Derzeit ernten die Bauern im Bezirk Huong Hoa in der Provinz Quang Tri Jackfruchtkaffee. Viele Bauern freuen sich, denn die diesjährige Jackfruchtkaffeeernte ist günstig.
Bauern im Bezirk Huong Hoa ernten im Herbst Jackfruchtkaffee – Foto: Bich Lien
Der gesamte Bezirk Huong Hoa verfügt über eine Gesamtanbaufläche von etwa 700 Hektar für Jackfruchtkaffee, die sich hauptsächlich auf Dörfer wie Huc, Huong Phung und Huong Loc konzentriert. In den letzten Jahren sind die Kaffeepreise tendenziell gestiegen, die Bauern haben mutig investiert und wissenschaftliche und technische Fortschritte in der Produktion angewandt, sodass sich die Anbaufläche für Jackfruchtkaffee positiv entwickelt hat und die Produktivität mit jeder Erntesaison schrittweise zugenommen hat.
Derzeit schwankt der Preis für frischen Jackfruchtkaffee zwischen 18.000 und 20.000 VND/kg. Dies ist der höchste Preis seit vielen Jahren. Dank guter Investitionen und Pflege ist der Ertrag an Jackfruchtkaffee zudem deutlich höher als in den Vorjahren. Durchschnittlich trägt jeder Baum 60–70 kg frische Früchte, manche Bäume sogar 100 kg.
Um die Kaffeequalität zu verbessern und eine effektive Kaffeeernte, -verarbeitung und -konsumierung sicherzustellen, hat der Bezirk Huong Hoa die Gemeinden angewiesen, die Propaganda zu verstärken und die Menschen dazu zu mobilisieren, keinen Rohkaffee zu ernten, und dafür zu sorgen, dass der Anteil reifen Kaffees bei der Ernte über 90 % liegt.
Jackfruchtkaffee ist eine dürreresistente Nutzpflanze, die sehr widerstandsfähig gegen Schädlinge und Krankheiten ist, nur geringe Investitionen in Düngemittel erfordert und wenig Pflege erfordert und für Bergland geeignet ist. Daher hat sich der Bezirk Huong Hoa darauf konzentriert, die Menschen zum Anbau zu ermutigen, indem er hohe Hügel, Hänge und Felder ausnutzt und Zwischenfrüchte mit anderen Nutzpflanzen anbaut... Obwohl das Gebiet nicht groß und die Verbreitung nicht konzentriert ist, hat diese Nutzpflanze den Menschen, insbesondere ethnischen Minderheiten, eine stabile Einkommensquelle gebracht.
Bich Lien
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Quelle: https://baoquangtri.vn/huong-hoa-ca-phe-mit-dau-vu-vua-duoc-mua-vua-duoc-gia-191908.htm
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