คุณรู้สึกว่าตัวเองน้ำหนักขึ้นหลังเทศกาลตรุษจีนหรือเปล่า? คุณกินอาหารขยะมากเกินไปในช่วงเทศกาลตรุษจีนจนเสื้อผ้ารัดรูปหรือเปล่า? ใบหน้าของคุณก็กลมขึ้นด้วยหรือเปล่า?
ในช่วงเทศกาลตรุษจีน มีโอกาสมากมายที่คุณจะได้พบปะพูดคุยกับครอบครัวและเพื่อนฝูง จึงมักมีขนมและเครื่องดื่มเพิ่มเข้ามาโดยไม่ได้ตั้งใจ หากคุณไม่ระมัดระวัง คุณอาจควบคุมปริมาณแคลอรีไม่ได้และอาจรับประทานแคลอรีเกินปริมาณปกติถึงสองเท่าต่อวัน
หลายคนน้ำหนักขึ้นหลังเทศกาลตรุษจีน (ภาพประกอบ)
ตามการสำรวจของสำนักงาน สุขภาพ ไต้หวัน (ประเทศจีน) พบว่าผู้คน 30% เพิ่มน้ำหนักขึ้น 1.7 กิโลกรัมหลังเทศกาลตรุษจีน และผู้คนประมาณ 50% ออกกำลังกายน้อยลง ดังนั้นน้ำหนักจึงเพิ่มขึ้นจึงเป็นปรากฏการณ์ที่พบบ่อย
กับดักแคลอรี่เกินจากการทานขนมช่วงเทศกาลตรุษจีน
นักโภชนาการ You Weiming จากโรงพยาบาลเซนต์มาร์ตินในไต้หวัน (จีน) แนะนำว่าประเภทแคลอรี่ทั่วไปในอาหารว่าง ได้แก่ น้ำอัดลม น้ำอัดลมและน้ำผลไม้ เนื้อแห้งและบิสกิต ขนมขบเคี้ยวและอาหารที่ทำจากถั่วและผลไม้แห้ง
ดังนั้น หากคุณยังทานของว่างที่เหลือจากเทศกาลตรุษจีนไม่หมด ก็อย่าทานคนเดียว แต่ควรแบ่งปันกับเพื่อนๆ รอบข้างให้เร็วที่สุด เพื่อหลีกเลี่ยงโรคอ้วน
ความเสี่ยงต่อสุขภาพจากการมีน้ำหนักเกินและอ้วน
โรคอ้วนจะส่งผลอย่างมากต่อสุขภาพ น้ำหนักและรอบเอวที่ปกติเป็นตัวชี้วัดที่สำคัญมากในการรักษาสุขภาพที่ดี นักโภชนาการ Hou Minyi จากโรงพยาบาล St. Martin's ในไต้หวัน (จีน) แนะนำให้ผู้คนวัดรอบเอวและชั่งน้ำหนักตัวเองหลังเทศกาลตรุษจีน
หากรอบเอวของคุณเกิน 90 ซม. สำหรับผู้ชาย และเกิน 80 ซม. สำหรับผู้หญิง แสดงว่ารอบเอวของคุณใหญ่เกินไป หากต้องการน้ำหนักที่เหมาะสมสำหรับผู้ใหญ่ คุณสามารถคำนวณส่วนสูงและน้ำหนักปัจจุบันของคุณโดยใช้เครื่องคำนวณ BMI เพื่อดูว่า BMI ของคุณอยู่ระหว่าง 18.5 ถึง 24 หรือไม่
การศึกษาวิจัยพบว่าการมีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน (BMI ≧ 24) เป็นปัจจัยเสี่ยงหลักของโรคเรื้อรัง เช่น โรคเบาหวาน โรคหัวใจและหลอดเลือด... หากคุณพบว่าตัวเองมีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน คุณควรปรึกษานักโภชนาการเพื่อควบคุมการรับประทานอาหารของคุณและค่อยๆ กลับมารับประทานอาหารตามปกติ
หลังตรุษจีนเป็นช่วงที่ดีที่สุดในการควบคุมน้ำหนัก (ภาพประกอบ)
3 เคล็ดลับควบคุมน้ำหนักหลังวันตรุษจีน
แล้วเราควรกินอะไรเพื่อลดน้ำหนักอย่างมีสุขภาพดี?
นักโภชนาการ Cai Yuqi จากโรงพยาบาลเซนต์มาร์ติน ไต้หวัน (ประเทศจีน) ชี้ให้เห็นว่าความต้องการแคลอรี่ต่อวันสำหรับผู้ใหญ่คือ: น้ำหนักตัวมาตรฐาน 25 ~ 30 แคลอรี่ (ปริมาณแคลอรี่นี้แนะนำสำหรับผู้ที่มีระดับการคลอดบุตรเบา) เช่น พนักงานออฟฟิศ
เช่น คุณ A สูง 170 ซม. และหนักประมาณ 63 กก. ดังนั้นเขาจะต้องได้รับพลังงานประมาณ 1,575 ~ 1,890 แคลอรี่ต่อวัน
นอกจากนี้ นักโภชนาการ You Weiming ยังได้แบ่งปันเคล็ดลับ 3 ประการสำหรับการควบคุมน้ำหนักหลังเทศกาลตรุษจีน ซึ่งผู้ที่ไม่รู้จักวิธีนับแคลอรี่ก็สามารถลดน้ำหนักได้อย่างง่ายดายและมีสุขภาพดีเช่นกัน:
แคลอรี่ต่ำ ไฟเบอร์สูง มื้ออาหารปริมาณน้อย
ชุดอาหาร 3 มื้อเพื่อควบคุมแคลอรี่โดยเฉพาะ ได้แก่ กลุ่มแป้งประมาณครึ่งชามถึง 1 ชามธัญพืชไม่ขัดสี, อาหารจานหลักประมาณครึ่งฝ่ามือ (เต้าหู้ อาหารทะเล ไข่ และเนื้อสัตว์), เครื่องเคียง 1 ถึง 2 ชาม (เห็ด แตงโม และผัก...) แปรรูปโดยการนึ่ง ลวก หรือต้ม
ขอแนะนำให้รักษาการรับประทานอาหารไว้เกินกว่าสองสัปดาห์เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่เห็นได้ชัดและผลลัพธ์ที่ต้องการ
ดื่มน้ำและชาระหว่างมื้ออาหารโดยไม่มีแคลอรี่
ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพแข็งแรงควรดื่มน้ำต้มสุกเพื่อรักษาน้ำหนักตัวให้สมดุล (โดยครึ่งหนึ่งเป็นชาไม่ใส่น้ำตาล) เช่น ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพแข็งแรงที่มีน้ำหนัก 60 กิโลกรัม ควรดื่มน้ำต้มสุก 1,800 - 2,400 มิลลิลิตร
การดื่มน้ำช่วยให้ของเหลวหมุนเวียนในร่างกาย ให้ความรู้สึกอิ่มชั่วคราว และไม่มีแคลอรี การดื่มน้ำเป็นประจำระหว่างมื้ออาหารจะช่วยลดความหิวและป้องกันไม่ให้คุณกินขนมจุบจิบระหว่างมื้ออาหาร
การรักษาหลักการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพสามารถช่วยรักษาน้ำหนักให้อยู่ในระดับที่เหมาะสมได้ (ภาพประกอบ)
ทำงานและพักผ่อนให้เพียงพอ ไม่รับประทานอาหารว่างตอนดึก
ตอนเย็นเป็นช่วงที่ผู้คนมีกิจกรรมน้อยที่สุด จึงเผาผลาญแคลอรีได้น้อยลง หากคุณไม่ออกกำลังกายและรับประทานอาหารว่างตอนดึก แคลอรีส่วนเกินเหล่านี้จะสะสมและก่อตัวเป็นไขมันบริเวณหน้าท้อง ก้น และต้นขา ซึ่งจะส่งผลให้มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นในระยะยาวขณะนอนหลับ ส่งผลให้เป็นโรคอ้วน (เนื่องจากมีไขมันส่วนเกินมากเกินไป)
ดังนั้นหลังอาหารเย็น คุณสามารถเดินเล่นสั้นๆ เป็นเวลา 5 ถึง 10 นาที เพื่อเพิ่มการออกกำลังกาย และแนะนำให้เข้านอนก่อนเที่ยงคืน เพื่อหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารว่างตอนดึก
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)