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4 „extrem virale“ Cafés in Singapur, die einen Besuch wert sind

Báo Thanh niênBáo Thanh niên22/05/2024

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Nachfolgend finden Sie vier trendige Cafés in Singapur, die dank ihrer köstlichen, unverwechselbaren Aromen und ihres freundlichen, gemütlichen Designs Gäste aus aller Welt anziehen.

Moonchild – Der ideale Zwischenstopp zwischen Jalan Besar

Moonchild befindet sich in bester Lage in Jalan Besar und besticht durch seine großzügigen Räumlichkeiten mit zwei Innen- und Außenbereichen. Das Café ist von den Trends der 60er Jahre inspiriert und besticht durch eine elegante Holzausstattung. Ein Highlight ist der Flaschenbaum mitten im Laden.

Những món ăn sáng hấp dẫn tại Moonchild

Leckere Frühstücksgerichte bei Moonchild

Die abwechslungsreiche Speisekarte des Moonchild sorgt dafür, dass die Gäste immer wieder gerne kommen. Ab 9 Uhr serviert das Restaurant das Brunch-Menü „The Morning Situation“ mit der Bestseller-Kombination aus Bananenbrot und Sahnekaffee (Espresso Mascarpone). Der bittere Geschmack von Espresso, kombiniert mit der reichhaltigen Mascarponecreme und duftendem Brot, ist die perfekte Wahl für einen guten Start in den Tag.

Zum Mittagessen können Gäste weitere Spezialitäten wie den Kartoffelstapel mit Räucherlachs und pochierten Eiern bestellen, der Kartoffeln, Räucherlachs und pochierte Eier enthält. Besonders beliebt sind jedoch die Pork Dan-Dan Scallion Noodles, die dank der harmonischen Kombination aus Ingwer-Zwiebel-Sauce mit Sichuan-Pfeffer-Geschmack und handgeschnittenen Nudeln eine gelungene Kombination darstellen.

  • Adresse: 351 Jalan Besar Road
  • Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag: 9:00–22:00 Uhr; Sonntag: 9:00–19:00 Uhr.

Bao Er Café – Traditionelle Aromen Singapurs zu erschwinglichen Preisen

Das von einem vietnamesisch-singapurischen Paar gegründete Bao Er Café erlangte schnell Berühmtheit und wurde in den sozialen Medien zum Trendthema, weil es hochwertige lokale Gerichte zu erschwinglichen Preisen serviert.

Der lokale Favorit sind die Hokkien-Nudeln mit ihrem unverwechselbaren Umami-Geschmack. Gäste können Beläge wie Hummer oder Schweinebauch hinzufügen, um ihr Gericht noch schmackhafter zu machen.

Der Star der Show ist jedoch der Kaya-Toast. Das Brot wird halbiert und zweimal getoastet, um die perfekte knusprige Konsistenz zu erhalten. Die dünnen, knusprigen Scheiben werden mit einer reichhaltigen Marmelade aus frischer Kokosmilch bestrichen – der perfekte Start in den Morgen.

Bánh mì nướng kaya thủ công - Đặc sản chỉ có tại Bao Er Café

Handgemachter Kaya-Toast – Spezialität nur im Bao Er Café erhältlich

Das Bao Er Café befindet sich im zweiten Stock des Einkaufszentrums Balestier Plaza. Obwohl der Laden schlicht und einfach ist, ist er dank der hervorragenden Qualität des Essens zu einem kulinarischen Ziel geworden, das Touristen und Einheimische gleichermaßen nicht verpassen sollten.

  • Adresse: 400 Balestier Road, Balestier Plaza
  • Öffnungszeiten: täglich 8:00 bis 20:00 Uhr

Champion Bolo Bun - Bolo Bun „Fever“

Champion Bolo Bun ist ein dreistöckiges Café im modernen, jugendlichen Stil. Schon beim Betreten des Ladens werden Sie sich dank der subtilen Kombination aus natürlichem Licht, schlichten Holzmöbeln und sanfter Hintergrundmusik wohl und entspannt fühlen.

Das Restaurant ist berühmt für sein Bolo-Brot – ein süßes Brot mit goldener Kruste und ananasartiger Textur. Dieses Brot stammt ursprünglich aus Hongkong und erobert derzeit Singapur im Sturm.

Bánh Bolo - loại bánh mì ngọt “làm mưa làm gió” tại Singapore

Bolo Bread – das süße Brot, das Singapur im Sturm erobert

Das Spezialgericht des Restaurants – das klassische Bolo Bun – erfreut sich dank seiner knusprigen, buttrigen Kruste und der weichen, lockeren Füllung großer Beliebtheit. Sie können im Restaurant auch andere Bolo Bun-Geschmacksrichtungen wie Curry Potato Bolo oder Chocolate Bolo probieren.

Champion Bolo Buns werden alle 15 Minuten in kleinen Portionen gebacken und schmecken am besten innerhalb von 20 Minuten. Kunden können sie im Laden mitnehmen oder online vorbestellen, um lange Wartezeiten zu vermeiden. Bitte beachten Sie die Mindestbestellmenge von 10 Buns.

  • Adresse: 92 Tanjong Pagar Road
  • Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag: 11:00 – 19:00 Uhr.

Chin Sin Huan – Berühmte handgemachte Teigtaschen seit 1960

Als eines der ältesten Gastronomieunternehmen Singapurs ist Chin Sin Huan seit Jahrzehnten ein beliebter Treffpunkt der Einheimischen. Gäste kommen nicht nur hierher, um die handgemachten Teigtaschen zu genießen, sondern auch, um die Quintessenz der traditionellen singapurischen Kochkunst zu erleben.

Những chiếc bánh bao thủ công truyền thống tại Chin Sin Huan

Traditionelle handgemachte Teigtaschen bei Chin Sin Huan

Der Geschmack der Teigtaschen hier besticht durch die sorgfältig zubereiteten Füllungen aus sorgfältig ausgewählten Zutaten. Von roten Bohnenknödeln über Fleischknödel bis hin zu Hühnerknödeln werden alle nach einer seit drei Generationen überlieferten Handwerkskunst von Hand hergestellt.

Heute hat die dritte Generation den traditionellen Geschmacksrichtungen neue Elemente hinzugefügt, mit frischen Versionen von Süßigkeiten wie Yuan Yang-Teigtaschen mit Lotussamen, roten Bohnen und gesalzenen Eiern oder Nutella- und Bananentoast.

Zu den Gerichten im Restaurant passen gut lokale Lieblingsgetränke wie Kopi (Kaffee), Teh Tarik (Milchtee), Milo oder chinesischer Tee.

  • Adresse: 285 Jln Besar Road
  • Öffnungszeiten: 8:00 bis 18:00 Uhr an Wochentagen; 8:00 bis 17:00 Uhr an Samstagen und sonntags geschlossen.

Singapur ist nicht nur für seine attraktiven Sehenswürdigkeiten bekannt, sondern lockt auch mit seiner vielfältigen und einzigartigen Küche. Dank der köstlichen Aromen der Gerichte und der gemütlichen und freundlichen Atmosphäre sollten die vier oben genannten Cafés auf Ihrer nächsten Singapur-Reise nicht fehlen.


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Quelle: https://thanhnien.vn/4-quan-ca-phe-cuc-viral-dang-trai-nghiem-tai-singapore-185240521170329435.htm

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