ماذا ينبغي للشركات الفيتنامية أن تفعل؟

في 13 سبتمبر، أقيمت في مدينة هوشي منه ورشة عمل بعنوان "اللوائح الأمريكية في صناعة الأغذية - دور FSMA و FSVP في الوصول إلى السوق الأمريكية"، والتي نظمها مركز هوشي منه للاستثمار وترويج التجارة (ITPC) بالتنسيق مع شركة TUV NORD Vietnam Co.، Ltd.

جذبت الورشة اهتمام مجتمع الأعمال. تصوير: ثانه مينه.

تم عقد هذا الحدث لمشاركة المعلومات حول معايير 21 CFR وFDA، وخاصة قانون تحديث سلامة الأغذية الأمريكي (FSMA) وبرنامج التحقق من الموردين الأجانب (FSVP).

وفي كلمتها في هذا الحدث، قالت السيدة هو ثي كوين، نائبة مدير مركز هوشي منه للاستثمار وترويج التجارة (ITPC): تستورد الولايات المتحدة سنويًا كمية كبيرة من الغذاء من أكثر من 200 دولة ومنطقة، وهو ما يمثل حوالي 15٪ من إجمالي كمية الغذاء المستهلكة محليًا.

السيدة هو ثي كوين، نائبة مدير مركز ترويج التجارة والاستثمار في مدينة هو تشي منه. تصوير: ثانه مينه.

تُعدّ الولايات المتحدة حاليًا أكبر سوق لصادرات فيتنام. ففي الأشهر الثمانية الأولى من عام 2024 وحده، بلغ فائض فيتنام التجاري مع الولايات المتحدة 68.1 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 28.6% عن الفترة نفسها من العام الماضي. ومن بينها، بلغت صادرات المنتجات الزراعية والغابات والأسماك 8.58 مليار دولار أمريكي، بنسبة 21.4%، بزيادة قدرها 23.5% عن الفترة نفسها.

على الرغم من أن الطعام الفيتنامي متاح على نطاق واسع في العديد من الأسواق الدولية وتتحسن قدرته التصديرية بشكل متزايد، إلا أن اختراق السوق الأمريكية لا يزال يشكل تحديًا للشركات الفيتنامية.

السبب هو أن فيتنام تُصدّر بشكل رئيسي المواد الخام مُعبأة في أكياس كبيرة وبدون ملصقات. ومن هناك، تستوردها شركات من دول أخرى، ثم تُعالجها، أو تضع عليها ملصقات هذه الدول، كما قالت السيدة هو ثي كوين.

قدّم السيد دانج بوي خويه، مدير التدريب والاعتماد للتنمية المستدامة في شركة TUV NORD Vietnam المحدودة، لمحةً عامة عن دور هيئة FSMA وهيئة FSVP في التصدير إلى السوق الأمريكية، وكيفية تطبيقهما على الشركات الصغيرة والمتوسطة خلال ورشة العمل. الصورة: ثانه مينه

لذلك، للاستفادة من مزايا قانون تحديث سلامة الغذاء (FSMA) وغزو السوق الأمريكية، يتعين على الشركات استغلال جميع الحوافز والسياسات التي يوفرها. ومن أهم برامج هذا القانون برنامج التحقق من الموردين الأجانب (FSVP)، حيث يُطلب من مستوردي الأغذية تنفيذ خطوات التحقق اللازمة، ثم تقييم مدى امتثال الموردين الأجانب لمعايير سلامة الغذاء الأمريكية.

وأكد نائب مدير ITPC أن "قانون FSMA يعتبر إصلاحًا بعيد المدى للولايات المتحدة يؤثر ليس فقط على موزعي الأغذية والمنتجات الأمريكية ولكن أيضًا على المؤسسات التي تحتاج إلى تصدير الأغذية إلى الولايات المتحدة".

في الورشة، قدم المتحدثون معلومات حول النقاط الأساسية لقانون تحديث سلامة الأغذية الأمريكي (FSMA) وبرنامج التحقق من الموردين الأجانب (FSVP) في التصدير إلى السوق الأمريكية وكيفية تطبيقها على الشركات الصغيرة والمتوسطة الحجم.

السيد تران نجوين فوك هونغ، مدير التدريب في شركة إس إم بي للاستشارات والتدريب المحدودة، تحدث خلال ورشة العمل عن برنامج تدقيق الموردين الأجانب وكيفية مساعدة الشركات الفيتنامية على استيفاء معايير التفتيش الصادرة عن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية. الصورة: ثانه مينه

بالإضافة إلى ذلك، شارك المتحدثون أيضًا في طرق تطبيق متطلبات المصنع ونظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (المبادئ المستخدمة في إنشاء نظام إدارة سلامة الأغذية) وفقًا للتدابير الوقائية لبرنامج تفتيش إدارة الغذاء والدواء؛ وبرنامج التحقق من الموردين الأجانب وطرق مساعدة الشركات الفيتنامية على تلبية معايير تفتيش إدارة الغذاء والدواء.

أتاحت الورشة للشركات فهمًا واضحًا للأنظمة الأمريكية في صناعة الأغذية، وخاصةً دور هيئة FSMA وهيئة FSVP في الوصول إلى هذه السوق المتطلبة. وقد ساعد ذلك الشركات على فهم المتطلبات التنظيمية، مما حسّن قدراتها التصديرية وامتثالها للمعايير الدولية مستقبلًا.

المصدر: https://congthuong.vn/xuat-khau-thuc-pham-vao-thi-truong-hoa-ky-doanh-nghiep-viet-can-lam-gi-345688.html