การส่งออกทุเรียนสดมีแนวโน้มฟื้นตัวอย่างแข็งแกร่งในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวหลักตั้งแต่เดือนสิงหาคม - ภาพ: VGP/Do Huong
ในงานแถลงข่าวประจำของ กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม เมื่อวันที่ 3 กรกฎาคม นายโด ฮอง คานห์ หัวหน้าสำนักงานกรมการผลิตพืชและการคุ้มครองพันธุ์พืช กล่าวว่า ตลาดส่งออกทุเรียนของเวียดนามในช่วงเดือนแรกของปี 2568 ประสบปัญหาหลายประการ เนื่องจากประเทศผู้นำเข้าหลายประเทศได้เพิ่มมาตรการควบคุมความปลอดภัยด้านอาหาร โดยการส่งออกทุเรียนได้รับคำเตือนว่า เนื่องมาจากมีสารตกค้างของยาฆ่าแมลงเกินเกณฑ์ที่ได้รับอนุญาต ตรวจพบโลหะหนัก เช่น แคดเมียม และสารเคมีต้องห้ามบางชนิด
รัฐมนตรีว่า การกระทรวงเกษตร และสิ่งแวดล้อม Do Duc Duy นำคณะผู้แทนไปปักกิ่งเพื่อทำงานโดยตรงกับสำนักงานศุลกากรแห่งประเทศจีน (GACC) ในเดือนพฤษภาคม 2025 ส่งผลให้รหัสพื้นที่เพาะปลูก 829 รหัสและสิ่งอำนวยความสะดวกด้านการบรรจุหีบห่อ 131 แห่งได้รับการฟื้นฟู คาดว่าระหว่างวันที่ 12 ถึง 17 กรกฎาคม 2025 ผู้เชี่ยวชาญของ GACC จะเดินทางไปเยือนเวียดนามเพื่อทำการตรวจสอบภาคสนามของห่วงโซ่การผลิต การบรรจุหีบห่อ และการส่งออกทุเรียน
ที่น่าสังเกตคือ เพื่อเสริมสร้างการจัดการรหัสพื้นที่เพาะปลูกและสถานที่บรรจุภัณฑ์ กรมการผลิตพืชและกรมคุ้มครองพืชได้แปลงข้อมูลรหัสพื้นที่เพาะปลูกและสถานที่บรรจุภัณฑ์ทั้งหมดเป็นดิจิทัล และดำเนินการระบบติดตามผลทั่วประเทศ ณ เดือนมิถุนายน มีรหัสพื้นที่เพาะปลูก 1,396 รหัสและสถานที่บรรจุภัณฑ์ทุเรียน 188 แห่งที่ได้รับอนุมัติให้ส่งออกไปยังประเทศจีน
สำหรับการพัฒนากระบวนการควบคุมคุณภาพในโรงงานบรรจุทุเรียนเพื่อการส่งออกนั้น ขณะนี้กระทรวงฯ กำลังแสวงหาความเห็นที่สองจากฝ่ายที่เกี่ยวข้องเกี่ยวกับร่างดังกล่าว การส่งออกทุเรียนสดฟื้นตัวอย่างแข็งแกร่งตั้งแต่เดือนสิงหาคม โดยจีนได้อนุมัติรหัสเพิ่มเติมเกือบ 1,000 รหัสสำหรับพื้นที่เพาะปลูกและโรงงานบรรจุ รวมถึงสัญญาณเชิงบวกจากตลาดนำเข้าหลายแห่ง กรมคุ้มครองพันธุ์พืชคาดการณ์ว่าการส่งออกทุเรียนสดน่าจะฟื้นตัวตั้งแต่ไตรมาสที่ 3 โดยเฉพาะในช่วงฤดูเพาะปลูกหลักตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงตุลาคม
“อย่างไรก็ตาม อัตราการฟื้นตัวยังคงขึ้นอยู่กับว่าธุรกิจและเกษตรกรสามารถรักษาเงื่อนไขความปลอดภัยอาหารตามที่ได้กระทำไว้ได้หรือไม่ หากการละเมิดยังคงเกิดขึ้นซ้ำอีก ความเสี่ยงในการส่งออกของอุตสาหกรรมนี้ยังคงสูงมาก” นายคานห์เน้นย้ำ
ตอบสนองข้อกำหนดที่เข้มงวดเกี่ยวกับสารตกค้างโลหะหนัก
คาดว่าศักยภาพการส่งออกทุเรียนแช่แข็งจะยังคงเป็นจุดเด่นในอนาคตอันใกล้นี้ เนื่องจากทุเรียนมีความเสถียรและสามารถเก็บรักษาได้ในระยะยาว ปัจจุบันหลายธุรกิจพร้อมที่จะลงทุนในระบบการแปรรูปและห้องเย็นที่ทันสมัย เพื่อให้ได้มาตรฐานของจีนและตลาดที่มีศักยภาพ เช่น เกาหลี ญี่ปุ่น สหภาพยุโรป...
กระทรวงฯ ได้ขอให้ห้องปฏิบัติการต่างๆ เพิ่มศักยภาพในการทดสอบแคดเมียมและทองคำบริสุทธิ์ เนื่องจากต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดที่เข้มงวดเกี่ยวกับสารตกค้างของโลหะหนัก จนถึงปัจจุบัน มีห้องปฏิบัติการทดสอบแคดเมียม 24 แห่ง และห้องปฏิบัติการทดสอบทองคำบริสุทธิ์ 14 แห่งที่ได้รับการรับรองจาก GACC
พร้อมกันนี้ กระทรวงฯ ยังสั่งการให้จัดทำแผนที่การกระจายแคดเมียมในพื้นที่เพาะปลูกที่สำคัญ และเก็บตัวอย่างดิน น้ำ และปุ๋ยในพื้นที่สูงตอนกลาง ภาคตะวันออกเฉียงใต้ และสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง เพื่อประเมินความเสี่ยงของการปนเปื้อน มีการนำกระบวนการทำฟาร์มใหม่ๆ ออกมาใช้ เพื่อสนับสนุนการใช้ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยชีวภาพเพื่อทดแทนปุ๋ยที่มีปริมาณแคดเมียมสูง จะมีการติดตามตรวจสอบเป็นประจำตั้งแต่การผลิตจนถึงการบรรจุหีบห่อเพื่อลดการเกิดซ้ำ
กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมได้จัดทำร่างหนังสือเวียนที่ให้คำแนะนำการออกและการจัดการรหัสพื้นที่เพาะปลูก (MSVT) และสิ่งอำนวยความสะดวกในการบรรจุหีบห่อ (CSĐG) อย่างเคร่งครัด โปร่งใส และปฏิบัติได้ พร้อมทั้งแนวทางแก้ไขทางเทคนิค ปัจจุบัน ร่างหนังสือเวียนดังกล่าวกำลังขอความคิดเห็นจากกระทรวง ท้องถิ่น และองค์กรต่างๆ ที่มีส่วนร่วมในห่วงโซ่การส่งออก และคาดว่าจะออกภายในไม่กี่วันข้างหน้า
กรมการผลิตพืชและการคุ้มครองพืชได้ดำเนินการแปลงข้อมูลทั้งหมดเป็นดิจิทัลบน MSVT และ CSĐG แล้วเสร็จ โดยดำเนินการระบบตรวจสอบย้อนกลับทั่วประเทศ ณ เดือนมิถุนายน 2025 ประเทศมีรหัสพื้นที่เพาะปลูก 1,396 รหัสและโรงงานบรรจุภัณฑ์ 188 แห่งที่ได้รับรหัสซึ่งผ่านการรับรองเพื่อส่งออกไปยังจีนอย่างเป็นทางการ
ขณะนี้กระทรวงฯ กำลังพิจารณาร่างกระบวนการควบคุมคุณภาพสินค้าที่ CSDG ซึ่งให้บริการส่งออกทุเรียน ซึ่งถือเป็นขั้นตอนสำคัญขั้นตอนหนึ่งเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์เป็นไปตามมาตรฐานในขั้นตอนสุดท้ายก่อนออกสู่ตลาดต่างประเทศ
โด ฮวง
ที่มา: https://baochinhphu.vn/xuat-khau-sau-rieng-dong-lanh-tang-3-lan-10225070316093047.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)