การหาทางออกให้กับอาชีพดั้งเดิมในจังหวัดกวางนาม

ฉากการสนทนา ภาพ: QT

ความคิดเห็นในการสัมมนาต่างเห็นตรงกันว่างานหัตถกรรมดั้งเดิมของ จังหวัดกวางนาม กำลังเผชิญกับความท้าทายมากมายเพื่อความอยู่รอดและพัฒนาในบริบทใหม่ ดังนั้นงานหัตถกรรมเหล่านี้จึงจำเป็นต้องได้รับการสนับสนุนเพื่อรักษา "ไฟแห่งอาชีพ" เอาไว้

มุ่งมั่นในการถ่ายทอดวิชาชีพ

จากข้อมูลของกรมเกษตรและพัฒนาชนบท พบว่าในบรรดาหมู่บ้านหัตถกรรมพื้นบ้าน 30 แห่งที่ได้รับการรับรองจากคณะกรรมการประชาชนจังหวัด มีหมู่บ้านหัตถกรรม 16 แห่งที่ดำเนินงานในระดับที่มั่นคง โดยส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในหมู่บ้านหัตถกรรม เช่น งานช่างไม้ศิลปะ การทำไม้กวาด การทำธูป การแปรรูปน้ำปลา การแปรรูปอาหารทะเล... ส่วนหมู่บ้านหัตถกรรมที่เหลืออีก 14 แห่งดำเนินงานในระดับปานกลาง ไม่ได้รับการบำรุงรักษาอย่างสม่ำเสมอ และหมู่บ้านหัตถกรรมบางแห่งมีความเสี่ยงสูงที่จะหายไป

ช่างฝีมือผู้น่าชื่นชม Bui Van Thu (เขต Phu Ninh) เล่าว่าเขาโชคดีที่ได้รับการสอนงานช่างฝีมือโดยช่างฝีมือผู้ล่วงลับ Dinh Thach แห่งหมู่บ้านช่างไม้ Van Ha แต่ในปัจจุบันคนงานหนุ่มสาวที่ทุ่มเทให้กับงานช่างฝีมือมีน้อยลงเรื่อยๆ ทำให้หมู่บ้านช่างไม้ Van Ha เสี่ยงต่อการสูญพันธุ์

การถ่ายทอดงานฝีมือให้กับคนงานรุ่นใหม่คือกุญแจสำคัญในการอนุรักษ์งานฝีมือดั้งเดิมก่อนการพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรม ภาพ: QT

คุณฟาม เวียด ติช อธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า ไม่ว่าแนวทางแก้ไขจะเป็นอย่างไร ปัจจัยด้านมนุษย์ต้องมาก่อน มนุษย์คือผู้สร้างอาชีพ และมีเพียงมนุษย์เท่านั้นที่สามารถธำรงรักษาและสืบทอดอาชีพดั้งเดิมได้ ดังนั้น เพื่อรักษาอาชีพนี้ไว้ เราต้องสนับสนุนช่างฝีมือผู้มุ่งมั่นและฝึกฝนพวกเขาให้สามารถถ่ายทอดอาชีพนี้ไปสู่คนรุ่นต่อไป

นางสาวพันธิ เอ คิม รองอธิบดีกรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กล่าวว่า “หากภูมิปัญญาท้องถิ่นของช่างฝีมือไม่ได้รับการถ่ายทอดสู่รุ่นต่อไป หมู่บ้านหัตถกรรมหลายแห่งจะเสื่อมถอยลงในอนาคตอันใกล้อย่างแน่นอน”

เนื่องจากเป็นจุดสว่างในการทำงานเพื่ออนุรักษ์และพัฒนาหัตถกรรมดั้งเดิมผ่านการเชื่อมโยงกับกิจกรรม การท่องเที่ยว แรงงานหัตถกรรมในฮอยอันในปัจจุบันมีช่างฝีมือประชาชน 1 คน ช่างฝีมือดี 2 คน ช่างฝีมือระดับจังหวัด 7 คน และแรงงานฝีมือระดับจังหวัด 13 คน นอกจากนี้ยังมีคนงานและช่างฝีมือเกือบ 1,000 คนที่ทำงานในหัตถกรรมดั้งเดิมและหมู่บ้านหัตถกรรม

คุณดิงห์ ฮุง หัวหน้าฝ่าย เศรษฐกิจ ฮอยอัน กล่าวว่า ปัจจัยด้านมนุษย์มีบทบาทสำคัญในการรักษาอาชีพนี้ไว้ เนื่องด้วยอุตสาหกรรมบริการและการท่องเที่ยวในท้องถิ่นหลายแห่งกำลังพัฒนาอย่างแข็งแกร่งและให้ผลตอบแทนสูงในปัจจุบัน การฝึกอบรมวิชาชีพและการสืบทอดอาชีพแบบดั้งเดิมจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง

ต้องมีส่วนร่วมพร้อมกัน

หลายฝ่ายในงานสัมมนาต่างมีความเห็นตรงกันว่า การสร้างพลังใหม่ให้กับหมู่บ้านหัตถกรรมนั้น จำเป็นต้องอาศัยความร่วมมือจากหลายภาคส่วน ภาคเกษตรกรรมเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอ ที่สำคัญ จำเป็นต้องได้รับการสนับสนุนจากกรมอุตสาหกรรมและการค้า กรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ฯลฯ

การพัฒนาการท่องเที่ยวเพื่อพัฒนาการท่องเที่ยวหมู่บ้านหัตถกรรมและการส่งออกในพื้นที่ ถือเป็นแนวทางการพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมอย่างยั่งยืน ภาพ: QT

นายเหงียน อุต รองประธานสมาคมเกษตรกรจังหวัดกวางนาม กล่าวว่า จำเป็นต้องดำเนินการวางแผนพัฒนาอุตสาหกรรมในชนบทต่อไปโดยยึดหลักการพื้นฐานในการเชื่อมโยงกับการวางแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมโดยรวม ส่งเสริมจุดแข็งของแต่ละภูมิภาค และปกป้องสิ่งแวดล้อม

ปรับปรุงโครงสร้างการผลิตของอุตสาหกรรมให้มุ่งสู่การสร้างห่วงโซ่คุณค่าตั้งแต่วัตถุดิบ การผลิต ไปจนถึงการบริโภคผลิตภัณฑ์ พัฒนาและดึงดูดวิสาหกิจ สหกรณ์ และกลุ่มสหกรณ์ให้เข้ามามีส่วนร่วมในห่วงโซ่คุณค่า เพื่อให้บริการแก่โรงงานผลิต ตอบสนองข้อกำหนดด้านการตรวจสอบย้อนกลับ การจัดการคุณภาพอย่างมีประสิทธิภาพ และเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์

กรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กล่าวว่า ล่าสุดกรมฯ ได้ให้การสนับสนุนการคุ้มครองทรัพย์สินทางปัญญาแก่หมู่บ้านหัตถกรรม 26 แห่งแล้ว ส่วนหมู่บ้านหัตถกรรมที่เหลือก็จำเป็นต้องมีแนวทางแก้ไขปัญหาในการคำนวณและจัดการปัญหานี้โดยเร็ว และไม่สามารถปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ได้รับการแก้ไข

นางสาวพันธิ อา คิม รองอธิบดีกรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กล่าวว่า ปัจจุบันอาชีพดั้งเดิมจำนวนมากกำลังประสบปัญหาในการหาวัตถุดิบและแหล่งวัตถุดิบสำหรับการผลิต จึงจำเป็นต้องประเมินระดับการจัดหาวัตถุดิบ เพื่อนำเสนอนโยบายและกลไกที่เหมาะสม ขณะเดียวกัน จำเป็นต้องศึกษาค้นคว้านวัตกรรมเทคโนโลยีและการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมของหมู่บ้านหัตถกรรมเพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน

นายโวเหงียนตุง หัวหน้าหมู่บ้านหัตถกรรมน้ำปลาก๊วกเค่อ (ตำบลบิ่ญเซือง ตำบลทังบิ่ญ) กล่าวว่า “หมู่บ้านหัตถกรรมจะอยู่รอดได้ก็ต่อเมื่อขายน้ำปลาหยดเท่านั้น แต่หากเราต้องการให้หมู่บ้านหัตถกรรมก๊วกเค่อพัฒนา เราต้องเชื่อมโยงหมู่บ้านเข้ากับการท่องเที่ยว” พร้อมเสนอให้ทางการช่วยเหลือหมู่บ้านพัฒนาและเผยแพร่เรื่องราวของหมู่บ้านหัตถกรรมก๊วกเค่อให้สมบูรณ์ เพื่อเชื่อมโยงกับเรื่องราวของการท่องเที่ยวหมู่บ้านหัตถกรรม

นอกจากนี้ที่ตั้งของหมู่บ้านก๊วเค่อค่อนข้างสะดวกเมื่ออยู่ใกล้แหล่งท่องเที่ยวหลัก แต่ไม่สะดวกเพราะจากถนนสายหลักหวอชีกงไปยังหมู่บ้านหัตถกรรมประมาณกิโลเมตรที่ 1 แต่ทางเข้าคดเคี้ยว ลำบาก และต้องพิจารณาให้การสนับสนุน

นาย Pham Viet Tich กล่าวว่า ความคิดเห็นอันทรงคุณค่าในการสัมมนาครั้งนี้ได้ให้มุมมองและรากฐานเพิ่มเติมเพื่อสนับสนุนการประกอบอาชีพแบบดั้งเดิม กรมฯ จะพิจารณาและสังเคราะห์เพื่อเสนอหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อปรับปรุงและแก้ไขเนื้อหาของมติที่ 38 ว่าด้วยกลไกและนโยบายเพื่อสนับสนุนการพัฒนาอาชีพชนบทและหมู่บ้านหัตถกรรมในจังหวัดกว๋างนาม ในช่วงปี พ.ศ. 2566-2568 ต่อไป

รายได้รวมของหมู่บ้านหัตถกรรมในปี 2565 คาดการณ์ว่าจะสูงกว่า 150,000 ล้านดอง แรงงานที่มีส่วนร่วมในการผลิตหัตถกรรมพื้นบ้านในจังหวัดนี้ส่วนใหญ่เป็นผู้สูงอายุ วัยกลางคน แรงงานเกษตรกรรมที่ว่างงาน แรงงานตามฤดูกาล และแรงงานหญิง ส่วนใหญ่มีอายุมากกว่า 45 ปี การผลิตในหมู่บ้านหัตถกรรมส่วนใหญ่เป็นการผลิตด้วยมือ คิดเป็นสัดส่วนมากกว่า 65% การผลิตในหมู่บ้านหัตถกรรมขนาดเล็กนี้ การลงทุนในโครงสร้างพื้นฐานยังไม่เสร็จสมบูรณ์

ที่มา: https://baoquangnam.vn/tim-loi-ra-cho-nghe-truyen-thong-dat-quang-3140325.html