ทับทิม ‘ยา’ ธรรมชาติที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ

เลกิมา หรือที่เรียกอีกอย่างว่าไข่ไก่ เป็นผลไม้เมืองร้อนที่มีรสชาติอร่อยและมีสารอาหารที่มีคุณค่ามากมาย ซึ่งนำมาซึ่งประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายที่คาดไม่ถึง

ลูกแพร์ที่ชาวเหนือเรียกว่าผลไข่ มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย - ภาพประกอบ

แหล่งโภชนาการอันอุดมสมบูรณ์

เลกิมาอุดมไปด้วยวิตามินซี วิตามินเอ ใยอาหาร โพแทสเซียม และแร่ธาตุจำเป็นอื่นๆ วิตามินซีช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ และบำรุงผิวพรรณให้สวยงาม วิตามินเอมีประโยชน์ต่อสายตา ช่วยให้ดวงตาสดใส ใยอาหารช่วยในการย่อยอาหารและป้องกันอาการท้องผูก โพแทสเซียมช่วยควบคุมความดันโลหิตและปกป้องหัวใจ

ปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด

ตะไคร้เป็น “ยา” จากธรรมชาติชั้นเลิศสำหรับหัวใจ โพแทสเซียมที่มีอยู่ในตะไคร้ช่วยควบคุมความดันโลหิต ขยายหลอดเลือด และรักษาอัตราการเต้นของหัวใจให้สม่ำเสมอ

นอกจากนี้สารต้านอนุมูลอิสระ เช่น วิตามินซีและวิตามินอี ยังช่วยปกป้องผนังหลอดเลือด ป้องกันหลอดเลือดแดงแข็ง และเสริมสร้างสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด

การผสมผสานกันของปัจจัยทั้งสองนี้ทำให้ต้นหอมเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการปกป้องสุขภาพหัวใจและป้องกันโรคที่เกี่ยวข้อง

การสนับสนุนระบบย่อยอาหาร

เลกิม่าไม่เพียงแต่เป็นผลไม้ที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งของไฟเบอร์ที่อุดมสมบูรณ์ ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการรักษาให้ระบบย่อยอาหารมีสุขภาพดีอีกด้วย

ไฟเบอร์ในต้นหอมช่วยทำความสะอาดลำไส้ เพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ และป้องกันอาการท้องผูกได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ ไฟเบอร์ยังเป็นอาหารของแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในลำไส้ ช่วยปรับสมดุลจุลินทรีย์ในลำไส้ จึงส่งผลดีต่อระบบย่อยอาหารโดยรวม

เสริมสร้างการมองเห็น

วิตามินเอในต้นหอมมีบทบาทสำคัญในการบำรุงสายตา ช่วยให้ดวงตาสดใส และป้องกันโรคตา เช่น โรคตาบอดกลางคืนและโรคจอประสาทตาเสื่อม นอกจากจะอุดมไปด้วยวิตามินเอแล้ว ต้นหอมยังเป็นแหล่งเบต้าแคโรทีนที่อุดมสมบูรณ์อีกด้วย

เบต้าแคโรทีนเป็นสารตั้งต้นของวิตามินเอและยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูง เบต้าแคโรทีนทำหน้าที่เป็น "เกราะ" ปกป้องดวงตาจากอันตรายของอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของโรคตา เช่น โรคจอประสาทตาเสื่อม ต้อกระจก และภาวะสูญเสียการมองเห็นตามวัย

ป้องกันโรคโลหิตจาง

เมื่อเทียบกับผลไม้อื่นๆ เลกิมาโดดเด่นด้วยปริมาณธาตุเหล็กที่อุดมสมบูรณ์ ธาตุเหล็กในเลกิมาช่วยให้ร่างกายผลิตฮีโมโกลบินได้อย่างมีประสิทธิภาพ จึงช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการขนส่งออกซิเจนไปยังเซลล์

สิ่งนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับสตรีมีครรภ์ เด็กที่กำลังเจริญเติบโต และผู้ที่ออกกำลังกายเป็นประจำ

กรมความปลอดภัยด้านอาหาร

ที่มา: https://tuoitre.vn/trai-lekima-lieu-thuoc-tu-nhien-rat-tot-cho-tim-20250823083951766.htm