ความมีชีวิตชีวาของภูมิภาคชาไห่ห่า

ต้นชาปลูกกันเป็นจำนวนมากในไหห่าตั้งแต่ปี พ.ศ. 2506 จนถึงปัจจุบัน ไหห่ามีพื้นที่ปลูกชามากกว่า 800 เฮกตาร์ ซึ่งกลายเป็นพื้นที่ปลูกชาที่มีความเข้มข้นมากที่สุดในจังหวัด กวางนิญ

คุณเหงียน ถิ ถวี และคุณเหงียน ถิ หลวน (ตำบลกวางลอง อำเภอไห่ห่า) เป็นบุตรของคนงานไร่ชาเดืองฮวา ซึ่งเป็นชาวไร่ชากลุ่มแรกในไห่ห่า พวกเขาอุทิศตนให้กับการดูแลสวนชามาโดยตลอด โดยยึดถือต้นชาเป็นอาชีพ มีงานทำ มีรายได้ และช่วยเหลือครอบครัวให้มีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น คุณเหงียน ถิ ถวี กล่าวว่า ต้นชาสามารถเก็บเกี่ยวได้ถึง 9 ครั้งต่อปี แต่ละครั้งที่เก็บเกี่ยว ฉันมีรายได้ประมาณ 20 ล้านดอง ซึ่งประมาณ 20% เป็นค่าวัสดุและการดูแล ส่วนที่เหลือเป็นกำไร ปรากฏว่ารายได้จากต้นชาสูงกว่ารายได้จากพืชผลอื่นๆ มาก คุณเหงียน ถิ หลวน กล่าวเสริมว่า มีเพียงต้นชาเท่านั้นที่สามารถดูแลชีวิต การศึกษาของลูกหลาน การสร้างบ้าน และสร้างสัมพันธ์ทั้งภายในและภายนอกได้อย่างเพียงพอ

นักท่องเที่ยวเยี่ยมชมสวนชาของร้านชาเวียดตู (ตำบลกวางลอง อำเภอไห่ห่า)

ปัจจุบัน ไห่ฮ่ามีพื้นที่ปลูกชาเข้มข้นกว่า 800 เฮกตาร์ มีผลผลิตชาแห้งมากกว่า 1,000 ตันต่อปี ส่งออกทั้งในประเทศและต่างประเทศ ต้นชาช่วยให้ผู้คนและครัวเรือนหลายพันครัวเรือนในไห่ฮ่ามีงานทำและมีรายได้ และชีวิตความเป็นอยู่ของพวกเขาดีขึ้นด้วยต้นชา ต้นชากำลังได้รับการลงทุนอย่างเข้มข้นมากขึ้น รวมถึงผู้คนที่ทุ่มเทชีวิตในการปลูกต้นชาและมุ่งมั่นที่จะรักษาอาชีพชาไว้ ขณะที่คนรุ่นใหม่ซึ่งบางคนเคยละทิ้งพื้นที่ปลูกชาเพื่อไปประกอบอาชีพอื่น ได้กลับมาลงทุนปลูกต้นชาอีกครั้ง ปัจจุบัน พื้นที่ปลูกชาและโรงงานแปรรูปชาหลายแห่งได้ซึมซับและเรียนรู้เทคนิคการเพาะปลูกและแปรรูปชาจากบรรพบุรุษ ประยุกต์ใช้เครื่องจักรและอุปกรณ์ที่ทันสมัยยิ่งขึ้น พัฒนากระบวนการผลิตให้ทันสมัย สอดคล้องกับกระแสการค้าดิจิทัล อีคอมเมิร์ซ ฯลฯ เพื่อพัฒนาต้นชา ยกระดับต้นชาให้เติบโตอย่างก้าวกระโดด ในปัจจุบันมีผลผลิตชาแห้งประมาณ 1,000 ตันต่อปี โดยไห่ห่าจำหน่ายในประเทศร้อยละ 40 ส่วนที่เหลือร้อยละ 60 ส่งออกต่างประเทศ

หลังจากความพยายามอย่างมากมาย ชาวไห่ฮ่าต่างภาคภูมิใจในผลผลิตทางการเกษตรอันเป็นเอกลักษณ์ของพวกเขา ในวันที่ 27 และ 28 ตุลาคมนี้ เขตไห่ฮ่าจะจัดเทศกาลชาริมถนนดอกไม้ (Flower Street Tea Festival) พร้อมกิจกรรมต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับต้นชา คุณบุ่ย แถ่ง ตวน หัวหน้ากรมวัฒนธรรมและสารสนเทศ เขตไห่ฮ่า กล่าวว่า เทศกาลชานี้จะดึงดูดผู้ชมด้วยกิจกรรมต่างๆ เช่น การปั่นจักรยานรอบไร่ชา การแสดงเต้นรำพื้นบ้านในไร่ชา ขบวนแห่น้ำบำรุงชา ขบวนแห่ต้นชาโบราณ การแข่งขันเก็บชา การแข่งขันคั่วชา การแข่งขันทำอาหารและเครื่องดื่มจากต้นชา พิธีส่งมอบต้นชาให้กับเยาวชน พิธีขอบคุณผู้มีน้ำใจต่อไร่ชา การประกวดร้องเพลง การประกวดทำติ๊กต๊อกเกี่ยวกับดินแดนไห่ฮ่า รวมถึงภาพต้นชา...

นายบุ่ย ฮู เลียม รองประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอไห่ห่า กล่าวว่า อำเภอไห่ห่ามีเป้าหมายที่จะสร้างผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยว เชิงเกษตร จากต้นชา เชื่อมโยงกับการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมพื้นเมืองในพื้นที่ชายแดนที่สูงของชนกลุ่มน้อยในกวางเซินและกวางดึ๊ก และการท่องเที่ยวทางทะเลกับเกาะ Cai Chien ที่สวยงาม ซึ่งเปิดทิศทางการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมที่มีศักยภาพอันอุดมสมบูรณ์สำหรับไห่ห่า

แหล่งที่มา