Der Verzehr von salzreichen Lebensmitteln kann zu Hautproblemen wie Hautschuppung, Akne, geschwollenen Augen und vorzeitiger Hautalterung führen.
Natrium ist ein wichtiger Nährstoff in der Ernährung. Zu viel Natrium kann jedoch gesundheitliche Folgen haben, wie z. B. Bluthochdruck, Ödeme, Blähungen, Dehydration, trockene Haut und Hautalterung. Nachfolgend sind die Risiken für die Haut aufgeführt, wenn Sie zu viel Salz (Natriumchlorid) zu sich nehmen.
Trockene, schuppige Haut
Der Konsum großer Mengen Natrium reduziert die Wasseraufnahme der inneren Organe. Dies führt dazu, dass der Körper Wasser aus den Zellen und der Haut entzieht, was zu Dehydration führt. Mit der Zeit wird die Haut trocken und schuppig.
Erhöhte Talgsekretion
Salzige Lebensmittel entziehen Ihnen nicht nur Flüssigkeit, sondern führen auch dazu, dass Ihre Haut mehr Öl produziert, um sie mit Feuchtigkeit zu versorgen. Fettige Haut erhöht das Risiko verstopfter Poren, was zu Entzündungen und Mitessern, Whiteheads und Pickeln führt.
Juckende Haut
Salzreiche Lebensmittel stimulieren oft das periphere Nervensystem und verursachen Hautschäden, die Juckreiz und Beschwerden verursachen. Daher sollten Menschen mit Ekzemen ihren Salzkonsum einschränken. Laut einer 2019 von der Universität München veröffentlichten Studie kann der Natriumgehalt im Salz Immunreaktionen im Zusammenhang mit Neurodermitis fördern.
Der Verzehr salzreicher Lebensmittel kann Hautprobleme verursachen. Foto: Freepik
Vorzeitige Alterung
Eine salzreiche Ernährung kann die Alterung beschleunigen. Auch der Verzehr von in Öl bei hohen Temperaturen frittierten Lebensmitteln setzt freie Radikale frei, die die DNA schädigen und die Alterung beschleunigen können.
Eine Studie des US-amerikanischen National Heart, Lung and Blood Institute aus dem Jahr 2023 ergab, dass ein Natriumspiegel im Blut über einem bestimmten Schwellenwert die Alterung beschleunigt, das Risiko chronischer Erkrankungen und vorzeitigen Todes erhöht. Die Daten wurden über einen Zeitraum von 25 Jahren von mehr als 15.000 Menschen im Alter von 45 bis 66 Jahren analysiert.
Geschwollene Augen
Salz führt dazu, dass der Körper Wasser einlagert, was zu Schwellungen führt, da die Augenpartie sehr dünn und empfindlich ist. Wenn Sie salzige Lebensmittel zu sich nehmen, speichert Ihr Körper mehr Wasser, um den Salzüberschuss auszugleichen, was zu Schwellungen führt.
Um Ihre Haut zu schützen, sollten Sie beim Würzen von Speisen weniger Salz verwenden und stattdessen Kräutergewürze verwenden. Vermeiden Sie verarbeitete Lebensmittel, da diese oft einen hohen Natriumgehalt aufweisen.
Huyen My (Laut Livestrong )
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