กิจกรรมนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อช่วยให้นักศึกษาได้รับความรู้เพิ่มมากขึ้นจากการดำเนินกิจกรรมทางธุรกิจและการพัฒนาองค์กรอย่างยั่งยืน พร้อมกันนั้น นักศึกษายังได้รับฟังเรื่องราวและแบ่งปันแรงบันดาลใจจากผู้นำของบริษัท Ajinomoto Vietnam อีกด้วย ทำให้นักศึกษาได้รับการปฐมนิเทศและเลือกสภาพแวดล้อมการทำงานมากขึ้น และพัฒนาอาชีพในอนาคตอีกด้วย

ฮานอย 1.jpg
การแลกเปลี่ยนเรียนรู้ครั้งนี้มีคณาจารย์และนักเรียนของโรงเรียนเข้าร่วมเป็นจำนวนมาก ภาพโดย: Thi Thi

รองศาสตราจารย์ ดร. Chu Ky Son ผู้อำนวยการโรงเรียนกล่าวในการประชุมว่า “การร่วมมือกับบริษัท Ajinomoto Vietnam ไม่เพียงช่วยให้เราเชื่อมโยงกับบริษัทชั้นนำแห่งหนึ่งในอุตสาหกรรมเท่านั้น แต่ยังเปิดโอกาสมากมายให้กับนักศึกษาอีกด้วย ในอดีต บริษัท Ajinomoto Vietnam ได้สร้างเงื่อนไขต่างๆ ขึ้นเพื่อให้นักศึกษาได้มีโอกาสเข้าร่วมโครงการฝึกงานที่บริษัท ซึ่งนักศึกษาจะได้เรียนรู้ นำความรู้ที่เรียนรู้ไปใช้ในทางปฏิบัติ และมีโอกาสได้ทำงานหลังจากสำเร็จการศึกษา”

ฮานอย 2.jpg
รองศาสตราจารย์ ดร. ชู กี ซอน ผู้อำนวยการคณะเคมีและวิทยาศาสตร์ชีวภาพ มหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ฮานอย กล่าวเปิดงาน ภาพโดย: Thi Thi

ในระหว่างการประชุม นายซึโตมุ นาระ ได้แนะนำกลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะและกลยุทธ์ทางธุรกิจที่ยั่งยืนของบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะ เวียดนาม โดยเน้นย้ำถึง “จุดมุ่งหมายในการดำรงอยู่” ของบริษัทว่า “คือการมีส่วนสนับสนุนในการนำสุขภาพและความสุขมาสู่ประชาชนและสังคมของเวียดนาม โดยการจัดหาผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและโครงการอันทรงคุณค่า”

คุณซึโตมุ นาระ อธิบายว่า “จุดประสงค์ในการดำรงอยู่” คือเหตุผลที่ Ajinomoto Vietnam ดำเนินกิจการในเวียดนาม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง คือ เหตุใด Ajinomoto Vietnam จึงสามารถมีส่วนสนับสนุนต่อสังคมได้ หรือจะทำอย่างไร โดยเปลี่ยนจากแนวทางที่เน้นที่บริษัทเป็นศูนย์กลางไปเป็นแนวทางที่เน้นที่สังคม จาก “สิ่งที่บริษัทต้องการเป็น” ไปเป็น “บริษัทมีส่วนสนับสนุนต่อสังคมได้อย่างไร”

ฮานอย 3.jpg
คุณซึโตมุ นาระ กรรมการผู้จัดการใหญ่ของอายิโนะโมโตะ เวียดนาม กล่าวในงานดังกล่าว ภาพ: อายิโนะโมโตะ เวียดนาม

ในงานนี้ นักศึกษาได้เรียนรู้เกี่ยวกับ ASV (Ajinomoto Group Creating Shared Value) ซึ่งเป็นกิจกรรมสร้างมูลค่าร่วมกันของ Ajinomoto Group ที่มุ่งเน้นสร้างมูลค่า ทางเศรษฐกิจ และสังคมร่วมกันผ่านกิจกรรมทางธุรกิจ

นายซึโตมุ นาระ กล่าวว่า Ajinomoto Vietnam มุ่งเน้นการส่งเสริม ASV ใน 3 วิธีหลัก ได้แก่:

ประการแรกคือการปรับตำแหน่งผลิตภัณฑ์และตลาดใหม่ บริษัทระบุความต้องการ ประโยชน์ และปัญหาทางสังคมทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ จึงค้นพบโอกาสใหม่ในการสร้างความแตกต่างและปรับตำแหน่งในตลาดดั้งเดิม รวมถึงตระหนักถึงศักยภาพของตลาดใหม่ที่เคยมองข้ามไป ตัวอย่างเช่น การบริโภคเกลือมากเกินไปของผู้คนเป็นสาเหตุหลักของความดันโลหิตสูงและภาวะแทรกซ้อนร้ายแรง เช่น โรคหลอดเลือดสมองและโรคหัวใจและหลอดเลือด เพื่อช่วยให้ผู้คนลดการบริโภคเกลือในขณะที่ยังคงความอร่อยของอาหาร ตั้งแต่ปี 2023 บริษัทได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์ลดปริมาณเกลือ เช่น ซีอิ๊วขาวลดเกลือ ซอสปรุงรสสำเร็จรูปโคเกว็ต ผงปรุงรสลดเกลืออาจิงอน เป็นต้น ช่วยปรับปรุงสุขภาพของผู้บริโภคในขณะที่เพิ่มมูลค่าทางธุรกิจให้กับบริษัท

ประการที่สอง การปรับปรุงผลผลิตในห่วงโซ่คุณค่า การปรับปรุงผลผลิตในการดำเนินงานประจำวันของแต่ละแผนกและฝ่ายเป็นแนวทางในการนำ ASV มาใช้ ซึ่งจะสร้างประโยชน์ทางเศรษฐกิจที่มากขึ้น เช่น การเพิ่มผลผลิตและลดต้นทุน และแก้ไขปัญหาสังคม เช่น สิ่งแวดล้อม ความปลอดภัยของแรงงาน สภาพการทำงานของพนักงาน และสนับสนุนการพัฒนาชุมชน

ฮานอย 4.png
เครื่องมือสนับสนุนด้านโภชนาการและการดูแลสุขภาพสำหรับคุณแม่และทารกในซอฟต์แวร์โครงการโภชนาการสำหรับแม่และเด็ก ภาพ: Ajinomoto Vietnam

ประการที่สาม การพัฒนาชุมชนท้องถิ่น การที่บริษัทดำเนินโครงการริเริ่มและกิจกรรมต่างๆ เพื่อสนับสนุนการปรับปรุงโภชนาการและสุขภาพของประชาชนในเวียดนามผ่านโครงการต่างๆ เช่น อาหารกลางวันในโรงเรียน โครงการโภชนาการสำหรับแม่และเด็ก เป็นต้น แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนถึงการมีส่วนสนับสนุนและความเป็นเพื่อนกับชุมชนท้องถิ่น ผ่านโครงการต่างๆ ที่มีการประสานงานอย่างใกล้ชิดกับหน่วยงานและองค์กรขนาดใหญ่ เช่น โรงพยาบาลและโรงเรียน บริษัทได้สร้าง "ระบบนิเวศ" ร่วมกับอายิโนะโมะโต๊ะ เพื่อสร้างคุณค่าทางสังคมควบคู่ไปกับคุณค่าทางเศรษฐกิจ

ฮานอย 5.jpg
ผู้อำนวยการใหญ่ของ Ajinomoto Vietnam พูดคุยและตอบคำถามจากนักศึกษา ภาพ: Ajinomoto Vietnam

คุณสึโตมุ นาระ ยังแนะนำให้เหล่านักเรียนคิดถึงการสร้างคุณค่าในการทำงานและชีวิต และทำด้วยความหลงใหลและทุ่มเทเสมอเพื่อสร้างคุณค่าที่ต้องการ เพื่อที่พวกเขาจะไม่เพียงแต่บรรลุการพัฒนาส่วนตัวเท่านั้น แต่ยังสามารถสร้างคุณูปการให้กับครอบครัว ชุมชน และประเทศชาติได้อีกด้วย

ในช่วงถาม-ตอบสด กรรมการผู้จัดการใหญ่ของ Ajinomoto Vietnam ยังได้เล่าถึงกิจกรรมของบริษัทในการดึงดูด รักษา และพัฒนาบุคลากรที่มีความสามารถ นอกจากนี้ เขายังยืนยันว่า Ajinomoto Vietnam เปิดโอกาสให้นักศึกษาเข้าร่วมโครงการฝึกงานในบริษัทอยู่เสมอ ซึ่งนักศึกษาจะได้เรียนรู้ นำความรู้ที่เรียนรู้ไปใช้ในทางปฏิบัติ และมีโอกาสได้ทำงานหลังจากสำเร็จการศึกษา

ทานหง็อก