein wie Hühnchen, Lachs, Thunfisch, Rindfleisch, Tofu, Sojabohnen oder Linsen eignet sich gut zum Frühstück.
Eier und griechischer Joghurt sind ebenfalls gute Proteinquellen zum Frühstück. Vollkornbrot, Haferflocken oder Frühstückskartoffeln sind ebenfalls nahrhafte und gesunde Frühstücksoptionen. Iss warme, leicht verdauliche Speisen wie Porridge oder heiße Milch. Iss am besten früh zu Abend, halte einen regelmäßigen Rhythmus ein: früh ins Bett gehen, früh aufstehen und regelmäßig frühstücken.
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