ไทย “แข็งแกร่ง” สินค้าส่งออก
ทุเรียนไทยเพิ่งเริ่มเก็บเกี่ยวในปีนี้ ทุเรียนไทยพันธุ์นี้กำลังล้นตลาดเวียดนามทันที ในตลาดออนไลน์ ทุเรียนฟูมานี ซึ่งเป็นทุเรียนไทยพันธุ์เล็ก น้ำหนัก 0.6-1.8 กิโลกรัมต่อผล มีวางจำหน่ายทั่วไปในราคาตั้งแต่ 95,000-150,000 ดองต่อกิโลกรัม ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์
เมื่อเทียบกับราคาทั่วไป ทุเรียนไทยมีราคาถูกกว่าทุเรียนพันธุ์ริยี (Ri6) และทุเรียนหมอนทอง (Mongthong) ของเวียดนาม นี่เป็นเหตุผลที่ทำให้ทุเรียนไทยได้รับความนิยมในหมู่ผู้บริโภคชาวเวียดนามในปัจจุบัน ดังนั้น ร้านขายผลไม้สามารถบริโภคทุเรียนไทยได้หลายตันต่อวัน
ปัจจุบันยังไม่มีสถิติเฉพาะเจาะจงเกี่ยวกับการนำเข้าทุเรียนไทยเข้าสู่เวียดนาม อย่างไรก็ตาม ในช่วงเดือนเมษายนถึงกันยายนของทุกปี ทุเรียนไทยจะทะลักเข้าสู่ตลาดเวียดนาม เจาะตลาดตั้งแต่ระดับล่างไปจนถึงระดับสูง
ในขณะเดียวกันในตลาดจีน ประเทศไทยได้ดำเนินการหลายอย่างเพื่อรักษาตำแหน่งอันดับ 1 ในขณะที่ส่วนแบ่งการตลาดมีแนวโน้มลดลง
ทุเรียนไทยมีขายทั่วไปในตลาดเวียดนาม
กระทรวง เกษตร ฯ สั่งการให้คณะกรรมการผลไม้เข้าพบเกษตรกรผู้ปลูกทุเรียน ผู้คัดและตัดทุเรียน ผู้ประกอบการ ผู้ประกอบการโรงงานคัดและบรรจุทุเรียน... เพื่อให้มั่นใจว่าทุเรียนส่งออกเป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพและข้อกำหนด GAP ของจีน
อันที่จริง ในการประชุมคณะรัฐมนตรีเมื่อต้นเดือนเมษายน นายกรัฐมนตรี เศรษฐา ทวีสิน ได้สั่งการให้กระทรวงเกษตรฯ เสนอกฎระเบียบเพื่อกำหนดมาตรฐานทุเรียน โดยมีเป้าหมายเพื่อรักษาคุณภาพการส่งออกทุเรียนของไทยและป้องกันการขายทุเรียนที่ยังไม่สุก
นอกจากนี้ ประเทศไทยยังมีหน่วยปฏิบัติการพิเศษเพื่อจัดการกับปัญหาการลักลอบนำทุเรียนจากต่างประเทศเข้ามาส่งออกในฐานะทุเรียนไทย ซึ่งเป็นการดำเนินการเพื่อปกป้องแบรนด์ทุเรียนของประเทศอีกด้วย
ทางการไทยเชื่อว่าการบริโภคทุเรียนในตลาดจีนกำลังเพิ่มสูงขึ้น โดยคาดการณ์ว่าความต้องการจะเพิ่มขึ้นเป็นกว่า 1 ล้านตันภายในปี 2567 ในอนาคต การบริโภคทุเรียนของจีนจะเพิ่มขึ้น 15 เท่าจากระดับปัจจุบัน เป็นประมาณ 15 ล้านตัน
ด้วยคู่แข่งที่เพิ่มขึ้นทั้งในอาเซียนและจีนเอง ประเทศไทยจึงตั้งเป้าที่จะรักษาความเป็นผู้นำด้านการส่งออกทุเรียน โดยมุ่งเน้นคุณภาพและขยายตลาด ประเทศไทยมีเป้าหมายที่จะบรรลุเป้าหมายมูลค่าการส่งออกทุเรียน 1,000,000 ล้านบาท (ประมาณ 27,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐ) ในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า
ปีนี้ตัวเลขอยู่ที่ 1 ล้านตัน คาดว่าจะมีมูลค่าการซื้อขาย 130,000 ล้านบาท (ประมาณ 3,510 ล้านเหรียญสหรัฐ) โดยส่งออกไปประเทศจีนเป็นหลัก
เวียดนามมีข้อได้เปรียบ จำเป็นต้องเรียนรู้จากคนไทย
ในการแข่งขันส่งออกทุเรียนไปยังจีน ซึ่งเป็นตลาดผู้บริโภคที่ใหญ่ที่สุดในโลก เวียดนามมีข้อได้เปรียบในด้านที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ที่ใกล้ชิดและมีการเก็บเกี่ยวทุเรียนตลอดทั้งปี ขณะเดียวกัน ทุเรียนไทยมีการเก็บเกี่ยวเพียงปีละครั้งเป็นเวลาหลายเดือนเท่านั้น
อย่างไรก็ตาม นายดัง ฟุก เหงียน เลขาธิการสมาคมผลไม้และผักเวียดนาม เชื่อว่าทุเรียนไทยเป็นชนชั้นสูง และเวียดนามจำเป็นต้องเรียนรู้จากแนวทางการดำเนินการของพวกเขา
เขาย้ำว่าทันทีที่ประเทศของเราได้รับอนุญาตให้ส่งออกทุเรียนไปยังประเทศจีนอย่างเป็นทางการ ประเทศไทยก็ดำเนินการยกระดับมาตรฐานคุณภาพทุเรียนส่งออกของตนอย่างจริงจังเพื่อรักษาตำแหน่งทางการตลาดของตน
เวียดนามจำเป็นต้องปรับปรุงคุณภาพทุเรียนเพื่อให้สามารถแข่งขันในตลาดจีนได้ดีขึ้น
“พวกเขามีมาตรฐานคุณภาพความแห้งแล้ง และกฎระเบียบเกี่ยวกับระยะเวลาการเก็บเกี่ยวของแต่ละพื้นที่เพาะปลูก พวกเขามีมาตรการตรวจสอบสินค้าก่อนส่งออก ไม่เพียงแต่ตรวจสอบศัตรูพืชเท่านั้น แต่หน่วยงานที่เกี่ยวข้องยังตรวจสอบความสุกของทุเรียนด้วย” นายเหงียนกล่าว ทุเรียนต้องเป็นไปตามมาตรฐานเหล่านี้จึงจะได้รับอนุญาตให้ส่งออกได้ หากพบว่าทุเรียนถูกตัดก่อนกำหนด นอกจากจะทำลายสินค้าที่ขนส่งแล้ว ผู้ประกอบการยังต้องถูกปรับอีกด้วย
ในขณะเดียวกัน เราควบคุมเฉพาะศัตรูพืชและโรคของทุเรียนตามระเบียบปฏิบัติเท่านั้น โดย "เปิดช่อง" ประเด็นเรื่องคุณภาพ เช่น ความสุก ความแห้ง ผลดีหรือไม่ดี ผลแก่หรือผลอ่อน คุณภาพของทุเรียนขึ้นอยู่กับคนสวนและพ่อค้าเป็นหลัก
ดังนั้น ในพื้นที่เพาะปลูกในประเทศของเรา ยังคงมีสถานการณ์ “บีบบังคับ” ให้ทุเรียนอ่อนถูกตัดขายไปยังจีน ทั้งที่ราคาสูงและปริมาณผลผลิตมีจำกัด ส่งผลให้สินค้าของเวียดนามมีการแข่งขันลดลง โดยเฉพาะด้านราคาขาย ขณะเดียวกันก็ส่งผลกระทบต่อชื่อเสียงและแบรนด์ของทุเรียนเวียดนามในตลาดจีนด้วย คุณเหงียนกล่าว
ที่จริงแล้ว ผู้ประกอบการส่งออกหลายรายรายงานว่าต้นทุเรียนถูกบังคับให้ตัดตอนต้นอ่อนเกินไป และเมื่อส่งออกไป สินค้าก็ถูกส่งคืน ส่งผลกระทบต่อชื่อเสียง สถานการณ์ที่ราคาทุเรียนพุ่งสูงเกินไปทำให้ผู้ประกอบการประสบปัญหาในการจัดซื้อ ห่วงโซ่อุปทานหยุดชะงัก และไม่สามารถชำระเงินค่าสินค้าส่งออกได้...
ที่น่าสังเกตคือ พื้นที่ปลูกทุเรียนในประเทศของเราเพิ่มขึ้นเป็น 130,000 เฮกตาร์ ซึ่งหมายความว่าในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า ผลผลิตทุเรียนจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าจากปัจจุบัน ดังนั้น คุณเหงียนและภาคธุรกิจจึงเชื่อว่าเวียดนามจำเป็นต้องออกกฎระเบียบและมาตรฐานคุณภาพสำหรับทุเรียนโดยเร็ว นอกจากนี้ ควรมีมาตรการลงโทษสำหรับกรณีการตัดทุเรียนอ่อนเพื่อส่งออก
หากปราศจากการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด หากเราปล่อยให้สินค้าลอยตัวและส่งออกเป็นจำนวนมาก สินค้าจะถูกส่งคืนได้ง่าย ส่งผลกระทบต่อชื่อเสียงและแบรนด์ของเรา และอาจถึงขั้นสูญเสียตลาดที่เราใช้เวลาหลายปีกว่าจะเปิดตลาดได้ เมื่อตลาดไม่มั่นคงและผลผลิตเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว เรื่องราวของสินค้าส่วนเกินก็ปรากฏขึ้น
ราคาทุเรียนร่วงฮวบ
ราคาทุเรียนไม่ได้แตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่ 115,000-212,000 ดอง/กก. เหมือนแต่ก่อนอีกต่อไป แต่กลับลดลงอย่างรวดเร็วในช่วง 2 สัปดาห์ที่ผ่านมา ปัจจุบันทุเรียนพันธุ์ Ri6 อยู่ที่ 65,000-88,000 ดอง/กก. ส่วนทุเรียนพันธุ์หมอนทองอยู่ที่ 85,000-115,000 ดอง/กก.
สาเหตุก็คือทุเรียนทางภาคใต้ของประเทศเรากำลังเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวหลัก และประเทศไทยก็กำลังเข้าสู่ฤดูทุเรียนเช่นกัน ดังนั้น ปริมาณการส่งออกทุเรียนไปยังตลาดจีนจึงเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ผลผลิตไม่ขาดแคลนเหมือนแต่ก่อน ราคารับซื้อทุเรียนจากสวนในประเทศจึงลดลงอย่างมาก
นายดัง ฟุก เหงียน กล่าวว่า พื้นที่สูงตอนกลางกำลังประสบภาวะภัยแล้ง และความเค็มทางภาคตะวันตกส่งผลกระทบต่อผลผลิตและคุณภาพของทุเรียน ดังนั้น มูลค่าการส่งออกทุเรียนในปีนี้จะอยู่ที่ประมาณ 3 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ แทนที่จะเป็น 3.5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐตามที่คาดการณ์ไว้ก่อนหน้านี้
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)