เริ่มต้นวันใหม่ด้วยข่าวสารสุขภาพ โดยผู้อ่านสามารถอ่านบทความเพิ่มเติมได้ที่: ผักใบเขียวดีต่อสุขภาพ; วิธีป้องกันตัวเองเมื่อเจอสุนัขจรจัดข้างถนน...
4 วิธีช่วยถนอมไข่ต้มให้อยู่ได้นาน
ไข่ลวกเป็นอาหารว่างที่ดีที่สุดอย่างหนึ่งสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก ไข่ลวกทำง่าย ไม่ต้องใช้เวลาต้มนาน และอุดมไปด้วยสารอาหาร อย่างไรก็ตาม ข้อเสียอย่างหนึ่งคือไข่ลวกจะเน่าเสียง่าย
ไข่ลวกควรปอกเปลือกแล้วทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องภายใน 2 ชั่วโมงหลังต้ม แต่ถ้าอุณหภูมิห้องอยู่ที่ 32 องศาเซลเซียสขึ้นไป ควรทานให้หมดภายใน 1 ชั่วโมง
ไข่ต้มที่ยังมีเปลือกสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์
เพื่อเก็บไข่ต้มให้อยู่ได้นาน เราสามารถใช้กรรมวิธีดังต่อไปนี้:
เก็บเปลือกไข่ไว้ หากต้องการเก็บไข่ไว้ได้นาน ให้ต้มไข่แล้วเก็บเปลือกไข่ไว้และนำไปแช่ในตู้เย็น วิธีนี้จะช่วยยืดอายุไข่ได้นานถึง 7 วัน หากปอกเปลือกไข่ต้มแล้ว จะสามารถเก็บไข่ไว้ในตู้เย็นได้เพียง 3 วันเท่านั้น
อย่าวางไข่ทิ้งไว้ที่ประตูตู้เย็น หลายคนมักมีนิสัยชอบวางไข่ทิ้งไว้ที่ช่องใส่ของบนประตูตู้เย็น อย่างไรก็ตาม ตำแหน่งดังกล่าวไม่เหมาะสม เพราะทุกครั้งที่เปิดประตูตู้เย็น อากาศเย็นจะระบายออก ทำให้อุณหภูมิในการเก็บไข่ลดลง
ควรนำไข่ไปแช่ในช่องด้านในของตู้เย็นแทน เพราะจะทำให้อุณหภูมิเย็นคงที่และเก็บรักษาไข่ได้ดีกว่า สามารถอ่านบทความนี้เพิ่มเติมได้ใน หน้าสุขภาพ ในวันที่ 2 เมษายน
ผักใบเขียวมีประโยชน์ต่อสุขภาพ
ผักคะน้า ผักโขม กะหล่ำปลี ผักกาดน้ำ ฯลฯ ถือเป็นผักใบเขียวที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุด
ผักใบเขียวเป็นส่วนสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพ ผักใบเขียวอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและมีแคลอรี่ต่ำ การรับประทานอาหารที่มีผักใบเขียวเป็นส่วนประกอบมากอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น ลดความเสี่ยงต่อโรคอ้วน โรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง และภาวะสมองเสื่อม
คะน้าเป็นผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการ มีวิตามิน K, A, C และสารต้านอนุมูลอิสระ
ต่อไปนี้เป็นผักใบเขียวบางชนิดที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุด
ผักคะน้า ผักคะน้าเป็นผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง โดยมีวิตามิน K, A, C และสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น ลูทีน และเบตาแคโรทีน ซึ่งอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคที่เกิดจากความเครียดออกซิเดชันได้
การศึกษาวิจัยในปี 2019 พบว่าการนึ่งผักคะน้าสามารถรักษาสารอาหารส่วนใหญ่ในอาหารชนิดนี้ไว้ได้
ผักโขม ผักโขมสามารถนำไปปรุงเป็นอาหารได้หลายชนิด เช่น ซุป ซอส สมูทตี้ และสลัด ผักโขมมีวิตามิน K, A และแมงกานีส
นอกจากนี้ผักโขมยังมีวิตามินบี 9 ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการสร้างเม็ดเลือดแดงอีกด้วย เนื้อหา บทความถัดไปจะลงใน หน้าสุขภาพ ในวันที่ 2 เมษายนนี้
วิธีป้องกันตัวเองเมื่อเจอสุนัขจรจัดข้างถนน
เนื่องจากสถานการณ์สุนัขจรจัดกัดคนมีความรุนแรงมากขึ้น ดังนั้น การรักษาความปลอดภัยเมื่อเผชิญกับสุนัขจึงเป็นเรื่องเร่งด่วนอย่างยิ่ง
ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำเกี่ยวกับการป้องกันการถูกสัตว์กัดและการควบคุมโรคพิษสุนัขบ้าจากเมืองเมสไกต์ รัฐเท็กซัส (สหรัฐอเมริกา) เกี่ยวกับวิธีหลีกเลี่ยงการถูกสุนัขโจมตี และปกป้องตัวเองเมื่อ ถูก โจมตี
การอยู่ใกล้สุนัขให้ปลอดภัย แม้กระทั่งสัตว์เลี้ยงของคุณเอง จะช่วยลดความเสี่ยงในการถูกสุนัขกัดและโรคพิษสุนัขบ้าได้
หากคุณเห็นสุนัขจรจัด ให้หยุดสิ่งที่คุณกำลังทำอยู่และหาที่ปลอดภัยเพื่อรอจนกว่ามันจะออกไป อย่าลูบหัว ให้อาหาร หรือเล่นกับมันไม่ว่าด้วยวิธีใดๆ อย่าเข้าใกล้หรือเล่นกับสุนัขจรจัด
เตรียมดำเนินการตามขั้นตอนต่อไปนี้ หากสุนัขจรจัดเข้ามาหาคุณ:
สงบสติอารมณ์ รักษาระยะห่าง อย่าตะโกน และหลีกเลี่ยงการสบตากับสุนัข สุนัขอาจสูญเสียความสนใจในตัวคุณและเดินหนีไป
หลีกเลี่ยงการวิ่ง สุนัขหลายตัวมีสัญชาตญาณนักล่าที่รุนแรงและจะไล่ตามคุณหากคุณพยายามวิ่งหนี เดินถอยหลังหรือเดินออกไปด้านข้างอย่างช้าๆ จากสุนัขจนกว่าคุณจะอยู่ในพื้นที่ปลอดภัย อย่าหันหลังให้สุนัข ผู้ที่วิ่งจ็อกกิ้งและผู้ที่เดินเล่นควรหลีกเลี่ยงพื้นที่ที่สุนัขมักจะอยู่อย่างอิสระ เริ่มต้นวันใหม่ของคุณด้วยข่าวสารด้านสุขภาพ เพื่อดูเนื้อหาเพิ่มเติมของบทความนี้!
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)