หลายคนคงเคยประสบกับความรู้สึกอยากถ่ายอุจจาระทันทีหลังรับประทานอาหาร ซึ่งเป็นอาการที่พบได้บ่อย แต่มีน้อยคนนักที่จะเข้าใจสาเหตุที่แท้จริง ซึ่งไม่ใช่อาการที่เกิดขึ้นโดยบังเอิญ แต่เป็นปฏิกิริยาตามธรรมชาติของร่างกาย
เมื่ออาหารเข้าสู่กระเพาะอาหาร กลไกที่ซับซ้อนหลายอย่างในระบบย่อยอาหารจะถูกกระตุ้น อาหารทำให้กระเพาะอาหารขยายตัว จากนั้นกระเพาะอาหารจะส่งสัญญาณไปยังสมองผ่านเส้นประสาทเวกัส ตามข้อมูลของเว็บไซต์สุขภาพ Medical News Today (UK)
การอยากถ่ายอุจจาระทันทีหลังรับประทานอาหารเป็นปรากฏการณ์ธรรมชาติของร่างกาย
สมองส่งสัญญาณประสาทไปยังลำไส้ใหญ่ ลำไส้ใหญ่ หรือที่เรียกว่า ลำไส้ใหญ่ เป็นส่วนสุดท้ายของระบบย่อยอาหาร มีหน้าที่หลักในการดูดซับน้ำ เกลือ และสารอาหารที่เหลือจากอาหารที่ดูดซึมในลำไส้เล็ก
เมื่อได้รับสัญญาณประสาทจากสมอง ลำไส้ใหญ่จะขับของเสียที่สะสมอยู่ภายในออกมาเพื่อเตรียมพื้นที่สำหรับของเสียที่เหลือซึ่งลำไส้เล็กยังไม่ได้ดูดซึม ส่งผลให้เกิดความรู้สึกอยากถ่ายอุจจาระ ปรากฏการณ์นี้เรียกว่า รีเฟล็กซ์กระเพาะอาหาร (gastrocolic reflex) หรือที่รู้จักกันในชื่อ รีเฟล็กซ์หลังอาหาร
รีเฟล็กซ์กระเพาะอาหารและลำไส้สามารถเกิดขึ้นได้ทุกเวลาที่เรารับประทานอาหาร แม้กระทั่งระหว่างมื้ออาหาร ไม่จำเป็นต้องเกิดขึ้นหลังจากรับประทานอาหารเสร็จ อย่างไรก็ตาม มีหลายปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อรีเฟล็กซ์นี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งชนิดของอาหารในมื้ออาหาร
อาหารอะไรบ้างที่ส่งผลต่อปฏิกิริยาสะท้อนกระเพาะอาหารและลำไส้?
อาหารอย่างเช่น กาแฟ อาหารรสจัด อาหารที่มีไขมันสูง หรืออาหารที่มีไฟเบอร์สูง จะกระตุ้นปฏิกิริยาตอบสนองของกระเพาะอาหารและลำไส้ได้เร็วกว่า บางคนอาจมีความไวต่ออาหารเหล่านี้เป็นพิเศษ ในบางสถานการณ์ เช่น การรับประทานอาหารนอกบ้านหรือในงานปาร์ตี้ ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่กระตุ้นปฏิกิริยาตอบสนองของกระเพาะอาหารและลำไส้
นอกจากนี้ ภาวะสุขภาพบางอย่างสามารถกระตุ้นปฏิกิริยารีเฟล็กซ์กระเพาะอาหารและลำไส้ได้ ผู้ที่มีอาการลำไส้แปรปรวนมีแนวโน้มที่จะเกิดปฏิกิริยารีเฟล็กซ์กระเพาะอาหารและลำไส้มากกว่า เนื่องจากอาการลำไส้แปรปรวนทำให้อาหารเคลื่อนผ่านระบบทางเดินอาหารได้เร็วขึ้น โรคโครห์น โรคลำไส้อักเสบ ความวิตกกังวล และการแพ้อาหาร ก็สามารถมีส่วนทำให้เกิดปฏิกิริยารีเฟล็กซ์กระเพาะอาหารและลำไส้ได้เช่นกัน และทำให้เกิดการขับถ่ายระหว่างหรือหลังรับประทานอาหารไม่นาน
เพื่อบรรเทาอาการนี้ ผู้ที่มีอาการดังกล่าวจำเป็นต้องหลีกเลี่ยงอาหารบางชนิด รวมถึงปรับเปลี่ยนวิถีชีวิตและควบคุมความวิตกกังวล หากคุณลองทุกวิถีทางแล้วแต่อาการไม่ดีขึ้นและชีวิตของคุณได้รับผลกระทบ คุณควรไปพบแพทย์เพื่อตรวจสุขภาพ ตามรายงานของ Medical News Today
ที่มา: https://thanhnien.vn/vi-sao-nhieu-nguoi-hay-mac-dai-tien-ngay-sau-khi-an-18525012622104453.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)