يتوفر في فيتنام ليتشي بدون بذور، بسعر يبدأ من 250 ألف دونج/كجم.

قالت السيدة فان ثي ها، رئيسة إدارة الزراعة والتنمية الريفية في منطقة نغوك لاك، مقاطعة ثانه هوا، إنه بعد 4 سنوات من الزراعة التجريبية في المنطقة، تمكنت شركة هو غوم - سونغ آم هاي تيك الزراعية المحدودة التابعة لمجموعة هو غوم حتى الآن من حصاد 27 هكتارًا من الليتشي الخالي من البذور.

وأضافت السيدة ها: " في العام الماضي، أنتجت بعض الأشجار ثمارًا وتم تصديرها إلى الأسواق الخارجية. وفي هذا العام، تواصل الشركة حصاد كميات كبيرة لبيعها في السوق المحلية".

إنتاج 15-20 طنًا

وفي حديثه عن هذا الموضوع، قال السيد نجوين دوي نينه، المدير العام لشركة Ho Guom Group المساهمة، إن هذا النوع من الليتشي تم إنتاجه من قبل الشركة بالتعاون مع معهد فيتنام لعلم الوراثة وتم زراعته باستخدام الطرق العضوية في مزرعة Ho Guom - Song Am.

اعترفت وزارة الزراعة والتنمية الريفية بهذا الصنف، وهذه هي المنطقة الوحيدة في فيتنام التي نجحت في زراعة الليتشي الخالي من البذور على نطاق واسع. وصرح السيد نينه قائلاً: "اختارتنا الشركة منطقة نغوك لاك، ثانه هوا، لزراعة هذا الصنف بفضل التربة والمناخ المحليين الملائمين ".

وفقًا لرئيس المجموعة، فإن صنف الليتشي الخالي من البذور الذي تنتجه الشركة حاصل على حماية المنتج، وهو خالٍ من البذور، وقليل السكر، وله طعم منعش، ولحم أبيض مقرمش وعصير. تستخدم الشركة تقنية الري بالتنقيط لأشجار الليتشي الخالية من البذور لتوفير الوقت والعناية والتسميد، مما يضمن نموًا وتطورًا جيدًا للنبات.

منتجات الليتشي الخالية من البذور ستُباع على نطاق واسع في السوق المحلية. الصورة: حديقة كانسي.

تخطط مجموعة هو غوم هذا العام لحصاد ما يقارب 15-20 طنًا من الليتشي الخالي من البذور، لتوزيعه في السوق المحلية وللتصدير. حاليًا، لدى الشركة عملاء في اليابان، وتتفاوض مع أسواق أخرى مثل سنغافورة وكندا.

يتراوح سعر التجزئة المدرج بين 250,000 و320,000 دونج للكيلوغرام، حسب نوع العبوة وكمية الليتشي وحجمه. وتوزع الشركة صناديق خاصة بسعر 800,000 دونج للصندوق (يتم إنتاج 200 صندوق فقط)، وصناديق وزن 2 كيلوغرام بسعر 550,000 دونج للصندوق، وصناديق وزن كيلوغرام واحد بسعر 280,000 دونج للصندوق، وصناديق وزن 500 غرام بسعر 148,000 دونج للصندوق ، وفقًا لممثل الشركة.

وفيما يتعلق بالتوزيع في السوق المحلية، قال هذا الممثل إن الشركة تتعاون مع العديد من قنوات البيع المباشرة وعبر الإنترنت مثل جراب والسوبر ماركت والمتاجر... لتوزيع المنتجات على نطاق واسع للعملاء.

وقد قامت الشركة حاليا بحضانة أكثر من 20 ألف شجرة ليتشي بدون بذور لتطعيم أصناف الليتشي الثمينة، ومن المتوقع أن تستمر في التوسع في السنوات القادمة، مما يوفر للمستهلكين منتجات زراعية عالية الجودة وتصديرها إلى دول حول العالم .

لا يزال باك جيانج يجري أبحاثه

في عام ٢٠١٩، أحضر باك جيانج أيضًا أصنافًا من الليتشي بدون بذور لزراعتها في بلدية تان سون (مقاطعة لوك نجان) بأكثر من ٥٠٠ شجرة. بعد أكثر من عامين من الزراعة، أزهرت بعض أشجار الليتشي هذا العام وأثمرت.

نتيجةً لذلك، تتميز ثمار الليتشي بحجمها الكبير ولونها الجميل ولحمها الكثيف وطعمها الحلو المقرمش المميز. وعلى وجه الخصوص، تحتوي الثمار الخالية من البذور، عند زراعتها مباشرةً، على بذور صغيرة جدًا ومسطحة نتيجةً للتلقيح الخلطي. في محصول الليتشي لعام ٢٠٢٢، أنتجت الثمار الخالية من البذور جودةً عالية.

من المتوقع أن تُسهّل زراعة الليتشي الخالي من البذور في فيتنام على المستهلكين الاستمتاع بفاكهة لذيذة بأسعار مُغرية. الصورة: حديقة كانسي.

صرح السيد تانغ فان هوي، رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة لوك نغان، بأنه في عام ٢٠٢٢، لم تُثمر سوى بضع أشجار، لكن المحصول لم يكن وفيرًا. وقُيِّم مظهر ونكهة ليتشي لوك نغان الأصلي بأنه لا يُضاهيان ليتشي لوك نغان الأصلي.

أكد السيد هوي أنه لا يزال من غير الممكن تأكيد نجاح باك جيانج في إنتاج صنف ليتشي بدون بذور. وأضاف: " زراعة أشجار الفاكهة تستغرق سنوات عديدة. أما بالنسبة لأشجار الليتشي، فيستغرق الأمر من 6 إلى 7 سنوات لتقييم جودتها بدقة. ما زلنا في مرحلة النموذج التجريبي، والتجارب قابلة للنجاح أو الفشل ".

وفي 8 يونيو، قال السيد لي با ثانه، نائب مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية في باك جيانج، إن الوحدة تواصل هذا العام البحث وتوسيع نطاق هذا النوع من الليتشي في المقاطعة ويواصل الناس تطعيم البراعم لتحسين هذا النوع من الليتشي الخالي من البذور.

وبحسب إدارة الصناعة والتجارة في مقاطعة باك جيانج، فإنه في عام 2023، ستبلغ المساحة الإجمالية لليتشي في المقاطعة 29700 هكتار، بزيادة قدرها 1400 هكتار مقارنة بعام 2022. ويقدر الإنتاج بأكثر من 180 ألف طن، منها استهلاك محلي يبلغ حوالي 81 ألف طن (ما يمثل 45٪)، والباقي للتصدير.

تشمل الأسواق الرئيسية لتصدير ليتشي باك جيانج الصين والاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة وأستراليا واليابان وكوريا وبعض دول جنوب شرق آسيا وبعض الدول في الشرق الأوسط.

(المصدر: زينج نيوز)

مفيد
العاطفة
مبدع
فريد

مصدر: https://vtc.vn/viet-nam-co-vai-thieu-khong-hat-gia-ban-tu-250-000-dong-kg-ar798836.html