ตลาดดอกไม้ในดาลัตเงียบสงบ

การบริโภคดอกไม้เป็นเรื่องที่น่าหดหู่มาก

ที่หมู่บ้านดอกไม้วันถั่น (เขต 5 เมืองดาลัต) ซึ่งเป็นแหล่งปลูกดอกลิลลี่ชื่อดัง ตลาดดอกไม้สำหรับเทศกาลตรุษจีนปี 2024 ค่อนข้างเงียบเหงา ผู้ปลูกดอกไม้หลายคนกังวลเกี่ยวกับผลผลิตดอกลิลลี่ในช่วงเทศกาลเต๊ดปีนี้ คุณฟาน วัน กวี ผู้ปลูกดอกลิลลี่ที่มีประสบการณ์ 10 ปี ครอบครัวของเขาปลูกดอกลิลลี่พันธุ์ยอดนิยมมากมายและมีตลาดกระจายสินค้าทั่วประเทศ แต่เมื่อเทียบกับปีก่อนๆ เขาขายได้เพียงครึ่งเดียวของดอกลิลลี่ที่ปลูกอยู่

นายพัน วัน กุ้ย กล่าวว่า ปัจจุบันราคาดอกลิลลี่ประเภทต่างๆ มีดังนี้ ลิลลี่พันธุ์มาตรฐาน ราคา 200,000 - 300,000 ดอง/แจกัน 5 กิ่ง ลิลลี่พันธุ์เกรด 1 (5 รวง) ราคา 150,000 - 180,000 ดอง/แจกัน 5 กิ่ง ส่วนลิลลี่พันธุ์อื่นๆ ราคาปกติอยู่ที่ 80,000 - 100,000 ดอง/5 กิ่ง

สำหรับลิลลี่กระถาง ขึ้นอยู่กับประเภท ราคาต่ำสุดคือ 45,000 ดอง/กระถาง (3 ต้น) และราคาสูงสุดคือ 170,000 ดอง/กระถาง (5 ต้น) เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว ลดลง 20,000 - 25,000 ดอง/กระถาง

ขณะเดียวกัน ที่หมู่บ้านดอกไม้ฮาดง (เขต 8 เมืองดาลัด) เกษตรกรผู้ปลูกดอกไม้มีความกังวลว่าการบริโภคดอกเบญจมาศในปีนี้อาจไม่ดีเท่าปีก่อนๆ คุณหวู หง็อก ตัน ผู้เชี่ยวชาญด้านการปลูกดอกเบญจมาศ กล่าวว่า ด้วยประสบการณ์กว่า 20 ปีในการปลูกดอกเบญจมาศ ระบุว่า ปีนี้ราคาดอกเบญจมาศอาจไม่ดีเท่าปีก่อนๆ ชาวบ้านจำนวนมากจึงเริ่มลดพื้นที่ปลูกดอกเบญจมาศในช่วงเทศกาลตรุษเต๊ตลง เกษตรกรผู้ปลูกดอกไม้จึงหันมาให้ความสำคัญกับการดูแลสวนดอกไม้ของตนเองเพื่อให้ได้ดอกไม้ที่มีคุณภาพดีที่สุด

นางสาวเหงียน ดึ๊ก เทียน หวู กรรมการผู้จัดการบริษัท Quynh Phuong Da Lat จำกัด (เขต 5 เมืองดาลัต) เปิดเผยว่า จนถึงขณะนี้ การบริโภคดอกไม้ดาลัตอยู่ในภาวะซบเซาอย่างมาก เกษตรกรต้องการเก็บสินค้าไว้รอให้ราคาเพิ่มขึ้น และแหล่งซื้อก็กำลังตรวจสอบราคาอยู่

ดอกไม้ส่วนใหญ่มีราคาถูก ไม่เป็นไปตามที่คนคาดหวัง ดอกเดซี่เจอร์เบร่าราคา 80,000 ดอง/ช่อ 20 กิ่ง ดอกคาร์เนชั่นราคา 60,000 ดอง/ช่อ 20 กิ่ง ดอกกุหลาบแดงอีโคราคา 3,000 - 3,500 ดอง/กิ่ง ดอกกุหลาบสีอื่นๆ ราคา 800 - 1,300 ดอง/กิ่ง ดอกแกลดิโอลัสเกรด 1 ราคา 5,000 - 6,000 ดอง/กิ่ง

ราคาของแกลดิโอลัสลดลงเหลือประมาณครึ่งหนึ่งของราคาในปี 2023

ข้อมูลจากผู้ปลูกดอกไม้ในดาลัดระบุว่า ผู้ปลูกดอกไม้ส่วนใหญ่ในเมืองดาลัดได้ลดพื้นที่ปลูกดอกไม้ลง 10-30% ในช่วงเทศกาลเต๊ดปีนี้ อย่างไรก็ตาม ผู้ปลูกดอกไม้กลับให้ความสำคัญกับการดูแลดอกไม้เพื่อให้ได้ผลผลิตและคุณภาพที่ดีที่สุด โดยหวังว่าราคาจะสูงขึ้นในช่วงเทศกาลเต๊ด

ในช่วงก่อนวันตรุษจีน ราคาแกลดิโอลัสในตำบลเฮียบอาน (อำเภอดึ๊กจ่อง) ซึ่งเป็นพื้นที่ปลูกแกลดิโอลัสที่สำคัญในจังหวัด เลิมด่ง อยู่ที่ประมาณ 35,000 ดองต่อช่อเท่านั้น ซึ่งราคาแกลดิโอลัสนี้เป็นเพียงครึ่งหนึ่งของราคาดอกตูมในปี 2566 เท่านั้น

ปัจจุบันชาวสวนกำลังเร่งเก็บเกี่ยวดอกไม้เพื่อขนส่งไปจำหน่ายในตลาดตรุษอีดทั่วประเทศ

คุณเหงียน ดิญ ทวาย ผู้ปลูกดอกไม้ในหมู่บ้านดิญ อันห์ ตำบลเฮียป อัน กล่าวว่า ด้วยพื้นที่ 1,000 ตารางเมตร ครอบครัวของคุณทวายสามารถปลูกแกลดิโอลัสได้ประมาณ 25,000 ต้น และเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 20,000 ต้น ด้วยราคา 30,000 - 40,000 ดอง/ช่อ ผู้ปลูกดอกไม้จะมีรายได้ประมาณ 7 ล้านดอง/ซาว หลังหักค่าใช้จ่ายทั้งหมด

คุณ Thoai อธิบายว่าถึงแม้ผลผลิตดอกเต๊ตปี 2567 จะดี แต่ราคาค่อนข้างต่ำ ปุ๋ยและค่าแรงก็สูง ดังนั้น ผู้ปลูกดอกไม้จะต้องจ่ายต้นทุนการผลิตมากขึ้น

นาย ไท บิ่ญ ดง รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเฮียบอัน กล่าวว่า สภาพอากาศที่เอื้ออำนวยในปีนี้ทำให้การปลูกแกลดิโอลัสสะดวกขึ้น มีคุณภาพและผลผลิตสูงขึ้น ปัจจุบันในตำบลมีพื้นที่ปลูกแกลดิโอลัสรวม 180 เฮกตาร์ ผลผลิตประมาณ 20,000 กิ่ง/ไร่

อย่างไรก็ตาม ช่วงนี้ใกล้เทศกาลตรุษจีน แต่ตลาดแกลดิโอลัสค่อนข้างเงียบเหงา ราคาแกลดิโอลัสในปัจจุบันผันผวนตามชนิดพันธุ์ โดยพันธุ์ที่ราคาถูกที่สุดอยู่ที่ 20,000 ดอง/ช่อ ส่วนพันธุ์ที่สวยที่สุดมีราคาเพียง 35,000 ถึง 40,000 ดอง/ช่อ เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว ราคาดอกไม้ในปีนี้ลดลงเหลือเพียงครึ่งเดียว

นายเหงียน ดึ๊ก กู หัวหน้าแผนก เศรษฐกิจ เมืองดาลัต กล่าวว่า ในฤดูเพาะปลูกปี 2566-2567 พื้นที่ปลูกดอกไม้ทุกชนิดในพื้นที่รวม 834.4 เฮกตาร์ มีผลผลิตรวม 193,223.4 พันกิ่ง (พื้นที่เพิ่มขึ้น 89.4 เฮกตาร์ ผลผลิตเพิ่มขึ้น 33,127 พันกิ่ง เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2566) ซึ่งเฉพาะดอกเบญจมาศก็ครอบคลุมพื้นที่ 325 เฮกตาร์ มีผลผลิต 139,169 พันกิ่ง

คุณคูกล่าวว่า เนื่องจากปัญหาเศรษฐกิจโดยรวม ตลาดดอกไม้ในเมืองดาลัดจึงค่อนข้างเงียบสงบ ไม่คึกคักเท่าปีก่อนๆ หวังว่าอีกไม่กี่วันข้างหน้า ราคาดอกไม้จะปรับตัวสูงขึ้นอีกครั้ง เพื่อให้ชาวสวนดอกไม้ในเมืองดาลัดได้ร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลปีใหม่อย่างสนุกสนานยิ่งขึ้น

แหล่งที่มา