يجب على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم تجنب العادات مثل تخطي وجبة الإفطار، وتناول كميات قليلة من الألياف، وعالية السكر، واللحوم المصنعة للحفاظ على استقرار مستوياتهم.
غالبًا ما لا يُصاحب ارتفاع الكوليسترول أعراضٌ مُحددة، ويُكتشف عادةً أثناء فحص دهون الدم. مع ذلك، إذا تُركت هذه الحالة دون علاج، فقد تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
يمكن أن يكون ارتفاع الكوليسترول وراثيًا، ولكن يمكن أن ينبع أيضًا من خيارات نمط الحياة غير الصحية مثل التدخين والإفراط في الشرب والأكل غير الصحي وقلة التمارين الرياضية.
يُعدّ تغيير نمط الحياة، وخاصةً النظام الغذائي، أمرًا بالغ الأهمية لخفض الكوليسترول بشكل طبيعي. ينبغي على المصابين بهذه الحالة تجنّب عادات الإفطار غير الصحية التالية.
تخطي وجبة الإفطار
من الأخطاء الشائعة لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول في الدم، تفويت وجبة الإفطار. فهذه العادة لا تسبب فقط الرغبة الشديدة في تناول الطعام في منتصف الصباح، بل تزيد أيضًا من مستويات الكوليسترول. يُنشّط تناول وجبة الإفطار عملية الأيض، ويُساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، ويمنع الإفراط في تناول الطعام في الوجبات التالية.
تتضمن وجبة الإفطار المتوازنة الألياف (الشوفان)، والبروتين الخالي من الدهون (الأسماك الدهنية، والدجاج منزوع الجلد)، والدهون الصحية (الأفوكادو، والمكسرات) للحفاظ على نشاط جسمك.
لا تأكل الألياف
تناول أطعمة غنية بالألياف، مثل الحبوب الكاملة والفواكه والخضراوات، يُخفّض مستويات الكوليسترول، لأن الألياف تُبطئ امتصاصه في الدم. يُعدّ الشوفان والحبوب الكاملة والفواكه الطازجة خيارات جيدة لزيادة تناول الألياف في الوجبة الأولى من اليوم.
تناول الكثير من اللحوم المصنعة
غالبًا ما تكون خيارات الإفطار الشائعة، مثل لحم الخنزير المقدد والنقانق، غنية بالدهون المشبعة والكوليسترول. الإفراط في تناول هذه اللحوم المصنعة يُسهم في ارتفاع الكوليسترول. بدلًا من ذلك، اختر أطعمة صحية مثل البروتينات الخالية من الدهون (البيض والدواجن) أو البروتينات النباتية (الفاصوليا والصويا) المفيدة للقلب.
الإفراط في تناول اللحوم المصنعة، مثل لحم الخنزير المقدد والنقانق، على الإفطار قد يزيد من الكوليسترول. الصورة: Freepik
تجنب الدهون الصحية
يساعد الحد من الدهون الضارة، مثل الدهون المشبعة والمتحولة، على ضبط مستويات الكوليسترول. أما الدهون الصحية، مثل الدهون غير المشبعة، فهي مفيدة للقلب، وتوجد في الأفوكادو والأسماك الدهنية (السلمون والسردين) والمكسرات وزيت الزيتون.
تجنب الدهون تمامًا قد يؤدي إلى نقص العناصر الغذائية اللازمة لعملية الأيض. تناول كمية معتدلة من الدهون الصحية في وجبة الإفطار.
تناول الكثير من السكر
تحتوي العديد من حبوب الإفطار والمعجنات والزبادي المُنكّه على سكريات مُضافة، مما قد يُسهم في ارتفاع مستويات الكوليسترول وأمراض القلب الأخرى. اختر بدائل خالية من السكر واستخدم المُحليات الطبيعية كالعسل والفواكه الطازجة لإضافة نكهة دون التأثير على صحة قلبك.
لا يوجد تحكم في الحصص
بعض الأطعمة الصحية، وخاصةً عالية السعرات الحرارية، قد تؤدي إلى زيادة الوزن وربما ارتفاع الكوليسترول في الدم إذا أُفرط في تناولها. تحكّم في كميات الطعام لضمان أن وجبة الإفطار تحتوي على العناصر الغذائية التي تحتاجها، ولكن ليس أكثر من اللازم.
انسى شرب الماء
عدم شرب الماء صباحًا يُسبب الجفاف، مما يؤثر على عملية الأيض ومستويات الطاقة. اشرب الماء أو شاي الأعشاب بدلًا من المشروبات السكرية عالية السعرات الحرارية للحفاظ على رطوبة الجسم واستقرار مستويات الكوليسترول.
باو باو (وفقًا لـ Eat This Not That، Times of India )
يطرح القراء هنا أسئلة حول أمراض القلب والأوعية الدموية ليقوم الأطباء بالإجابة عليها |
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)