นวัตกรรมความเร็วอันน่าทึ่ง “จับกระแส” ผู้บริโภครุ่นใหม่
“เพลิดเพลิน” “หรูหรา” “อร่อย”… คือ คำชม ที่ชุมชนออนไลน์มักได้ยินเมื่อค้นหาคีย์เวิร์ด “Vinamilk” บนแพลตฟอร์มต่างๆ เช่น Threads, TikTok หรือ Facebook แบรนด์นมแห่งชาตินี้กำลังแสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการเข้าถึงผู้บริโภครุ่นใหม่ เช่น กลุ่ม Gen Z และ Gen Alpha
จากการออกแบบที่น่าสนใจ เช่น “วัวน่ารัก” บนกล่องนมสดกล้วย 100% ไปจนถึงการเปิดตัวรสชาติใหม่อย่างต่อเนื่องสำหรับผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคย เช่น โยเกิร์ตรสมัทฉะ Ong Tho แบบหลอด โยเกิร์ตรสแอปเปิลโกจิเบอร์รี่แดง หรือโยเกิร์ตดื่มรสพีช Probi Vinamilk แสดงให้เห็นถึงความสามารถในการจับกระแสและสร้างความอยากรู้อยากเห็นและความสนใจในชุมชนผู้บริโภค
ผู้ใช้โซเชียลมีเดียแชร์เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ใหม่ของ Vinamilk
ไม่เพียงเท่านั้น บริษัทยังสร้างความประทับใจด้วยผลิตภัณฑ์ “ที่ไม่เคยมีมาก่อน” ในตลาดเวียดนาม เช่น โยเกิร์ตกรีก Vinamilk Green Farm ผสมซีเรียล พร้อมสัมผัสประสบการณ์ “flipping cup” ที่ไม่เหมือนใคร หรือนมสดโปรตีนสูง ไขมันต่ำ ปราศจากแลคโตส ซึ่งผลิตภัณฑ์เหล่านี้กลายเป็น “สินค้าขายดี” อย่างรวดเร็ว ขายหมดเกลี้ยง และเป็นที่ต้องการของชุมชนออนไลน์
ด้วยเหตุนี้ แม้แนวโน้มผู้บริโภคจะเปลี่ยนแปลงไปอย่างเห็นได้ชัด แต่ Vinamilk ยังคงครองตำแหน่ง “แบรนด์นมที่ผู้บริโภคเลือกมากที่สุด” มาตลอด 13 ปีที่ผ่านมา สะท้อนให้เห็นถึงประสิทธิภาพของกลยุทธ์ด้านนวัตกรรม และความสามารถในการเชื่อมต่อกับผู้บริโภคยุคใหม่ได้อย่างแข็งแกร่ง
คุณเหงียน กวาง ตรี (ซ้าย) ตัวแทนจาก Vinamilk ได้รับรางวัลแบรนด์นมที่ซื้อมากที่สุดเป็นปีที่ 13 ติดต่อกัน (ภาพถ่าย: Nguyen Phuong)
 นอกจากความเป็นผู้นำในอุตสาหกรรมนมและอุตสาหกรรมสินค้าอุปโภคบริโภค (FMCG) แล้ว วินามิลค์ยังคงเป็นแบรนด์นมเพียงแบรนด์เดียวใน 3 อันดับแรกที่ผู้บริโภคทั้งในเมืองและชนบทเลือก แม้ว่าทั้งสองภูมิภาคจะมีรสนิยมและตะกร้าสินค้าที่แตกต่างกันอย่างมาก นอกจากนี้ แบรนด์วินามิลค์ กรีนฟาร์ม ยังได้รับการวิเคราะห์ในรายงาน Brand Footprint 2025 ในฐานะแบรนด์ที่โดดเด่นแห่งปีอีกด้วย |
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง จากรายงาน Brand Footprint Report ที่เผยแพร่โดย Kantar พบว่า Vinamilk เป็นผู้นำในรายชื่อ 10 แบรนด์นมที่ผู้บริโภคเลือกมากที่สุดทั้งในเขตชนบทและเขตเมือง โดยมีจุดเข้าถึงผู้บริโภค (CRP) เกือบสองเท่าของแบรนด์อันดับสอง แบรนด์จาก "บ้าน" เดียวกัน ได้แก่ Ong Tho, Ngoi Sao Phuong Nam, Susu และ Probi ก็ผลัดกันครองอันดับนี้เช่นกัน จะเห็นได้ว่าแม้จะมีการเปลี่ยนผ่านระหว่างกลุ่มผู้บริโภค พฤติกรรมการซื้อที่เพิ่มขึ้น และการแข่งขันที่รุนแรงขึ้น แต่แบรนด์มูลค่าพันล้านดอลลาร์นี้ก็ยังคงอยู่ในตำแหน่งที่ยากจะ "แย่งชิง"
โดดเด่นเนื่องจากมีการซื้อผลิตภัณฑ์ใหม่เพียง 2.2% เท่านั้น
ผลประกอบการของ Vinamilk ในปีนี้ได้รับการชื่นชมอย่างมาก โดยเฉพาะในตลาดสินค้าอุปโภคบริโภค (FMCG) โดยรวมและตลาดนมโดยเฉพาะตลาดที่มีความท้าทายเพิ่มขึ้น รายงานของ Kantar แสดงให้เห็นว่าแม้ว่าผลิตภัณฑ์ประมาณ 5.6% ที่เปิดตัวในช่วงปี 2560-2562 จะสามารถเข้าถึง 1% ของครัวเรือนที่เลือกซื้อ แต่ในช่วงปี 2563-2565 ตัวเลขนี้กลับลดลงครึ่งหนึ่งเหลือเพียง 2.2% ยิ่งไปกว่านั้น มีเพียงประมาณ 34% เท่านั้นที่ยังคงวางจำหน่ายบนชั้นวางหลังจากผ่านไป 2 ปี ซึ่งหมายความว่าแนวคิดใหม่ๆ ไม่เพียงพอที่จะทำให้ผลิตภัณฑ์นั้นๆ ได้รับการยอมรับในตลาด
คุณปีเตอร์ คริสตู ผู้อำนวยการทั่วไปของ Kantar Vietnam ฝ่าย Worldpanel เปิดเผยผลการรายงาน Brand Footprint (ภาพ: Nguyen Phuong)
ในปี 2567 Vinamilk สร้างความประทับใจด้วยการเพิ่มสินค้าใหม่บนชั้นวางสินค้าเฉลี่ยทุกๆ 2 วันทำการ นอกจากความเร็วในการ "ปรับปรุง" ที่น่าประทับใจแล้ว แบรนด์นี้ยังมีปัจจัยอื่นๆ อีกมากมายที่ช่วยรักษาผู้บริโภคและ "ตำแหน่งในตะกร้าสินค้า" ของพวกเขาไว้ ในเขตเมือง 9 ใน 10 ครัวเรือนซื้อผลิตภัณฑ์ Vinamilk อย่างน้อยหนึ่งชิ้น และแต่ละครัวเรือนซื้อเฉลี่ย 14 ครั้งต่อปี หรือมากกว่าหนึ่งครั้งต่อเดือน นับเป็นตัวเลข "ในฝัน" สำหรับผลิตภัณฑ์ในอุตสาหกรรมสินค้าอุปโภคบริโภค (FMCG) ที่หมุนเวียนเร็ว
ด้วยนวัตกรรมที่น่าประทับใจและการเข้าถึงกระแสของคนรุ่นใหม่ ทำให้ Vinamilk ได้รับการยอมรับและชื่นชอบจากลูกค้ากลุ่มวัยรุ่น (ภาพถ่าย: Nguyen Phuong)
รายงาน Brand Footprint 2025 แสดงให้เห็นว่า “นวัตกรรมและความคิดสร้างสรรค์” ไม่ได้เป็นเพียงมูลค่าเพิ่มอีกต่อไป แต่กลับกลายเป็นปัจจัยหลักที่ผู้บริโภคเลือกซื้อสินค้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งกลุ่ม Gen Z หรือ Gen Alpha Kantar ระบุว่าปัจจัยเหล่านี้ยังเป็นปัจจัยสำคัญที่ช่วยให้ Vinamilk รักษาตำแหน่งผู้นำตลาดไว้ได้ตลอด 13 ปีที่ผ่านมา
“วินามิลค์มุ่งมั่นพัฒนาผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่องเพื่อให้ทันต่อเทรนด์และเป็นผู้นำเทรนด์ของผู้บริโภค ไม่เพียงแต่มุ่งเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่แล้ว แต่ยังกล้าเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ที่ไม่เคยมีมาก่อนในตลาด เพื่อตอบสนองความต้องการเฉพาะด้านและซับซ้อนของผู้บริโภค เช่น เทรนด์การงดน้ำตาล น้ำตาลต่ำ โปรตีนจากพืช รวมถึงการใช้วัตถุดิบเพื่อสุขภาพที่ได้มาตรฐานสากล” คุณปีเตอร์ คริสตู ผู้อำนวยการทั่วไป บริษัท กันตาร์ เวียดนาม ฝ่ายเวิลด์พาเนล กล่าว
ตัวอย่าง “นวัตกรรมบนพื้นฐานความเข้าใจ”
ในการแบ่งปันนี้ Kantar ได้เลือกผลิตภัณฑ์ Vinamilk Green Farm เป็นตัวอย่าง เพื่อไขความลับในการช่วยให้ผลิตภัณฑ์ใหม่มีฐานลูกค้าบนชั้นวางสินค้า ไม่เพียงแต่นำเสนอความแปลกใหม่และความแตกต่างเท่านั้น แต่ยังได้รับการพัฒนาบนพื้นฐานของความเข้าใจอย่างลึกซึ้งในผู้บริโภค เพื่อสร้าง "คอมโบ" ที่น่าดึงดูดใจ ผสมผสานคุณภาพ รสชาติอร่อย และประสบการณ์การใช้งานที่เหนือกว่า
“กุญแจสู่ความสำเร็จของ Vinamilk คือความสามารถในการเข้าใจผู้บริโภคอย่างลึกซึ้ง ตั้งแต่การเปลี่ยนแปลงเล็กๆ น้อยๆ ในพฤติกรรมและความชอบไปจนถึงความต้องการทางโภชนาการที่เฉพาะเจาะจงและซับซ้อนมากขึ้น” ตัวแทนของ Kantar กล่าว
วินามิลค์ กรีนฟาร์ม ดึงดูดผู้บริโภครุ่นใหม่ด้วยนวัตกรรมด้านแบรนด์ ผลิตภัณฑ์ และแนวทางการเข้าถึงผู้ใช้ (ภาพ: อัน มินห์)
คุณเหงียน กวาง จิ ผู้อำนวยการบริหารฝ่ายการตลาด ได้แบ่งปันเพิ่มเติมเกี่ยวกับการประยุกต์ใช้ ทางวิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีที่ "ไม่เคยมีมาก่อน" ในเวียดนาม ซึ่งภาคธุรกิจได้นำไปประยุกต์ใช้อย่างประสบความสำเร็จ โดยเน้นย้ำว่านี่คือวิธีที่ Vinamilk "ปลดล็อก" คุณค่าทางโภชนาการจากธรรมชาติ เพื่อยกระดับมาตรฐานคุณภาพ โดยทั่วไปแล้ว นมสดใช้เทคโนโลยีสุญญากาศคู่เพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติดอกไม้ตามธรรมชาติ โภชนาการอัจฉริยะ: นมสดโปรตีนสูง ไขมันต่ำ ปราศจากแลคโตส ด้วยเทคโนโลยีอัลตราไมโครฟิลเตรชันจากสวีเดน หรือโยเกิร์ตพร้อมดื่ม Green Farm ที่ผสมผสานยีสต์สด 6 สายพันธุ์และโปรไบโอติกจากยุโรป เป็นครั้งแรกในเวียดนาม
นอกเหนือจากคุณภาพและรสชาติของผลิตภัณฑ์แล้ว การออกแบบที่สดใหม่และอ่อนเยาว์ของ Vinamilk รวมถึงแนวทางการเข้าถึงผู้บริโภคยังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในกลุ่ม Gen Z และ Gen Alpha (ภาพ: An Minh)
ในความเป็นจริง ในปี 2567 แบรนด์ Vinamilk นี้มีอัตราการเติบโตถึง 109% เมื่อเทียบกับปี 2566 โดยผู้บริโภค Green Farm 96% เป็นผู้ใช้ที่ "ภักดี" และมีคะแนนความชอบผลิตภัณฑ์โดยรวมสูงถึง 9.53/10 คะแนน จากการวัดของ Kantar พบว่าสัดส่วนครัวเรือนที่ซื้อ Vinamilk Green Farm เพิ่มขึ้น 2 คะแนนภายในเวลาเพียงหนึ่งปี
“นี่เป็นตัวเลขที่น่าเหลือเชื่อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตลาดที่มีการแข่งขันสูงอย่างอุตสาหกรรมนมในเวียดนาม” คุณปีเตอร์กล่าว ความสำเร็จนี้ไม่เพียงสะท้อนถึงคุณภาพและความน่าดึงดูดใจของผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังแสดงให้เห็นถึงจิตวิญญาณ “ที่ให้ความสำคัญกับลูกค้า” ของแบรนด์นมแห่งชาติ ที่มุ่งมั่นพัฒนานวัตกรรมและมุ่งมั่นนำมาตรฐานและเทคโนโลยีระดับโลกมาสู่เวียดนามอย่างต่อเนื่อง
ความไว้วางใจของผู้บริโภคคือรากฐานที่มั่นคงที่ช่วยให้ Vinamilk สามารถรักษาการเติบโตได้ แม้ในสภาวะที่กำลังซื้อกำลังฟื้นตัวอย่างเชื่องช้า จากการจัดอันดับ Fortune 500 Southeast Asia 2025 ซึ่งประกาศโดยนิตยสารเศรษฐกิจชั้นนำของสหรัฐอเมริกาอย่าง Fortune เมื่อวันที่ 17 มิถุนายน 2568 Vinamilk ยังคงเป็นบริษัทนมเวียดนามเพียงรายเดียวที่อยู่ในการจัดอันดับนี้เป็นปีที่สองติดต่อกัน ด้วยเหตุนี้ “ยักษ์ใหญ่” ในอุตสาหกรรมนมของเวียดนามจึงได้รับการจัดอันดับอยู่ในกลุ่มแรกจากทั้งหมด 140 บริษัท โดยพิจารณาจากระดับรายได้ ซึ่งสูงขึ้น 6 อันดับเมื่อเทียบกับปี 2567 |
เนเธอร์แลนด์
ที่มา: https://baothanhhoa.vn/top-10-thuong-hieu-sua-duoc-chon-mua-nhieu-nhat-viet-nam-co-den-5-nhan-hieu-cung-nha-vinamilk-252570.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)