Mit seinem Einsatz und seinem Mut zum Denken und Handeln hat Herr Ho Van Duong den kargen Sumpf im Dorf An Binh, Gemeinde Thanh An, Bezirk Cam Lo, in einen florierenden Bauernhof mit einem Jahresumsatz von über 12 Milliarden VND verwandelt. Herr Duongs Wirtschaftsentwicklungsmodell hat Arbeitsplätze für viele lokale Arbeitnehmer geschaffen. Er wurde zum „Herausragenden vietnamesischen Landwirt des Jahres 2023“ gewählt.
Futterfördersystem im Schweinestall von Herrn Duong – Foto: LA
Als wir Herrn Duongs Farm besuchten, waren wir von dem üppigen Anwesen überrascht. Es war mit einem Fischteich und einer Schweinefarm inmitten schattenspendender Kokospalmen ausgestattet. Herr Duong gestand, dass noch nie jemand mit Reis oder Kartoffeln reich geworden sei. Wer also in seiner Heimat reich werden wolle, müsse seine Denk- und Handlungsweise ändern.
Doch wie man seine Arbeitsweise ändern könnte, war eine schwierige Frage, die ihn beschäftigte. Und so beschloss er 2003, dank seiner fleißigen Natur und seiner ständigen Suche nach neuen Dingen, mit seiner Frau, einen Antrag auf die Pacht eines etwa 7 Hektar großen, tief gelegenen Reisfeldes, etwa 1 km von seinem Zuhause entfernt, zu stellen, um dort ein Reisfischmodell zu bauen.
„Als wir hier anfingen, Landwirtschaft zu betreiben, sagten alle, meine Frau und ich hätten Probleme, weil es sich um ein karges, tiefliegendes Land handelte, umgeben von Unkraut und Schilf. Ich ignorierte sie und nutzte mein gesamtes Kapital, lieh mir noch mehr Geld von Verwandten, um einen Bagger zu mieten und einen Deich um das gepachtete Gebiet zu bauen. Ich legte sechs Reisfelder an und betrieb Fischzucht“, sagte Herr Duong.
Die Zeremonie zur Ehrung und Verleihung der Titel „100 herausragende vietnamesische Landwirte“ im Jahr 2023, bei der landesweit 63 herausragende Genossenschaften geehrt werden, wurde vom Zentralkomitee des Vietnamesischen Bauernverbands geleitet und erfolgte in Abstimmung mit der zentralen Propagandaabteilung, dem Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung sowie dem Ministerium für Industrie und Handel. Die geehrten 100 Landwirte sind die herausragendsten Vertreter unter Millionen herausragender Landwirte in der Zeit der Industrialisierung, Modernisierung der Landwirtschaft, der ländlichen Gebiete und der internationalen Integration und überzeugende Beispiele echter Menschen und echter Taten in der Gesellschaft. 2023 ist das erste Jahr, in dem das Zentralkomitee des Vietnamesischen Bauernverbands eine Ehrung von 63 herausragenden Genossenschaften im ganzen Land organisiert hat, die vom Bauernverband durch Propaganda, Mobilisierung und Anleitung gegründet wurden. |
Herr Duong erklärte, dass die Reisfelder von 6 bis 8 m breiten und 1 bis 1,2 m tiefen Gräben umgeben seien. Diese wurden durch Erdaushub als Deich angelegt, in dem er Fische wie Graskarpfen, Silberkarpfen und Tilapia züchtet. In der Mitte befindet sich ein flaches Feld, auf dem er Reis anbaut. Vor der Aussaat wird das Wasser unter das Feldniveau abgelassen, damit die Fische in den Graben schwimmen können. Sobald der Reis grün und saftig ist, wird das Wasser angehoben, damit die Fische in die Mitte des Feldes kommen und dort Nahrung finden können.
Es ist jedoch notwendig, die richtige Aufzuchtzeit zu berechnen und Netze zu verwenden, um zu verhindern, dass Graskarpfen an die Oberfläche des Feldes gelangen. Denn wenn Graskarpfen an die Oberfläche des Feldes gelangen, überleben keine Reispflanzen. Nach der Reisernte wird weiter gegossen und gewartet, bis sich die Reispflanzen regeneriert haben. Anschließend werden die Netze entfernt, damit Graskarpfen an die Oberfläche des Feldes gelangen können. Zu diesem Zeitpunkt fressen Graskarpfen alle regenerierten Reispflanzen und säubern das Feld.
Herr Duong zufolge baut er jährlich nur eine Reisernte an. Der verbleibende Reis (regenerierter Reis) dient als Fischfutter. Ende des Jahres zieht er das Netz ein, um die großen Exemplare zum Verkauf auszuwählen. Diejenigen, die nicht schwer genug sind, werden für die weitere Zucht freigelassen. Darüber hinaus führte er 2019 die Zucht von Grünbeingarnelen ein und entwickelte ein Modell für die Zwischenfruchtanbau von Grünbeingarnelen und Fischen in Kombination mit einem geschlossenen, kreisförmigen Reisanbau im Sinne einer natürlichen Landwirtschaft.
„Derzeit werden Grünbeingarnelen von Händlern zum Feldpreis von 350.000 VND/kg gekauft. Ich verdiene jedes Jahr etwa 300 Millionen VND mit Grünbeingarnelen und etwa 200 bis 250 Millionen VND mit Fisch“, sagte Herr Duong.
Doch damit nicht genug: Dank seiner fleißigen und lernbegierigen Art beschloss Herr Duong 2010, fast 1,7 Milliarden VND in den Bau eines Kaltstallsystems für die Schweinezucht mit einer Kapazität von 1.000 bis 1.100 Schweinen pro Gruppe in Zusammenarbeit mit der CP Vietnam Livestock Joint Stock Company zu investieren. Dank der technischen Unterstützung des Unternehmens verfügt Herr Duongs Schweinestall über ein automatisches Kühlsystem und ein Futterförderband.
Anstatt jeden Futtersack zu jedem Trog tragen zu müssen, müssen die Arbeiter auf Herrn Duongs Farm nur das gesamte Futter in den Tank schütten, das Fördersystem bringt das Futter dann zum Trog. Herr Duong sagte, er züchte jedes Jahr zwei Schweineherden mit einem Gewicht von 1,1 bis 1,2 Doppelzentnern pro Schwein, und das Unternehmen kaufe sie alle.
Der Hof von Herrn Duong ist vernünftig und wissenschaftlich angelegt - Foto: LA
Um die Umwelthygiene zu gewährleisten, setzt Herr Duong zudem fortschrittliche Güllefiltrationstechnologie ein. Der Schweinegülle wird in zwei Tanks mit je 15 m³ Volumen konzentriert und anschließend mit einer Gülleabsaugmaschine mit einer Kapazität von 20 m³/h aus dem Wasser gefiltert. Das Abwasser wird als Brennstoff für den täglichen Bedarf des Betriebs in den Biogastank geleitet. Der feste Schweinegülle wird nach der Filterung mit Kalkpulver behandelt und kompostiert, um Reis zu düngen und Fische zu füttern.
„Kompostierter Mist dient als Dünger für Reis und schafft gleichzeitig eine mikrobiologische Umgebung, die Fischen und Garnelen Nahrung bietet. Fisch- und Garnelenmist ist eine Nährstoffquelle für Reis. Regenerierter Reis ist Nahrung für Fische und Garnelen. Die Nutzung gegenseitiger Nahrungsquellen hilft, Produktionskosten zu sparen“, erklärte Herr Duong.
Auf die Frage nach seinen Erfahrungen bei der Entwicklung der Wirtschaft seiner Familie sagte Herr Duong, dass die Bauern neben Fleiß und harter Arbeit auch ihr Denken ändern, Anbau und Viehzucht mutig umstellen und neue Sorten in die Produktion einführen müssten. Ein weiterer wichtiger Faktor sei die richtige Anwendung von Wissenschaft und Technologie, um eine hohe Wirtschaftlichkeit zu erreichen.
Derzeit bewirtschaftet Herr Duongs Farm sechs stabile Felder mit Zwischenfruchtanbau von Riesengarnelen, Fisch und Reis und verkauft jährlich über 250 Tonnen Schweinefleisch. Ausgehend von Null, aber mit stetiger Anstrengung, gelang es Herrn Duong, Vieh zu züchten, Ackerland anzubauen und auf dem zuvor brachliegenden Land reich zu werden. Der Jahresertrag beträgt über 12 Milliarden VND.
„Die Arbeitsbelastung ist so groß, dass ich acht weitere Festangestellte mit Löhnen zwischen 7 und 9 Millionen VND pro Person und Monat einstellen muss. Darüber hinaus schafft dieses Wirtschaftsmodell auch Arbeitsplätze für Dutzende von Saisonarbeitern“, fügte Herr Duong hinzu.
Laut Nguyen Van Viet, dem Vorsitzenden des Bauernverbands des Bezirks Cam Lo, ist Herr Duongs Farm großflächig, investitionsstark und professionell und weist eine hohe Wirtschaftlichkeit auf. Herr Duong bereichert sich nicht nur selbst, sondern engagiert sich auch aktiv im Bauernverband der Gemeinde, um die Zweigstellen beim Aufbau eines geschlossenen Modells für Viehzucht und Ackerbau in der Region zu unterstützen.
Darüber hinaus unterstützt er die Mitgliedsbauern mit Saatgut und Krediten, um gemeinsam die Produktion auszubauen. Herr Duong begleitet die Ortschaft stets bei der Bewegung zur Unterstützung armer Haushalte, dem Programm zum Bau ländlicher Straßen in der Ortschaft und den Bewegungen des Vereins sowie lokaler Organisationen.
Darüber hinaus unterstützte Herr Duong Hunderte von Spenden im Wert von jeweils 200.000 bis 500.000 VND für arme Haushalte, Studierende und benachteiligte Schüler. Für seinen Einsatz in der Wirtschaftsentwicklung erhielt Herr Duong zahlreiche Ehrenurkunden vom Premierminister, dem Zentralkomitee des vietnamesischen Bauernverbandes und dem Volkskomitee der Provinz.
Mager
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