5 Snacks in Hanoi, die Touristen vom ersten Moment an „süchtig“ machen

Von altbewährten traditionellen Gerichten bis hin zu neuen kreativen Gerichten bietet das Straßenessen in Hanoi ein unvergessliches Erlebnis, das bei jedem, der es einmal probiert hat, den Wunsch weckt, wiederzukommen.

Donuts bei O Quan Chuong

Banh ran bi im O Quan Chuong ist in Hanoi zu einem beliebten Snack geworden. Die kleinen, runden, goldbraunen und knusprigen Fladen werden zu erschwinglichen Preisen verkauft und ziehen stets viele Einheimische und Touristen an. Der Fladen wird aus Klebreismehl und einer duftenden grünen Bohnenfüllung hergestellt, mit Sesam gewürzt und frittiert, bis er außen goldbraun und innen weich ist. Dies ist ein attraktiver Snack, dessen schlichter, aber intensiver Geschmack beim Genießen so schnell nicht vergessen wird.

Frittierte saure Frühlingsrollen , Tam Thuong

Die Tam Thuong Alley ist berühmt für ihre scharf frittierten Schweinefleischrollen und ein absolutes Muss für Hanois Snacks. Die frittierten Schweinefleischrollen sind perfekt gebraten, außen knusprig, innen weich und werden mit Chilisauce serviert. Die geschäftige Atmosphäre und der Duft, der sich durch die Gasse zieht, machen das Naschen zu einem Genusserlebnis wie nie zuvor. Die frittierten Schweinefleischrollen der Tam Thuong Alley sind zu einem der beliebtesten Gerichte der Jugend Hanois geworden.

Hung Ben Pho-Rollen

Pho Cuon Hung Ben ist eine der bekanntesten Adressen in Hanoi mit köstlichen frischen Pho-Rollen. Die weichen und geschmeidigen Pho-Nudeln werden mit gebratenem Rindfleisch und Kräutern fest gerollt und mit süß-saurer Dip-Sauce serviert, was einen harmonischen Geschmack ergibt. Das Restaurant Hung Ben liegt wunderschön am Ufer des Truc Bach Sees und serviert neben Pho-Rollen auch viele andere Pho-Variationen wie frittierte und gebratene Pho. Dank der reichhaltigen Aromen und der erschwinglichen Preise ist dieses Lokal von morgens bis abends gut besucht.

Ly Quoc Su salzige frittierte Kuchen und Knödel

Banh Goi und Banh Ran in der Ly Quoc Su Straße sind seit langem eine bekannte Adresse für Hanoier Feinschmecker. Banh Goi hat eine knusprige Hülle, gefüllt mit Fleisch, Wachteleiern und Fadennudeln. Das herzhafte Banh Ran ist weich und aromatisch, goldbraun frittiert und reichhaltig gefüllt. Beide Gerichte werden mit süß-saurer Sauce, rohem Gemüse und eingelegtem Gemüse serviert, was ihnen einen wunderbaren Geschmack verleiht. Insbesondere das herzhafte Banh Ran aus Ly Quoc Su macht viele Menschen vom ersten Moment an süchtig.

Zwei Hunde gebackene Eier

Hai Chu Cun gegrillte Eierbecher sind ein neuer Snack, der junge Leute in Hanoi anzieht. Dieses Gericht besteht aus Hühnereiern oder Wachteleiern, die in kleinen Schüsseln über heißen Kohlen gegrillt und mit Gewürzen wie Frühlingszwiebeln, Wurst und Käse verfeinert werden. Die gegrillten Eier sind aromatisch und fettig zugleich und werden mit scharfer Chilisauce serviert, die für einen unwiderstehlichen Geschmack sorgt. Das Restaurant Hai Chu Cun liegt in einer belebten Gegend und ist ein beliebtes Ziel für alle, die diesen einzigartigen Snack genießen möchten.

Streetfood in Hanoi ist nicht nur eine kulinarische Spezialität, sondern spiegelt auch die einzigartige Kultur dieses jahrtausendealten Landes wider. Von einfachen frittierten Bällchen bis hin zu leichten Pho-Rollen – jedes Gericht bietet einen besonderen und unvergesslichen Geschmack. Wenn Sie die Gelegenheit haben, Hanoi zu besuchen, sollten Sie diese Gerichte nicht verpassen, um die Quintessenz des Hanoi Streetfoods in vollen Zügen zu erleben .

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Quelle: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/5-mon-an-vat-tai-ha-noi-khien-du-khach-ghien-ngay-tu-lan-dau-thuong-thuc-185240930161409802.htm