Auch die Ergänzung einiger wichtiger Vitamine ist eine Möglichkeit, den Körper gesund zu halten.
Antioxidantien
Antioxidantien schützen den Körper vor freien Radikalen, verringern dadurch das Risiko bestimmter gesundheitlicher Probleme und verlangsamen den Alterungsprozess. Einige Studien deuten auch darauf hin, dass sie das Immunsystem stärken und eindringende Keime abwehren. Zu den Antioxidantien gehören:
Beta-Carotin : Ihr Körper wandelt es in Vitamin A um, einen Nährstoff, der sich positiv auf Sehkraft, Weichteile und Haut auswirkt. Beta-Carotin ist in Aprikosen, Cantaloupe-Melonen, Karotten, Guaven, Grünkohl, Papaya, Pfirsichen, Kürbis, Paprika, Spinat und Tomaten enthalten.
Vitamin C (Ascorbinsäure): Unterstützt die Wundheilung und unterstützt die Bildung roter Blutkörperchen. Vitamin C erhöht außerdem den Spiegel des Botenstoffs Noradrenalin im Gehirn, der für Wachheit und Konzentrationssteigerung sorgt.
Studien zeigen, dass der Ascorbinsäurespiegel im Körper mit Stress oder Alter abnimmt. Vitamin C kann durch Brokkoli, Grapefruit, Kiwi, Orangen, Paprika, Kartoffeln, Erdbeeren und Tomaten ergänzt werden.
Vitamin E: Auch als Tocopherol bekannt und enthält verwandte Verbindungen, die Tocotrienole. Der Körper benötigt Vitamin E, um die Zellen gesund zu halten und die Zeichen der Hautalterung zu verlangsamen. Eine zu hohe tägliche Vitamin-E-Einnahme kann jedoch das Blutungsrisiko erhöhen. Der Körper kann diesen Nährstoff in Lebensmitteln wie Maisöl, Lebertran, Haselnüssen, Erdnussbutter, Distelöl, Sonnenblumenkernen und Weizenkeimen aufnehmen.
Vitamin C unterstützt die Wundheilung und die Bildung roter Blutkörperchen. Foto: Freepik
Vitamin B-Gruppe
Drei Arten von B-Vitaminen, die im Körper eine wichtige Rolle spielen, sind: Vitamin B6, B12 und Vitamin B9 (Folsäure).
Vitamin B6 ist auch als Pyridoxin bekannt. Der Körper benötigt dieses Vitamin für die ordnungsgemäße Funktion des Gehirns und für die Umwandlung von Nahrung in Energie (auch Stoffwechsel genannt). Zu den nährstoffreichen Lebensmitteln gehören: Fisch, Kartoffeln, grüne Bohnen, Avocados, Bananen, Bohnen, Getreide, Fleisch, Haferflocken und Geflügel.
Vitamin B12 ist außerdem wichtig für den Stoffwechsel und unterstützt die Bildung roter Blutkörperchen. Käse, Eier, Fisch, Fleisch, Milch und Joghurt sind typische Lebensmittel, die reich an diesem Vitamin sind.
Vitamin B9 trägt zur Gesundheit von Gehirn und Rückenmark bei. Es produziert außerdem DNA und RNA und trägt zur Bildung normaler roter Blutkörperchen bei und beugt Anämie vor. Folsäure ist besonders wichtig für Schwangere, da sie Geburtsfehlern wie Spina bifida vorbeugt.
Zu den folatreichen Lebensmitteln gehören Spinat und grünes Blattgemüse, Spargel, Zitrusfrüchte, Melonen, Erdbeeren, angereicherte Cerealien, Hülsenfrüchte, Kichererbsen, schwarze Bohnen, Kidneybohnen, Eier und Leber.
Vitamin D
Vitamin D wirkt wie ein Hormon und unterstützt den Transport von Kalzium und Phosphor (wichtige Mineralien, die die Knochen stärken). Ohne ausreichend Vitamin D entzieht der Körper den Knochen Kalzium und Phosphor. Mit der Zeit führt dies zu einer Verdünnung der Knochen, was zu Erkrankungen wie Osteoporose führt, die wiederum das Risiko von Knochenbrüchen erhöht.
Zu den Lebensmitteln, die den Körper mit Vitamin D versorgen, gehören Eier und Fisch, insbesondere Lachs, Makrele und Sardinen.
Vitamin K
Vitamin K spielt eine wichtige Rolle bei der Stärkung der Knochen und der Blutgerinnung bei älteren Menschen. Zu den besten Nahrungsquellen gehören grünes Blattgemüse, Sojaöl, Brokkoli, Luzerne, gekochter Spinat und Fischöl.
Ernährungswissenschaftler sagen, dass der Körper genügend wichtige Vitamine aus der Nahrung aufnehmen kann, ohne auf Nahrungsergänzungsmittel angewiesen zu sein. Wenn Sie jedoch weitere Informationen benötigen, wenden Sie sich an Ihren Arzt oder Ernährungsberater, um geeignete Optionen zu finden.
Bao Bao o (Laut WebMD )
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