سعر القهوة اليوم 20/08/2025: توقف الارتفاع

أسعار القهوة المحلية اليوم

توقفت أسعار القهوة المحلية اليوم 20 أغسطس 2025 في منطقة المرتفعات الوسطى عن الارتفاع مؤقتًا، وتتراوح بين 117،100 - 117،800 دونج/كجم.

وبناءً على ذلك، يشتري تجار منطقة داك نونغ القديمة القهوة بأعلى سعر، وهو 117,800 دونج للكيلوغرام. ولم يطرأ أي تغيير على سعرها أمس.

وبالمثل، وصلت أسعار القهوة في مقاطعة داك لاك إلى 117,600 دونج/كجم، دون تغيير عن أمس.

ظلت أسعار القهوة في مقاطعة جيا لاي دون تغيير عن أمس وتم تداولها عند 117.500 دونج للكيلوغرام.

وفي مقاطعة لام دونج، ظلت أسعار القهوة دون تغيير عن أمس عند 117.100 دونج للكيلوغرام.

سعر القهوة اليوم 20/08/2025: توقف الارتفاع

الطقس في المرتفعات الوسطى غائم حاليًا مع زخات خفيفة من المطر، ولكنه لا يزال مناسبًا لنمو البن. تُنتج العديد من الحدائق حبوبًا مع بعض الثمار المبكرة، لكن الغلة لا تزال منخفضة والجودة متفاوتة. يُزيل المزارعون الأعشاب الضارة ويستعدون للتسميد النهائي قبل الحصاد. تظهر حشرات المن والفطريات بشكل طفيف، ولكن لم يكن لها تأثير كبير. لا تزال أسعار البن المرتفعة تشجع المزارعين على العناية بقهوتهم بشكل أفضل.

في السوق، يشهد معروض أرابيكا وفرةً كبيرةً، حيث وصل المخزون إلى أعلى مستوى له في ثلاثة أشهر ونصف، مما قد يُقلل من طلب الشراء الجديد من قِبل مُحامصي القهوة. في الوقت نفسه، من المتوقع أن يرتفع إنتاج روبوستا في فيتنام في موسم الحصاد 2025-2026 بنسبة 7.9% ليصل إلى 28.8 مليون كيس، مما يُسهم في استقرار المعروض على المدى المتوسط. وهذا عاملٌ يُصعّب ارتفاع أسعار القهوة بشكلٍ حادٍّ للغاية.

لا تزال أسعار القهوة تشهد ارتفاعًا طفيفًا على المدى القصير. محليًا، تتراوح الأسعار بين 117,500 و118,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام نظرًا لمحدودية العرض وترقب المزارعين. عالميًا، من المتوقع أيضًا ارتفاع أسعار الروبوستا والأرابيكا بسبب المخاوف من نقص المعروض في البرازيل واستقرار الطلب.

مع ذلك، سيكون من الصعب تحقيق زيادة كبيرة إذا ظلت المخزونات مرتفعة، وزادت إمدادات روبوستا من فيتنام خلال الفترة المقبلة. ومن المرجح أن تبقى أسعار القهوة مستقرة أو ترتفع بشكل طفيف خلال الأيام المقبلة، ما لم تحدث تقلبات غير متوقعة في السوق العالمية.

أسعار القهوة العالمية اليوم

في بورصة لندن، أغلق سعر عقود قهوة روبوستا الآجلة، تسليم سبتمبر 2025، أمس عند 4,329 دولارًا أمريكيًا للطن، بزيادة قدرها 4.19% (174 دولارًا أمريكيًا للطن) عن سعر أمس. وارتفع سعر عقود نوفمبر 2025 الآجلة بنسبة 4.43% (178 دولارًا أمريكيًا للطن)، ليصل إلى 4,198 دولارًا أمريكيًا للطن.

في غضون ذلك، ارتفع سعر قهوة أرابيكا تسليم سبتمبر 2025 في بورصة نيويورك بنسبة 1.96% (6.75 سنت أمريكي للرطل) مقارنةً بيوم أمس، ليصل إلى 350.35 سنت أمريكي للرطل. وارتفعت العقود الآجلة لشهر ديسمبر 2025 بنسبة 2.02% (6.8 سنت أمريكي للرطل) لتصل إلى 342.85 سنت أمريكي للرطل.

مع فرض إدارة ترامب رسومًا جمركية بنسبة 50% على واردات البن البرازيلي ومنتجات زراعية أخرى، تشعر مقاهي نيويورك بالقلق من ارتفاع الأسعار. كما تواجه دول منتجة رئيسية، مثل البرازيل وفيتنام وكولومبيا، تقلبات حادة.

قال أنتوني غاريغز، مدير مقهى ستون ستريت في مانهاتن، إن التكاليف أصبحت لا تُطاق. وأعرب عن قلقه من أن استمرار الضريبة سيُصعّب على العديد من المقاهي الصغيرة البقاء في ظل تكاليف التشغيل المرتفعة أصلًا في نيويورك.

ارتفعت أسعار القهوة الاستهلاكية بنسبة 14.5% خلال شهر يوليو، وفقًا لبيانات الحكومة الأمريكية. بدأ سكان نيويورك في تشديد عاداتهم في شرب القهوة، حيث اختار الكثيرون تحضيرها في المنزل أو ارتياد المقاهي فقط في عطلات نهاية الأسبوع. واضطر البعض، مثل مقهى "تشاو غلوريا" في بروكلين، إلى رفع أسعاره بمقدار 25 سنتًا للفنجان لتغطية التكاليف، سعيًا للحفاظ على أسعار في متناول الزبائن.

يخشى أصحاب المتاجر الصغيرة، مثل كوس كافيه وكوري كوفي، من عدم قدرتهم على الصمود طويلًا، بينما تتمتع المتاجر الكبرى بخيارات أوسع. يُعرب نيك كيم، مدير كوري كوفي، عن إحباطه قائلاً: "من المحزن أن نرى الأسوأ قادمًا، ولكن لا خيار لنا سوى الانتظار".

المصدر: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-20-8-2025-tam-dung-da-tang-10304759.html