Ist es gut, gekochte grüne Bananen zu essen?
Bananen sind für Vietnamesen eine vertraute Frucht. Viele Menschen essen gerne reife Bananen, manche aber auch gekochte grüne Bananen. Ist es also gesund, gekochte grüne Bananen zu essen?
Die Zeitung VietNamNet zitierte den Arzt Do Minh Tuan von der Hanoi Oriental Medicine Association mit der Aussage, gekochte grüne Bananen zeichneten sich durch ihren hohen Ballaststoffgehalt aus und lieferten reichlich Vitamin C und Vitamin B6 für die Gesundheit.
Grüne Bananen enthalten insbesondere viel resistente Stärke, die sich positiv auf die Verdauung auswirkt, und haben weniger Kalorien als reife Bananen. Sie enthalten wichtige Mineralien und Nährstoffe, die den Stoffwechsel und den Elektrolythaushalt des Körpers optimieren und so die Nierengesundheit unterstützen.
Nachfolgend sind die gesundheitlichen Vorteile gekochter grüner Bananen aufgeführt:
Diabetes vorbeugen
Untersuchungen zeigen, dass die Wirkstoffe in grünen Bananen die Glukoseaufnahme der Zellen reduzieren und den Insulinspiegel im Körper senken können. Gekochte grüne Bananen sind eine gute Wahl für Menschen mit Diabetes.
Darüber hinaus sind grüne Bananen eine reichhaltige Vitamin-B6-Quelle, die die Hämoglobinbildung unterstützt und den Sauerstofftransport verbessert. Der Verzehr grüner Bananen trägt daher nicht nur zur Regulierung des Blutzuckerspiegels bei, sondern verbessert auch die allgemeine Gesundheit.
Gekochte grüne Bananen sind sehr gesund.
Reduzieren Sie das Schlaganfallrisiko
Laut dem Arzt Do Minh Tuan sind gekochte grüne Bananen eine reichhaltige Quelle von Antioxidantien, die die Produktion von Stickstoffmonoxid im Körper fördern und die Blutgefäße erweitern.
Dieser Prozess verbessert nicht nur die Durchblutung, sondern versorgt auch die Organe, insbesondere das Gehirn, mit mehr Sauerstoff und wichtigen Nährstoffen.
Daher kann der Verzehr grüner Bananen das Schlaganfallrisiko deutlich senken.
Verbessern Sie die Darmgesundheit
Gekochte Bananen sind eine reichhaltige Ballaststoffquelle, die wichtig ist, um Verstopfung vorzubeugen und eine gesunde Verdauung zu gewährleisten.
Verbessern Sie die Herz-Kreislauf-Gesundheit
Die Zeitung Thanh Nien zitierte die medizinische Website WebMD mit der Aussage, dass Kalium in gekochten Bananen den Blutdruck senken könne, indem es die Wirkung von Natrium neutralisiere. Hoher Blutdruck ist ein Hauptrisikofaktor für Herzerkrankungen.
Darüber hinaus können die Ballaststoffe in gekochten Bananen auch das Risiko von Herzerkrankungen verringern, indem sie den Cholesterinspiegel und Entzündungen senken.
Hilft, sich nach dem Training schnell zu erholen
Gekochte Bananen sind eine hervorragende Kaliumquelle, ein Elektrolyt, das die Muskelfunktion reguliert. Kalium geht durch Schweiß verloren und es ist wichtig, es so schnell wie möglich zu ersetzen.
Zwölffingerdarmkrebs vorbeugen
Grüne Bananen enthalten viele probiotische Bakterien, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken und das Gleichgewicht im Dünndarm aufrechterhalten. Gekocht hilft diese Frucht, schädliche Bakterien zu zerstören und schafft ein günstiges Umfeld für die Funktion nützlicher Bakterien im Dünndarm.
Verlangsamen Sie den Alterungsprozess
Gekochte grüne Bananen enthalten Antioxidantien. Gleichzeitig ist das in grünen Bananen enthaltene Vitamin C ein wichtiger Nährstoff für die Kollagenproduktion im Körper, sorgt für schöne Haut und beugt der Hautalterung vor.
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Quelle: https://vtcnews.vn/an-chuoi-xanh-luoc-co-tot-cho-suc-khoe-ar912095.html
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