ยังคงเผชิญกับความท้าทายมากมาย
ตามข้อมูลของกรมความร่วมมือทางเศรษฐกิจและการพัฒนาชนบท ( กระทรวงเกษตรและการพัฒนาชนบท ) ปัจจุบันประเทศมีสถานประกอบการ 774,392 แห่งที่ผลิตและค้าขายผลิตภัณฑ์หัตถกรรม โดยกระจุกตัวอยู่ในกลุ่มผลิตภัณฑ์ไม้ การทอหวายและไม้ไผ่ เซรามิก งานปัก ช่างขนาดเล็ก มีช่างฝีมือและแรงงานที่มีทักษะ 2,107 คน ช่างฝีมือระดับจังหวัด 571 คน และแรงงานที่มีทักษะ 1,322 คนในภาคอุตสาหกรรมชนบท จำนวนแรงงานในหมู่บ้านหัตถกรรมมีมากกว่า 1.4 ล้านคน
หมู่บ้านเซรามิก บิ่ญเซือง เป็นหนึ่งในหมู่บ้านหัตถกรรมแบบดั้งเดิมของดินแดนแห่งนี้ |
เซรามิกเป็นงานฝีมือดั้งเดิมของจังหวัดบิ่ญเซือง นายหว่องซิวติน รองประธานสมาคมเซรามิกจังหวัดบิ่ญเซือง เปิดเผยว่า จำนวนโรงงานผลิตเซรามิกในจังหวัดบิ่ญเซืองลดลง 70-80% เมื่อเทียบกับช่วงทองของการพัฒนา จำนวนคนงานในแต่ละโรงงานก็ลดลงอย่างมากเช่นกัน โรงงานผลิตกำลังเผชิญกับปัญหาที่ยากลำบากในแง่ของตลาดผู้บริโภค แรงงาน และวัสดุการผลิต
นาย Vuong Sieu Tin กล่าวว่า “อัตราการจัดส่งระหว่างประเทศที่สูง ต้นทุนการผลิตที่เพิ่มขึ้น และความต้องการในตลาดที่ต่ำ ทำให้ยอดขายเซรามิกของสถานประกอบการหลายแห่งลดลง 50% เมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า” พร้อมทั้งเสริมว่าความต้องการในตลาดอาจจะดีขึ้นในอนาคต แต่ถ้าไม่มีโซลูชันพื้นฐานสำหรับทรัพยากรแรงงานและวัสดุการผลิตในระยะยาว อุตสาหกรรมเซรามิกของ Binh Duong จะพบว่ายากที่จะรักษาและแข่งขันในตลาดได้
ความยากลำบากของหมู่บ้านหัตถกรรมในบิ่ญเซืองยังเป็นภาพรวมของการผลิตหัตถกรรมและสถานประกอบการต่างๆ ทั่วประเทศ นางสาวเหงียน ถิ ฮวง เยน รองอธิบดีกรมความร่วมมือ ทางเศรษฐกิจ และการพัฒนาชนบท ให้ความเห็นว่าอุตสาหกรรมหัตถกรรมยังเผชิญกับความท้าทายมากมาย เช่น การขาดการเชื่อมโยงระหว่างอุตสาหกรรมในองค์กรการผลิต การขาดการเชื่อมโยงระหว่างสมาคมและองค์กร โรงเรียนฝึกอบรม หมู่บ้านหัตถกรรม และช่างฝีมือ การพัฒนาอาชีพและหมู่บ้านหัตถกรรมยังคงเป็นไปโดยธรรมชาติ กระจัดกระจาย ไม่ยั่งยืน เป็นการผลิตในระดับเล็ก โดยส่วนใหญ่ใช้ประโยชน์จากแรงงานและพื้นที่ในครัวเรือน ไม่มีแบบจำลองที่ครอบคลุมสำหรับการพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมที่เกี่ยวข้องกับการลงทุนโครงสร้างพื้นฐานและการประยุกต์ใช้เทคโนโลยี
แม้ว่าผลิตภัณฑ์หัตถกรรมจะมีการพัฒนาด้านการออกแบบ แต่คุณค่าด้านสุนทรียศาสตร์และศิลปะกลับไม่สูงนัก การใช้วัตถุดิบส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม และไม่ทราบแหล่งที่มา… การถ่ายทอดงานฝีมือให้กับคนรุ่นใหม่เป็นเรื่องยาก ทำให้หมู่บ้านหัตถกรรมหลายแห่งสูญหายไป
นางสาวเหงียน ถิ ฮวง เยน กล่าวว่าเป้าหมายของเวียดนามคือการอนุรักษ์และส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรมและอัตลักษณ์ดั้งเดิมของหมู่บ้านหัตถกรรม ส่งเสริมการพัฒนาการผลิต เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน และเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์หัตถกรรม โดยมุ่งเป้าไปที่มูลค่าการส่งออกหัตถกรรมประมาณ 6 พันล้านดอลลาร์สหรัฐภายในปี 2573 เพื่อให้บรรลุเป้าหมายดังกล่าว จำเป็นต้องนำโซลูชันไปปฏิบัติอย่างสอดประสานกันเพื่อจัดระเบียบการผลิต ฝึกอบรม และพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ควบคู่ไปกับการอนุรักษ์และพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรม
ปัจจุบันงานหัตถกรรมเวียดนามส่งออกไปยัง 163 ประเทศและเขตการปกครอง คิดเป็นเกือบ 10% ของความต้องการในตลาดโลก มูลค่าการส่งออกงานหัตถกรรมเวียดนามในช่วงปี 2015-2019 เพิ่มขึ้นเฉลี่ย 9.5% ต่อปี จาก 1.62 พันล้านเหรียญสหรัฐ (2015) เป็น 2.23 พันล้านเหรียญสหรัฐ (2019) และตั้งเป้าที่จะไปถึง 4 พันล้านเหรียญสหรัฐภายในปี 2025
นายเหงียน มินห์ เตียน ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการค้าการเกษตร กล่าวว่า สำหรับผลิตภัณฑ์หัตถกรรม ผู้บริโภคให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่ยั่งยืนและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โดยผสมผสานประเพณีและความทันสมัยได้อย่างลงตัว แนวโน้มที่โดดเด่นคือการช้อปปิ้งออนไลน์และการขยายตลาดไปต่างประเทศ นับเป็นโอกาสที่ผลิตภัณฑ์จากหมู่บ้านหัตถกรรมจะขยายออกไปนอกหมู่บ้าน ข้ามพรมแดนของประเทศ และเข้าถึงลูกค้าทั่วโลก
“เพื่อแสวงหาประโยชน์จากตลาดอย่างมีประสิทธิผลในบริบทการแข่งขัน หมู่บ้านหัตถกรรมและโรงงานผลิตจะต้องรับรองแนวทางการผลิตที่ยั่งยืน แหล่งที่มาที่โปร่งใส และสร้างเรื่องราวที่น่าดึงดูดและเป็นเอกลักษณ์เฉพาะให้กับผลิตภัณฑ์” นายเหงียน มินห์ เตียน แนะนำ
คาดปีนี้ส่งออกได้ 2 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ
ตามการคาดการณ์ของสมาคมหมู่บ้านหัตถกรรมเวียดนาม ตลาดหัตถกรรมโลกคาดว่าจะเติบโตถึง 1,107 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ในปี 2024 และคาดว่าจะเติบโตถึง 2,394 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ภายในปี 2032 ซึ่งแสดงให้เห็นว่าตลาดส่งออกหัตถกรรมยังคงมีศักยภาพอีกมาก และเป็นโอกาสของหัตถกรรมเวียดนามที่จะขยายตลาดส่งออก เพิ่มมูลค่า ปรับปรุงคุณภาพ และสร้างความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ต่อไป
ช่างฝีมือแสดงทักษะการผลิตผลิตภัณฑ์หัตถกรรมภายใต้กรอบงาน LifeStyle International Gift and Decoration Fair ประจำปี 2024 |
ในโครงการอนุรักษ์และพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมเวียดนามในช่วงปี 2021-2030 ที่ได้รับการอนุมัติจากนายกรัฐมนตรีในมติหมายเลข 801/QD-TTg ลงวันที่ 7 กรกฎาคม 2022 เป้าหมายคือภายในปี 2025 หมู่บ้านหัตถกรรมอย่างน้อย 30% จะมีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการคุ้มครองโดยเครื่องหมายการค้า เพิ่มมูลค่าการส่งออกหัตถกรรมของหมู่บ้านหัตถกรรมเป็นประมาณ 4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ สถานประกอบการผลิตและครัวเรือนในหมู่บ้านหัตถกรรม 100% จะปฏิบัติตามกฎระเบียบการคุ้มครองสิ่งแวดล้อม ภายในปี 2030 หมู่บ้านหัตถกรรมอย่างน้อย 50% จะมีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการคุ้มครองโดยเครื่องหมายการค้า เพิ่มมูลค่าการส่งออกหัตถกรรมของหมู่บ้านหัตถกรรมเป็นประมาณ 6 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ
รองรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท Tran Thanh Nam กล่าวสุนทรพจน์ในฟอรั่มเรื่อง "การเชื่อมโยงการค้าหัตถกรรมและผลิตภัณฑ์ OCOP กับระบบลูกค้าเชิงกลยุทธ์ในเวียดนาม" |
นายทราน ทันห์ นาม รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท แสดงความเห็นว่าความคิดสร้างสรรค์ของช่างฝีมือและผู้ประกอบการมีมากมาย ผลิตภัณฑ์หัตถกรรมของเวียดนามมีหลากหลายประเภทและสามารถขยายตลาดไปยังประเทศอื่นๆ ได้ อย่างไรก็ตาม เพื่อตอบสนองมาตรฐานและรสนิยมของผู้บริโภคทั่วโลก ความต้องการด้านสุนทรียศาสตร์และความคิดสร้างสรรค์ในผลิตภัณฑ์หัตถกรรมแต่ละชิ้นจึงสูงมาก ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตต้องใช้งานได้ยาวนาน
รองรัฐมนตรี Tran Thanh Nam กล่าวว่า จะต้องเชื่อมโยงและสนับสนุนประเด็น 3 ประเด็นในห่วงโซ่คุณค่าของงานหัตถกรรม ได้แก่ พื้นที่วัตถุดิบ ช่างฝีมือ และวิสาหกิจ นอกจากนี้ การสนับสนุนจากรัฐด้วยกลไกและนโยบายต่างๆ จะนำไปสู่ประสิทธิภาพในการพัฒนาอุตสาหกรรมนี้ในอนาคต
ดังนั้น จึงจำเป็นต้องมีคำแนะนำและข้อเสนอแนะจากผู้เชี่ยวชาญต่างประเทศในตลาด เทคนิคใหม่และเทคโนโลยีใหม่ ๆ สำหรับช่างฝีมือเพื่อพัฒนาทักษะของพวกเขา เข้าใจความต้องการของตลาดระหว่างประเทศเพื่อเติมชีวิตชีวาให้กับผลิตภัณฑ์ ขณะเดียวกัน ธุรกิจที่ต้องการสามารถสั่งซื้อโรงเรียนฝึกอาชีพภายใต้กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทเพื่อฝึกอบรมแรงงานที่มีทักษะ
“เราหวังเป็นอย่างยิ่งว่าธุรกิจต่างๆ จะร่วมมือกันผ่านสมาคมอุตสาหกรรมเพื่อให้มีเสียงที่เป็นหนึ่งเดียวกัน จากนั้นเท่านั้น เราจึงจะนำผลิตภัณฑ์หัตถกรรมและผลิตภัณฑ์ OCOP เข้าสู่ตลาดได้ “แนะนำให้ชุมชนนานาชาติรู้จัก” รองปลัดกระทรวง Tran Thanh Nam กล่าว และเสนอแนะว่าสมาคมต่างๆ จำเป็นต้องรวบรวมธุรกิจและจัดทำแค็ตตาล็อกแนะนำผลิตภัณฑ์หัตถกรรม เพื่อที่จะส่งไปยังสถานทูตเวียดนามในประเทศอื่นๆ เพื่อช่วยส่งเสริมและแนะนำผลิตภัณฑ์เหล่านี้ให้กับเพื่อนต่างชาติ
“กระทรวงฯ ต้องการฟื้นฟูอุตสาหกรรมในชนบทซึ่งเป็นตัวหล่อหลอมคุณค่าทางวัฒนธรรมของชาติ หากเราสามัคคีและร่วมมือกัน อุตสาหกรรมหัตถกรรมและผลิตภัณฑ์ OCOP จะพัฒนาต่อไปในอนาคต” นาย Tran Thanh Nam กล่าวและแสดงความคิดเห็นว่า ด้วยสถานการณ์ที่ยากลำบากในปัจจุบัน คาดว่ามูลค่าการส่งออกของอุตสาหกรรมหัตถกรรมของเวียดนามในปี 2024 จะอยู่ที่ประมาณ 2 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ แต่หากเราพยายาม ปีหน้าเราก็ยังบรรลุเป้าหมายมูลค่าการส่งออกหัตถกรรม 4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐได้
ที่มา: https://congthuong.vn/xuat-khau-hang-thu-cong-my-nghe-nam-2024-du-kien-dat-khoang-2-ty-usd-353538.html
การแสดงความคิดเห็น (0)