ผลิตภัณฑ์ OCOP ก้าวไกลยิ่งขึ้นด้วยเทคโนโลยีดิจิทัล

หลังจากดำเนินโครงการมาเป็นเวลา 5 ปี ปัจจุบันเมืองถันฮวาได้มีผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 537 รายการ นอกจากการบริโภคผ่านช่องทางดั้งเดิมแล้ว การส่งเสริมการขายและการเชื่อมโยงการบริโภคผ่านแอปพลิเคชัน เทคโนโลยีดิจิทัล ยังได้รับการยืนยันแล้วว่าเป็นวิธีแก้ปัญหาที่มีประสิทธิภาพในการช่วยให้ธุรกิจ สหกรณ์ และนิติบุคคลต่างๆ เผยแพร่แบรนด์ของตนในสภาพแวดล้อมไร้พรมแดน

ผลิตภัณฑ์ OCOP ของอำเภอฮวงฮัวได้รับการแนะนำที่พื้นที่จัดนิทรรศการและแนะนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและอาหารของจังหวัด ทานห์ฮัว ในปี 2567

หลังจากได้รับการรับรอง OCOP ระดับ 4 ดาวสำหรับผลิตภัณฑ์ถั่งเช่าแห้ง ถั่งเช่าทั้งต้น และแคปซูลถั่งเช่า สหกรณ์ การเกษตร Haca Green (เมือง Nghi Son) ได้ส่งเสริมการพัฒนาช่องทางการบริโภคด้วยการใช้แพลตฟอร์มดิจิทัล เช่น การถ่ายทอดสดการขายออนไลน์บน Facebook รองผู้อำนวยการสหกรณ์ Trinh Duc Trong กล่าวว่า “การรับรองผลิตภัณฑ์ OCOP ทำให้การบริโภคผลิตภัณฑ์ผ่านช่องทางออนไลน์ง่ายขึ้น ด้วยรายได้ประมาณ 6,000 ล้านดองต่อปีจากการขายถั่งเช่าสด 30,000 - 40,000 กล่องต่อเดือน รายได้สูงสุด 60% มาจากช่องทาง Facebook และ Zalo สหกรณ์มีแผนที่จะลงทุนเพิ่มเติมในระบบจัดเก็บความเย็นและบรรจุขวดอัตโนมัติเพิ่มเติม ปรับมาตรฐานกระบวนการผลิตเพื่อกระตุ้นยอดขายต่อไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งการลงทุนเพิ่มเติมในทรัพยากรบุคคลที่มีความรู้และประสบการณ์มากขึ้นเพื่อส่งเสริมกิจกรรมส่งเสริมการขายและใช้ประโยชน์จากข้อได้เปรียบบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ”

ในความเป็นจริง การใช้ประโยชน์จากเทคโนโลยีดิจิทัลและใช้ประโยชน์จากช่องทางอีคอมเมิร์ซตั้งแต่เนิ่นๆ ทำให้บริษัทและสหกรณ์หลายแห่งในจังหวัดไม่เพียงแต่ใช้ประโยชน์จากตลาดการบริโภคที่มั่นคงบนเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ เว็บไซต์ขายของ และเครือข่ายสังคมออนไลน์เท่านั้น แต่ยังสร้างโอกาสให้ผลิตภัณฑ์เข้าถึงตลาดได้ไกลขึ้นอีกด้วย ผลิตภัณฑ์บางอย่างผ่านกิจกรรมอีคอมเมิร์ซได้สร้างโอกาสในการกระตุ้นการส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศ เช่น กะปิและผลิตภัณฑ์กะปิของ Le Gia ที่ส่งออกไปยังตลาดของรัสเซีย เกาหลี ไต้หวัน และแอฟริกาใต้ สับปะรด ข้าวโพดหวาน แตงโมกระป๋องของบริษัท Truong Tung และสับปะรดฝาน แตงโมกระป๋องของบริษัท Tu Thanh ส่งออกไปยังประเทศในยุโรป รัสเซีย เกาหลี ออสเตรเลีย ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากใบเตยของบริษัท Phong Cach Moi Joint Stock ส่งออกไปยังตลาดเกาหลี ผลิตภัณฑ์ลิ้นจี่ของบริษัท Ho Guom Song Am ส่งออกไปยังตลาดในอังกฤษ ญี่ปุ่น เป็นต้น

บริษัท Thanh Son Yen Production and Trading จำกัด (Hau Loc) ได้ดำเนินการส่งเสริมและโปรโมตผลิตภัณฑ์ของตนผ่านแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซและแพลตฟอร์มโซเชียลเน็ตเวิร์กอย่างแข็งขันเมื่อไม่นานมานี้ โดยการสร้างช่องทางการจัดจำหน่ายออนไลน์ช่วยให้บริษัทสามารถนำเสนอผลิตภัณฑ์ของบริษัทไปยังผู้บริโภคในและนอกจังหวัดได้ Nguyen Van Tu กรรมการบริษัท Thanh Son Yen Production and Trading จำกัด กล่าวว่า “นอกเหนือจากการลงทุนสร้างเว็บไซต์เพื่อโปรโมตผลิตภัณฑ์แล้ว บริษัทยังได้จัดตั้งแผนกสื่อสารแยกต่างหากซึ่งเชี่ยวชาญด้านการขายออนไลน์ผ่านช่องทางอีคอมเมิร์ซ เช่น titok, shopee, sendo ด้วยแนวทางนี้ รายได้ของบริษัทจึงเพิ่มขึ้น 200% ในช่วงที่มีการระบาดของโรค ซึ่งสร้างพื้นฐานให้บริษัทสามารถขยายการผลิตและธุรกิจในปัจจุบันได้ ในช่วงต้นปี 2024 บริษัทประสบความสำเร็จกับคำสั่งซื้อรังนกและรังนกตุ๋นชุดแรกไปยังประเทศจีน ซึ่งเป็นตลาดที่ถือว่าใหญ่โตมาก โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์จากรังนก”

ผลิตที่ บริษัท Thanh Son Yen Production and Trading จำกัด (Hau Loc)

ตามข้อมูลของกรมเกษตรและพัฒนาชนบท ตั้งแต่ต้นปี กรม สาขา และท้องถิ่นในจังหวัดได้ประสานงานจัดหลักสูตรฝึกอบรมมากมายเพื่อให้คำแนะนำและสนับสนุนวิสาหกิจ สหกรณ์ กลุ่มสหกรณ์ และครัวเรือนเกษตรกร เพื่อนำวิสาหกิจและครัวเรือนผู้ผลิตอีก 355 แห่งเข้าร่วมแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ โดยมีผลิตภัณฑ์ OCOP รวม 400 รายการ จนถึงปัจจุบัน จังหวัด Thanh Hoa มีผลิตภัณฑ์ประมาณ 1,050 รายการจากวิสาหกิจประมาณ 600 แห่งที่ผลิต แปรรูป และซื้อขายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและอาหาร เข้าร่วมส่งเสริมการขายบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ เช่น voso.vn, posmart.vn, lazada, shopee, tiki การนำผลิตภัณฑ์ไปวางบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซช่วยส่งเสริมการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและอาหารที่ปลอดภัยในจังหวัด และช่วยให้วิสาหกิจและสหกรณ์เพิ่มยอดขายเฉลี่ยได้ 15 - 20% ต่อปี

ปัจจุบันหน่วยงานและสาขาของจังหวัดได้ให้การสนับสนุนการอัปเดต การแนะนำ และการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพและเป็นประโยชน์ของอำเภอ ตำบล และเทศบาลในจังหวัดบนเว็บไซต์แนะนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของจังหวัดถั่นฮวา ภาคการเกษตรประสานงานกับภาคส่วนต่างๆ เช่น อุตสาหกรรมและการค้า ข้อมูลและการสื่อสาร เพื่อส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล โดยนำผลิตภัณฑ์ OCOP ไปสู่พื้นที่ซื้อขายอีคอมเมิร์ซ นอกจากนี้ ทุกระดับและสาขายังได้เพิ่มการโฆษณาชวนเชื่อและคำแนะนำสำหรับธุรกิจ สหกรณ์ ฟาร์ม และโดยเฉพาะอย่างยิ่งหน่วยงาน OCOP เพื่อติดตั้งและใช้ซอฟต์แวร์เพื่อทำให้กระบวนการผลิตเป็นมาตรฐาน ช่วยเพิ่มผลผลิต คุณภาพผลิตภัณฑ์ ความโปร่งใสของข้อมูล การเข้ารหัส การประทับตรา QR เพื่อการตรวจสอบย้อนกลับ ส่งเสริมการบริโภค และเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

บทความและภาพ : บัช เหงียน

ที่มา: https://baothanhhoa.vn/san-pham-ocop-vuon-xa-nho-cong-nghe-so-228937.htm