ประโยชน์ที่น่าประหลาดใจของกล้วยอีกมากมาย

การรับประทานกล้วยเพื่อลดความวิตกกังวลเป็นวิธีธรรมชาติที่ดีเยี่ยมในการควบคุมอารมณ์และลดความเครียด กล้วยอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารประกอบต่างๆ ที่ช่วยเสริมสร้างการทำงานของสมอง ปรับสมดุลสารสื่อประสาท และส่งเสริมการผ่อนคลาย

กล้วยเป็นผลไม้เขตร้อนยอดนิยม ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติหวานและความหลากหลาย กล้วยมีหลายขนาดและหลายสี ตั้งแต่สีเขียวไปจนถึงสีเหลืองเมื่อสุก อุดมไปด้วยโพแทสเซียม วิตามินบี 6 วิตามินซี และไฟเบอร์

นี่คือวิธีที่กล้วยสามารถช่วยลดความวิตกกังวลของคุณได้ ตามข้อมูลของเว็บไซต์ด้านสุขภาพ Healthshots (สหรัฐอเมริกา)

อุดมไปด้วยวิตามินบี 6

วิตามินบี 6 มีบทบาทสำคัญในการผลิตสารสื่อประสาท เช่น เซโรโทนิน โดปามีน และกรดแกมมา-อะมิโนบิวทิริก (GABA) เซโรโทนิน หรือที่มักเรียกกันว่าฮอร์โมน “รู้สึกดี” ช่วยส่งเสริมความรู้สึกมีความสุขและความสงบ ในขณะที่โดปามีนมีบทบาทในการสร้างแรงจูงใจและความเพลิดเพลิน GABA ช่วยลดการทำงานของสมอง ส่งผลให้รู้สึกสงบ การขาดวิตามินบี 6 อาจทำให้เกิดอาการวิตกกังวลและความผิดปกติทางอารมณ์

กล้วยมีประโยชน์ต่อสุขภาพโดยรวม

มีแมกนีเซียม

แมกนีเซียม ซึ่งเป็นแร่ธาตุสำคัญ มีความสำคัญต่อการทำงานของร่างกายหลายอย่าง รวมถึงการทำงานของกล้ามเนื้อและเส้นประสาท แมกนีเซียมช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อ สงบระบบประสาท และลดอาการวิตกกังวล นอกจากนี้ แมกนีเซียมยังช่วยปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับโดยการควบคุมวงจรการนอนหลับและส่งเสริมการนอนหลับที่ผ่อนคลาย

แหล่งทริปโตเฟนจากธรรมชาติ

กรดอะมิโนจำเป็นที่มีบทบาทสำคัญในการควบคุมอารมณ์ แซมรีน ซานิยา นักโภชนาการ (อินเดีย) กล่าวว่า "ร่างกายมนุษย์ใช้ทริปโตเฟนเพื่อสังเคราะห์เซโรโทนิน ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทที่มักเรียกกันว่าฮอร์โมนแห่งความสุข" เซโรโทนินมีบทบาทสำคัญในการปรับปรุงอารมณ์และลดความวิตกกังวล ปริมาณทริปโตเฟนที่เพิ่มขึ้นเมื่อรับประทานกล้วยจะช่วยเพิ่มความสามารถของร่างกายในการผลิตเซโรโทนิน

ช่วยเพิ่มเสถียรภาพของน้ำตาลในเลือด

น้ำตาลธรรมชาติในกล้วยประกอบกับปริมาณใยอาหาร ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ ความผันผวนของระดับน้ำตาลกลูโคสมักนำไปสู่อาการหงุดหงิด วิตกกังวล และอารมณ์แปรปรวน อย่างไรก็ตาม กล้วยให้พลังงานที่คงที่ ช่วยป้องกันระดับน้ำตาลในเลือดลดลงอย่างกะทันหัน ซึ่งอาจทำให้เกิดความเครียดหรือวิตกกังวล พลังงานที่คงที่นี้ช่วยรักษาอารมณ์ให้คงที่

ส่งเสริมสุขภาพลำไส้ที่ดี

ความสัมพันธ์ที่ซับซ้อนระหว่างสุขภาพลำไส้และสุขภาพจิตกำลังเป็นที่รับรู้กันมากขึ้น จุลินทรีย์ในลำไส้ที่แข็งแรงและอุดมไปด้วยแบคทีเรียที่มีประโยชน์เป็นสิ่งจำเป็นต่อการควบคุมอารมณ์ กล้วยอุดมไปด้วยไฟเบอร์พรีไบโอติก ซึ่งช่วยให้แบคทีเรียที่ดีในลำไส้เจริญเติบโตและมีความหลากหลาย จุลินทรีย์ในลำไส้ที่สมดุลสามารถช่วยลดความรู้สึกวิตกกังวลและความเศร้า ซึ่งจะช่วยเสริมสร้างสุขภาวะทางอารมณ์

ลองเพิ่มกล้วยหั่นบาง ๆ ลงในข้าวโอ๊ตมื้อเช้าของคุณดูสิ

ต่อไปนี้เป็นวิธีการผสมกล้วยเพื่อช่วยลดความวิตกกังวล ตามที่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำ

สมูทตี้กล้วย

ผสมกล้วยกับนมอัลมอนด์หนึ่งถ้วย เนยถั่วหนึ่งช้อนโต๊ะ (อุดมไปด้วยไขมันดีและแมกนีเซียม) และอบเชยเล็กน้อย แมกนีเซียมและโพแทสเซียมในกล้วย รวมกับไขมันดีจากเนยถั่ว สามารถช่วยส่งเสริมการผ่อนคลายและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการควบคุมอารมณ์และความวิตกกังวล

ขนมกล้วยและอัลมอนด์

ผสมกล้วยกับอัลมอนด์หนึ่งกำมือ อัลมอนด์อุดมไปด้วยแมกนีเซียม ซึ่งช่วยจัดการกับความวิตกกังวลและความเครียด การผสมผสานระหว่างผลไม้ที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมและอัลมอนด์ที่อุดมไปด้วยแมกนีเซียมนี้ จะให้พลังงานที่คงที่และช่วยลดความวิตกกังวล

ข้าวโอ๊ตและกล้วย

เพิ่มกล้วยหั่นบาง ๆ ลงในข้าวโอ๊ตมื้อเช้าของคุณ ข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วยไฟเบอร์และช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ ป้องกันอารมณ์แปรปรวน ขณะที่กล้วยอุดมไปด้วยแมกนีเซียมและโพแทสเซียม ซึ่งช่วยลดความเครียดและความวิตกกังวล

โดยรวมแล้วการกินกล้วยเป็นวิธีที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการในการช่วยลดความเครียด แต่เช่นเดียวกับอาหารอื่นๆ การกินกล้วยมากเกินไปอาจก่อให้เกิดผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์สำหรับบางคน

ที่มา: https://thanhnien.vn/them-loi-ich-bat-ngo-cua-chuoi-185241122225038561.htm