Hoang Thi Cam Nhung สามีภรรยา คว้ารางวัลชนะเลิศในการแข่งขันนวัตกรรมและการเริ่มต้นธุรกิจในจังหวัด เถื่ อเทียน-เว้ ประจำปี 2023
การแข่งขัน นวัตกรรมและสตาร์ทอัพจังหวัดเถื่อเทียน-เว้ ประจำปี 2566 ได้พบ "แชมป์เปี้ยน" แล้ว ซึ่งก็คือโครงการ "ธัญพืช Moc An - การเดินทางสู่การพัฒนาอย่างยั่งยืน" โดยผู้เขียน Hoang Thi Cam Nhung อายุ 33 ปี กรรมการผู้จัดการบริษัท Moc An Green Agriculture Development Company Limited
นางสาวฮว่าง ถิ กาม นุง และสามี รับรางวัลชนะเลิศจากผู้นำจังหวัดเถื่อเทียน-เว้
เอ็นวี
นางสาว Hoang Thi Cam Nhung และสามีของเธอซึ่งมาจากชนบทของตำบล Phong Son (อำเภอ Phong Dien, Thua Thien - Hue) ได้สร้างแบรนด์ผงซีเรียลสะอาด Moc An ขึ้นมาอย่างกล้าหาญเพื่อพัฒนาอย่างยั่งยืนด้วยทรัพยากรในท้องถิ่น
หลังจากการขยายตัวและพัฒนาอย่างต่อเนื่องมากกว่า 5 ปี จากรูปแบบใหม่ควบคู่ไปกับการเรียนรู้เชิงรุกและการทำความเข้าใจนโยบายเชิงรุก Moc An ได้ลงทุนในเครื่องจักร อุปกรณ์ บรรจุภัณฑ์ ฉลาก... และปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหารอย่างเคร่งครัด
ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ผงซีเรียล Moc An ได้รับการรับรองระบบการวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม (HACCP) ซึ่งเป็นมาตรฐานสากลสำหรับระบบการจัดการคุณภาพ ช่วยให้ธุรกิจและองค์กรต่างๆ สามารถควบคุมและจำกัดอันตรายที่เกิดขึ้นในระหว่างขั้นตอนการผลิตและการแปรรูปอาหารได้
“ตอนที่เรียนรู้เรื่องการรับรอง HACCP ผมรู้ว่ามันยาก แต่ด้วยความมุ่งมั่นและการเตรียมการล่วงหน้า รวมถึงการค้นคว้าอย่างละเอียดเกี่ยวกับวัตถุดิบ และวิธีการสร้างโรงงานให้ได้มาตรฐาน ด้วยคำแนะนำและการสนับสนุนจากกรม วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีจังหวัดเถื่อเทียน-เว้ ม็อกอานจึงสามารถบรรลุเป้าหมายได้” คัม นุง กล่าว
หัวหน้าหน่วยงานและสาขาต่างๆ มอบดอกไม้แสดงความยินดีกับนางสาวหวง ถิ กาม นุง และสามี
เอ็นวี
คัม นุง เล่าเพิ่มเติมขณะรับรางวัลว่า "ตั้งแต่ตัดสินใจหันมาใช้ผงซีเรียล ฉันกับสามีก็ตั้งใจและสัญญากับตัวเองว่า เราจะผลิตผงซีเรียลที่ปลอดภัยต่อสุขภาพอย่างแท้จริง ท่ามกลางปัญหาอาหารสกปรกที่แพร่หลาย วันนี้ นุงยืนยันอย่างมั่นใจ เพราะนุงและสามีทุ่มเทอย่างเต็มที่ให้กับผลงานสร้างสรรค์ชิ้นนี้ของ Moc An"
คณะกรรมการจัดงานยังได้มอบรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 จำนวน 2 รางวัล รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 3 จำนวน 3 รางวัล รางวัลชมเชย จำนวน 3 รางวัล และรางวัลโครงการดีเด่น จำนวน 2 โครงการ ที่ได้รับรางวัลจากประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด
การแข่งขันนวัตกรรมและสตาร์ทอัพจังหวัดเถื่อเทียน-เว้ ประจำปี 2566 ได้รับใบสมัคร 90 ใบ ซึ่งหลายใบเป็นผลงานที่สร้างสรรค์และนำออกสู่ตลาดและมีแนวโน้มการพัฒนาที่ดี หลังจากการแข่งขัน 3 รอบ คณะกรรมการจัดงานได้มอบรางวัลให้กับ 12 โครงการ และผลงานไอเดียดีเด่นจากนักเขียนและกลุ่มนักเขียน
การแข่งขันนวัตกรรมและสตาร์ทอัพของจังหวัดเถื่อเทียน-เว้ หลังจากดำเนินมา 8 ปี ได้ดึงดูดโครงการและไอเดียสตาร์ทอัพเข้าร่วมกว่า 400 โครงการ โดยมีโครงการกว่า 100 โครงการที่ได้รับคัดเลือกเข้าสู่รอบสุดท้าย และเกือบ 80 โครงการที่มีศักยภาพได้รับรางวัลระดับจังหวัด จากการแข่งขันนี้ โครงการจำนวนมากได้รับการพัฒนาและนำผลิตภัณฑ์ออกสู่ตลาดทั้งในและต่างประเทศ
Thanhnien.vn
การแสดงความคิดเห็น (0)