คาดผลผลิตข้าวโลกแตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ 513.7 ล้านตัน

เมื่อวันที่ 1 มีนาคม 2567 อ้างอิงข้อมูลจาก Rice Outlook บนเว็บไซต์ของ Economic Research Service กระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา-USDA สำนักงานการค้าเวียดนามในเมืองฮูสตัน (สหรัฐอเมริกา) รายงานว่า ผลผลิตข้าวทั่วโลกในปีการเพาะปลูก 2566-2567 คาดว่าจะแตะระดับสูงสุดที่ 513.7 ล้านตัน (สี) เพิ่มขึ้น 0.2 ล้านตันเมื่อเทียบกับการคาดการณ์เมื่อเดือนที่แล้ว และเพิ่มขึ้น 0.8 ล้านตันเมื่อเทียบกับปีก่อน

ในเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2567 คาดการณ์ว่าการผลิตข้าวจะเพิ่มขึ้นในศรีลังกาและอุซเบกิสถาน ชดเชยกับการลดลงของฟิลิปปินส์และคาซัคสถาน

Sản lượng gạo toàn cầu dự kiến đạt kỷ lục 513,7 triệu tấn

คาดว่าการผลิตข้าวทั่วโลกในปี 2566-2567 จะแตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่ 513.7 ล้านตัน ภาพประกอบ

ในแต่ละปี อาร์เจนตินา ออสเตรเลีย บราซิล เมียนมาร์ กัมพูชา โคลอมเบีย อียิปต์ สหภาพยุโรป กานา เกาหลีเหนือ ปากีสถาน รัสเซีย ศรีลังกา แทนซาเนีย สหรัฐอเมริกา และอุรุกวัย คิดเป็นสัดส่วนส่วนใหญ่ของการเพิ่มขึ้นของผลผลิตข้าวทั่วโลกที่คาดการณ์ไว้ในปี 2566-2567 โดยในจำนวนนี้ ปากีสถานและสหรัฐอเมริกาคาดว่าจะมีผลผลิตเพิ่มขึ้นสูงสุดในปี 2566-2567 เนื่องจากทั้งสองประเทศเก็บเกี่ยวผลผลิตได้น้อยผิดปกติในปี 2565-2566 เนื่องจากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย

คาดการณ์การส่งออกธัญพืชช่วงต้นของสหรัฐฯ ในปี 2023/24 เพิ่มขึ้น 2.0 ล้าน cwt เป็น 63.0 ล้าน cwt และคาดการณ์การส่งออกข้าวทั้งหมดของสหรัฐฯ ในปี 2023/24 เพิ่มขึ้น 2.0 ล้าน cwt เป็น 87.0 ล้าน cwt เพิ่มขึ้น 35% จากปีก่อน และสูงสุดนับตั้งแต่ปี 2020/21 ข้าวเมล็ดยาวและหยาบคิดเป็นการปรับขึ้นทั้งหมดสำหรับการคาดการณ์การส่งออกข้าวของสหรัฐฯ ในเดือนกุมภาพันธ์ 2024

ในด้านการนำเข้าปี 2567 คาดการณ์ว่าจะมีการนำเข้าจากอินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์ ซาอุดีอาระเบีย ไทย และสหรัฐอเมริกาเพิ่มขึ้น แต่คาดการณ์ว่าจะมีการนำเข้าจากจีน เนปาล ไนจีเรีย ศรีลังกา และตุรกีลดลง ในช่วงเดือนที่ผ่านมา ราคาข้าวสารจากทั้งไทยและเวียดนามลดลง ในขณะที่ราคาข้าวสารจากสหรัฐฯ ไม่เปลี่ยนแปลง

ตามข้อมูลของกระทรวง เกษตร สหรัฐฯ คาดว่าอุปทานข้าวทั่วโลกในปี 2024 จะลดลง ขณะที่ความต้องการนำเข้าจากหลายประเทศมีแนวโน้มเพิ่มขึ้น โดยทั่วไป การค้าข้าวทั่วโลกยังคงได้รับผลกระทบจากนโยบายของอินเดียในการระงับการส่งออกข้าวชั่วคราว

นอกจากนี้ คาดการณ์ว่าอุปทานข้าวทั่วโลกจะไม่ล้นเกินอีกต่อไป เมื่ออินเดีย ซึ่งเป็นผู้จัดหาข้าวหลักคิดเป็นร้อยละ 40 ของผลผลิตข้าวทั้งโลก จะลดลง 4 ล้านตันเมื่อเทียบกับปีการเพาะปลูกก่อนหน้า เหลือเพียง 132 ล้านตัน ส่วนตลาดอื่นๆ เช่น ฟิลิปปินส์ อินโดนีเซีย ไทย กัมพูชา... คาดว่าจะมีผลผลิตลดลงเช่นกัน เนื่องจากผลกระทบจากปรากฏการณ์เอลนีโญและการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ

คาดการณ์ว่าสต็อกสิ้นสุดทั่วโลกในปี 2566-67 อยู่ที่ 167.2 ล้านตัน ลดลง 8.6 ล้านตันจากฤดูกาลก่อนหน้า และถือเป็นระดับต่ำสุดในรอบ 6 ฤดูกาล

ขณะเดียวกัน ในตลาดภายในประเทศ คาดว่าผลผลิตข้าวของประเทศในปี 2024 จะคงอยู่ที่ระดับเดียวกับปี 2023 (43.5 ล้านตัน) ภายใต้สภาพอากาศที่เอื้ออำนวย อย่างไรก็ตาม ปริมาณข้าวคงคลังที่สะสมไปจนถึงปี 2024 จะลดลงอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงจำเป็นต้องสร้างสมดุลระหว่างผลผลิตข้าวแต่ละชนิดกับความต้องการบริโภคภายในประเทศอย่างใกล้ชิด

คาดการณ์ว่าการส่งออกข้าวในปี 2567 จะยังคงคึกคักต่อไป เนื่องจากความต้องการจากตลาดผู้บริโภคหลักในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เช่น อินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์ มาเลเซีย จีน และแอฟริกาเพิ่มขึ้น เนื่องมาจากความกังวลว่าปรากฏการณ์เอลนีโญจะกินเวลานานไปจนถึงกลางปี 2567

คาดว่าราคาข้าวในประเทศจะทรงตัวในระดับสูง และมีแนวโน้มเพิ่มขึ้น ดังนั้น แผนการส่งออกข้าวในปี 2567 จึงอยู่ที่ประมาณ 6.5 ล้านตัน

แหล่งที่มา