Der Beitrag mit dem Bild und der Anleitung, wie man aus einem Kürbis eine Hand mit einer Rose schnitzt, stieß in der Online-Community auf reges Interesse. Viele lobten die Dekorations- und Schnitzkünste des Autors. Ngoc Anh kommentierte: „Toll! Wenn ich mir das letzte Foto ansehe, kann ich kaum glauben, dass das eine Rose aus einem Kürbis ist.“ „Wie kann man so eine Hand schnitzen? Das sieht so faszinierend aus“, schrieb Thanh Nguyen.
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Die Rose sieht echt aus, nachdem Herr Vu sie fertiggestellt hat. |
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Laut Thanh Nien ist Herr Nguyen Anh Vu (30 Jahre alt, Koch im Bezirk Son Tra, Da Nang ) der Schöpfer des oben genannten Kunstwerks. Er ist außerdem Gastdozent für dekorative Kunst und Baumschnitt an einer Schule in Da Nang.
Da er sich seit 6 Jahren mit der Kunst des Beschneidens auskennt, hat er selbst viele Werke ausprobiert und beschnitten. Das Beschneiden von Rosen ist eine der grundlegenden Kenntnisse, die Gemüsebildhauer wie er beherrschen.
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| Anh Vu schnitt den zylindrischen Block des Rohmaterials auf eine Höhe von etwa 5–6 cm und teilte ihn in 5 Blütenblätter, dann zeichnete er die Form der Blütenblätter, um sie entlang der gezeichneten Linie zu schneiden. |
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Für diesen Kürbisrosengriff verwendete er eine neue Methode, um die Blütenblätter dünn und realistisch zu gestalten. Für die Blüte benötigte er nur 5–7 Minuten, für den Griff hingegen 4–5 Stunden, da er bei der Formgebung viele Details bearbeiten musste.
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| Schneiden Sie mit dem Messer entlang der gezeichneten Linie und lassen Sie die Messerspitze etwa 45 Grad zur zylindrischen Oberfläche stehen. |
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„Um schöne und glatte Blütenblätter zu erhalten, muss der Gärtner ein gutes Messer verwenden. Um Rosen herzustellen, muss man das Prinzip von drei Schritten verstehen. Der erste Schritt besteht darin, die Form der Blütenblattoberfläche zu gestalten. Der zweite Schritt besteht darin, die Blütenblätter zu beschneiden. Ob sie dünn, dick, groß oder klein sind, hängt ganz von diesem Schritt ab. Der dritte Schritt besteht darin, den Überschuss zwischen den Blütenblättern zu entfernen, um den Zwischenraum zu schaffen. Dieser Schritt wird wiederholt, bis der Stempel erreicht ist“, erklärte er über die Schritte zur Rosenherstellung aus Kürbis.
Herr Vu erzählte, dass er sich nach dem Beschneiden der Rosenzweige und dem Posten in den sozialen Medien sehr über die vielen Komplimente und positiven Kommentare gefreut habe. Er glaubt, dass sich viele Menschen für diese Kunstform interessieren, was ihn noch motivierter macht, weitere schöne Werke zu schaffen.
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| Schneiden Sie die Blütenblätter mit einem Messer ab. Je dünner das Messer, desto schöner die Blume. |
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Sobald er sich entschieden hat, das Werk zu beschneiden, wählt er Materialien, die zur Form und Pose passen, um die Erstellung zu erleichtern und Material zu sparen. Darüber hinaus muss der Künstler Materialien mit kontrastierenden Farben wählen, um das Werk besser hervorzuheben.
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Herr Vus Hand hält eine Rose |
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Nahaufnahme des Griffs aus Kürbis |
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„Das Beschneiden von Gemüse gehört zu den Lieblingsbeschäftigungen von Köchen und trägt auch zu deren Wert bei. Nach der Fertigstellung werde ich die Banketttische dekorieren und die Gerichte präsentieren“, sagte Herr Vu.
In den sechs Jahren, in denen Herr Vu sich der Kunst des Schnitzens und Gemüseschnitzens widmete, hat er viele Werke mit unterschiedlichen Motiven wie Fischen, Pfauen, Phönixen, Adlern … und insbesondere menschlichen Gesichtern zur Dekoration bei Halloween-Festen geschaffen.
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Herr Vu erlernte die Kunst des Beschneidens vor 6 Jahren. Er hat selbst viele Werke erforscht und beschnitten. |
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Vor kurzem hat Herr Vu außerdem das Buch „Die Kunst des professionellen Obst- und Gemüseschnitzens“ veröffentlicht, mit dem Wunsch, seine Erfahrungen an viele Menschen weiterzugeben, die sich für diese Kunst begeistern.
Auf seiner persönlichen Seite teilt Herr Vu oft selbstgemachte Gemüseskulpturen. Seine Werke werden von allen bewundert und gelobt.
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