اقتراح بإيقاف عمل المنشآت التي تكرر مخالفات سلامة الغذاء بشكل دائم

سلامة الغذاء - الصورة 1.

يناقش المندوبون في مجموعات بعد ظهر يوم 8 يوليو - الصورة: XUAN HAI

في ظهيرة يوم 8 يوليو/تموز، وفي إطار الدورة الخامسة والعشرين، ناقش مجلس شعب هانوي في مجموعات عمل عددًا من القضايا المواضيعية المهمة التي طُرحت في الدورة. وقد حظيت قضايا السلع المقلدة والتقليد وسلامة الغذاء باهتمام الوفود، ونوقشت بحماس.

مخاوف بشأن سلامة الغذاء من الباعة الجائلين عند أبواب المدارس

وفي كلمته في الاجتماع، قال السيد نجوين دينه هونغ - نائب مدير إدارة الصحة في هانوي - إن هناك حاليًا أكثر من 80 ألف شركة غذائية، في حين أن قوة الإدارة المتخصصة في سلامة الأغذية لديها حوالي 250 شخصًا فقط.

وقال إن هذا هو أحد الأسباب التي تجعل أعمال التفتيش والرقابة تواجه العديد من الصعوبات.

سلامة الغذاء - الصورة 2.

السيد نجوين دينه هونغ - نائب مدير إدارة الصحة في هانوي - الصورة: لجنة هانوي الشعبية

وقال رئيس قطاع الصحة في العاصمة، إن سلطات هانوي أجرت منذ عام 2023 حتى الآن أكثر من 200 ألف عملية تفتيش وغرمت أكثر من 12900 مؤسسة مخالفة، بغرامة إجمالية تزيد عن 52 مليار دونج.

تم تعليق بعض المرافق التي ارتكبت مخالفات خطيرة أو إجبارها على إيقاف الإنتاج.

ومع ذلك، لا تزال السلع المقلدة، والسلع المزيفة، والمنتجات التي لا تضمن الجودة شائعة، بما في ذلك الأغذية الوظيفية، والحليب، والمشروبات، والمطابخ المشتركة.

ولمعالجة هذه المشكلة بشكل جذري، قدم السيد هونغ سلسلة من المقترحات، بما في ذلك مضاعفة مستوى العقوبة الحالية لتكون أكثر ردعاً.

من الضروري ربط المخالفات برموز التعريف الشخصية، والمضي قدمًا نحو تعليق العمل بشكل دائم للأفراد والمؤسسات التي ترتكب مخالفات جسيمة متكررة. وتجنب الوضع الذي تُسحب فيه تراخيص المؤسسات المخالفة ثم تُنقل إلى موقع آخر، كما اقترح السيد نجوين دينه هونغ.

أعرب المندوب فام دينه دوان عن رأيه قائلاً إن الأغذية الوظيفية وأغذية حماية الصحة متوفرة على نطاق واسع في الأسواق حاليًا. كما أن مسألة سلامة الغذاء أمام أبواب المدارس تُثير القلق.

وضرب السيد دوآن مثالاً على ذلك بقوله إن الطلاب يأكلون بلا مبالاة أمام بوابة المدرسة في حين يصعب ضمان النظافة في الأطعمة التي تباع في الشوارع مثل اللحوم المشوية والنقانق الرخيصة.

وقال السيد دوآن "إذا لم تتم السيطرة عليه بشكل جيد، فإنه سيؤثر بشكل خطير على صحة الجيل الشاب على المدى الطويل، وخاصة في سياق أن فيتنام تسجل كل عام ما بين 170 ألف إلى 180 ألف حالة إصابة بالسرطان، وهو أحد معدلات الإصابة بالسرطان المرتفعة بشكل مثير للقلق".

يجب أن تضمن الوجبات المدرسية المجانية سلامة الغذاء

وفيما يتعلق بمشروع دعم الغداء المجاني للطلاب، قال المندوب نجوين كوانج توان - نائب مدير إدارة التعليم والتدريب في هانوي - متحدثًا في المجموعة، إن هذه سياسة إنسانية للغاية، مما يدل على اهتمام المدينة بالأجيال القادمة.

ولكن التنفيذ يجب أن ينظر إليه بشكل شامل، وليس فقط الاكتفاء بـ "تناول الوجبات" أو "المجان"، بل يجب ضمان التغذية وسلامة الأغذية وملاءمتها للحالة البدنية للأطفال.

لا يمكننا الاكتفاء بالدعم المالي. فعوامل مثل ظروف طعام ونوم الطلاب بالغة الأهمية، لا سيما لطلاب المرحلة الابتدائية ومرحلة ما قبل المدرسة. يجب مراعاة المكاتب والكراسي ومساحة المعيشة والنظافة وعادات الأكل والعوامل النفسية والجنس، وغيرها، وفقًا للسيد توان.

فام توان

المصدر: https://tuoitre.vn/de-xuat-dinh-chi-kinh-doanh-vinh-vien-co-so-tai-pham-an-toan-thuc-pham-20250708173525797.htm