ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าจดจำในเมืองหลวงออตตาวา ประเทศแคนาดา

ออตตาวา เมืองหลวงของแคนาดา สวรรค์แห่งอาหารสำหรับผู้ที่รักการลิ้มลองรสชาติใหม่ๆ เป็นสถานที่ที่วัฒนธรรมหลากหลายผสมผสานกัน ก่อกำเนิดภาพอาหารอันหลากหลายและเป็นเอกลักษณ์ ตั้งแต่อาหารแคนาดาแบบดั้งเดิมไปจนถึงอาหารริมทางชื่อดัง ออตตาวาจะมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าจดจำให้กับคุณอย่างแน่นอน

ปลาแซลมอน

ออตตาวามีชื่อเสียงด้านเมนูปลาแซลมอน ซึ่งเป็นหนึ่งในวัตถุดิบหลักของ อาหาร แคนาดา ปลาแซลมอนที่นี่มักปรุงในหลากหลายวิธี ตั้งแต่ย่าง นึ่ง ไปจนถึงซาชิมิ ปลาแซลมอนย่างหนังกรอบและเนื้อปลานุ่มหวานเป็นเมนูยอดนิยมของนักชิมหลายคน หากต้องการลิ้มรสปลาแซลมอนสดๆ ควรแวะไปที่ร้านอาหารริมแม่น้ำหรือร้านอาหารเล็กๆ ที่เชี่ยวชาญด้านอาหารทะเล ปลาแซลมอนในออตตาวาจะมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าจดจำอย่างแน่นอน

เบคอนแคนาดา

เบคอนแคนาดา หรือที่รู้จักกันในชื่อเบคอนพีมีล เป็นเมนูที่ต้องลองเมื่อมาเยือนออตตาวา เบคอนพีมีลแตกต่างจากเบคอนแบบดั้งเดิมตรงที่ทำจากเนื้อหมูสดและคลุกด้วยแป้งข้าวโพดก่อนนำไปรมควัน ทำให้ได้รสชาติที่โดดเด่นและเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน มักเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าพร้อมไข่และขนมปัง หรือเป็นไส้แซนด์วิช รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของเบคอนแคนาดาจะถูกใจนักชิมทุกคน

พิซซ่าสไตล์แคนาดา

พิซซ่าแคนาดาเป็นการผสมผสานที่น่าสนใจระหว่างรสชาติแบบดั้งเดิมและนวัตกรรมท้องถิ่น ด้วยท็อปปิ้งที่เป็นเอกลักษณ์อย่างเบคอนแคนาดา ชีสเชดดาร์ และน้ำเชื่อมเมเปิล พิซซ่าในออตตาวาจึงมอบประสบการณ์ใหม่ให้กับคุณ ร้านอาหารหลายแห่งที่นี่ยังเสิร์ฟพิซซ่าหน้าปลาแซลมอน สร้างสรรค์เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างพิซซ่าอิตาเลียนและรสชาติแบบแคนาดา นี่คือเมนูที่คุณควรลองสักครั้งเมื่อ มาเยือน ออตตาวา เพราะส่วนผสมอันละเอียดอ่อนที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวจะทำให้คุณประหลาดใจ

ชาบูร์มา

ชาวาร์มา อาหารที่มีต้นกำเนิดจากตะวันออกกลาง ได้กลายเป็นส่วนสำคัญของวงการอาหารริมทางในออตตาวา ชาวาร์มาทำจากไก่หรือเนื้อวัวหมักย่างบนไม้เสียบหมุน มักเสิร์ฟพร้อมขนมปังพิต้า ผักสด และซอสหลากหลายชนิด นอกจากจะอร่อยแล้ว ยังเป็นอาหารจานด่วนที่สะดวกและรวดเร็วอีกด้วย ชาวาร์มาในออตตาวามีรสชาติเฉพาะตัว ผสมผสานอาหารตะวันออกกลางเข้ากับความคิดสร้างสรรค์แบบแคนาดา สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใคร

หางบีเวอร์

Beaver Tails เป็นขนมหวานขึ้นชื่อในออตตาวาที่คุณต้องลอง อาหารจานนี้คือเค้กทอดรูปหางบีเวอร์ ราดด้วยท็อปปิ้งหวานๆ เช่น น้ำตาลอบเชย ช็อกโกแลต หรือน้ำเชื่อมเมเปิล เป็นอาหารริมทางยอดนิยมที่มักรับประทานขณะเดินเล่นในสวนสาธารณะหรือเข้าร่วมงานอีเวนต์กลางแจ้ง รสชาติกรุบกรอบของเค้กผสานกับความหวานของท็อปปิ้ง จะทำให้คุณรู้สึกอร่อยและน่าสนใจ

อาหารออตตาวาผสมผสานรสชาติแบบแคนาดาดั้งเดิมเข้ากับอิทธิพลจากวัฒนธรรมอื่นๆ ได้อย่างกลมกลืน ตั้งแต่ปลาแซลมอนสด เบคอนสูตรพิเศษ ไปจนถึงอาหารริมทางอย่างชาวาร์มาและบีเวอร์เทลส์ แต่ละจานล้วนมอบประสบการณ์อันเป็นเอกลักษณ์ ออตตาวาไม่เพียงแต่เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการลิ้มลองอาหารแบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังเป็นจุดหมายปลายทางสำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสความหลากหลายและความคิดสร้างสรรค์ในอาหารอีกด้วย ลองใช้เวลาเพลิดเพลินกับอาหารจานพิเศษเหล่านี้เพื่อสัมผัสวัฒนธรรมการทำอาหารของเมืองนี้อย่างเต็มอิ่ม

บริษัท Tugo Travel มอบโค้ด "DULICHGENZ" มูลค่าสูงสุด 1,000,000 VND ให้กับผู้อ่านเมื่อลงทะเบียนทัวร์

ส่วนท่องเที่ยว Gen Z สร้างโดย Tugo & Thanh Nien

ที่มา: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/trai-nghiem-am-thuc-tai-thu-do-ottawa-canada-khien-du-khach-kho-quen-185240828153645381.htm