ด้วยลักษณะเฉพาะตัวหลายประการทั้งด้านภูมิประเทศและภูมิอากาศ ทำให้ เมืองถั่นฮวา มีผลิตภัณฑ์และสินค้าเฉพาะทางมากมายที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในแต่ละภูมิภาค ในการดำเนินโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ (One Commune One Product: OCOP) เมืองถั่นฮวาให้ความสำคัญกับการสร้างความมั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ควบคู่ไปกับข้อได้เปรียบในท้องถิ่น เพื่อส่งเสริมการเชื่อมโยงตลาดและสร้างการพัฒนาที่ยั่งยืนให้กับผลิตภัณฑ์แต่ละชนิด
ร้านค้าจัดแสดง แนะนำ และจำหน่ายผลิตภัณฑ์ OCOP ในเขตเทศบาลฮว่างฟู (Hoang Hoa)
ด้วยเป้าหมายในการพัฒนา เศรษฐกิจ ชนบทให้มุ่งส่งเสริมความเข้มแข็งภายในและเพิ่มมูลค่าสินค้าสำคัญ นับตั้งแต่การดำเนินโครงการ OCOP จังหวัดถั่นฮว้าได้กำหนดว่าจะต้องให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับปัจจัยด้านคุณภาพของสินค้า ควบคู่ไปกับการส่งเสริมศักยภาพ ข้อได้เปรียบ วัฒนธรรม ประเพณี และแนวปฏิบัติด้านการผลิตของคนในท้องถิ่น หลังจากดำเนินโครงการมานานกว่า 5 ปี จังหวัดมีสินค้า OCOP ทั้งสิ้น 479 รายการ นับเป็นพื้นที่ที่มีสินค้า OCOP มากที่สุดแห่งหนึ่งของประเทศ นอกจากนี้ แต่ละพื้นที่และหน่วยงานการผลิตยังให้ความสำคัญกับการสร้างแหล่งวัตถุดิบ การลงทุนในเครื่องจักรและอุปกรณ์ที่ทันสมัย และการนำมาตรฐานคุณภาพที่ทันสมัยมาใช้ ทำให้สินค้าจำนวนมากได้รับความนิยมอย่างสูงจากตลาด
ในการดำเนินโครงการ OCOP อำเภอฮว่างหว่ามุ่งเน้นการให้ความสำคัญกับเงินทุนสนับสนุนเพื่อกระตุ้นองค์กรและบุคคล นอกจากนี้ อำเภอยังให้ความสำคัญกับการประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในการจัดอบรม ส่งเสริม OCOP สนับสนุนการแนะนำและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP ควบคู่กันไป ขณะเดียวกันก็มุ่งเน้นการสนับสนุนการเชื่อมโยงทางการค้าเพื่อเสริมสร้างห่วงโซ่คุณค่าของผลิตภัณฑ์ พัฒนาคุณภาพ ขยายขนาด และเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ OCOP ด้วยเหตุนี้ ผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวนมากของอำเภอฮว่างหว่าจึงได้รับความนิยมจากผู้บริโภคทั้งในและนอกจังหวัด ได้แก่ น้ำปลาเลเจีย กะปิ น้ำปลานางเฮา เหล้าหวานป่าบ๋าวอัน เนื้อตากแห้งถวดเยน เค้กหุ้ยถุยไก่ ถั่งเช่าหมินห์เจื่อง...
ภายในเดือนมีนาคม พ.ศ. 2567 ฮวงฮวาได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 35 รายการ โดยมีผลิตภัณฑ์ 32 รายการที่ได้รับรางวัล 3 ดาว 2 รายการที่ได้รับรางวัล 4 ดาว และ 1 รายการที่ได้รับรางวัล 5 ดาว คุณหวู ถิ มาย เจ้าของโรงงานผลิตน้ำปลาตันมาย ตำบลฮวงฟู กล่าวว่า “นับตั้งแต่ผลิตภัณฑ์น้ำปลาตันมายและผลิตภัณฑ์น้ำปลาและน้ำปลาอื่นๆ ของหมู่บ้านหัตถกรรมขุกฟูได้รับรางวัล OCOP ประชาชนมีความมั่นใจอย่างมากในการประกอบอาชีพนี้ และมุ่งเน้นการลงทุนในเครื่องจักรและเทคโนโลยีที่ทันสมัยในการผลิต ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ของหมู่บ้านหัตถกรรมขุกฟูมีการบริโภคในเกือบทุกจังหวัดและเมืองทั่วประเทศ และได้รับการส่งเสริมในโครงการขนาดใหญ่มากมาย การรับรอง OCOP เป็นหนึ่งในการสนับสนุนให้คนในท้องถิ่นมีรายได้เพิ่มขึ้น มั่นใจที่จะรักษาอาชีพนี้ไว้ และประกอบอาชีพนี้ต่อไป”
อันที่จริง ผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดส่วนใหญ่ได้รับการพัฒนาในระดับเล็ก ซึ่งยังไม่มีศักยภาพเพียงพอที่จะพัฒนาและส่งเสริมระบบการบริโภค ดังนั้น จากแนวทางและการสนับสนุนของจังหวัด รวมถึงการลงทุนเชิงรุกของภาคเศรษฐกิจ ทำให้จังหวัดมีจุดจำหน่ายและร้านค้าประมาณ 20 แห่ง ขณะเดียวกัน ผู้ประกอบการยังได้นำผลิตภัณฑ์ OCOP เข้าสู่แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซอย่างแข็งขัน ดังนั้น ประมาณ 95% ของผลิตภัณฑ์ OCOP จึงได้รับการแนะนำและจำหน่ายบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ เช่น postmart.vn, voso.vn, shopee, lazada, alibaba และแพลตฟอร์มโซเชียลเน็ตเวิร์ก เช่น facebook, zalo, tiktok โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เพื่อยกระดับผลิตภัณฑ์ OCOP ในตลาด หน่วยงาน สาขา และท้องถิ่นต่างๆ ได้กำกับดูแลและแนะนำผู้ประกอบการอย่างสม่ำเสมอ เพื่อปรับปรุงและยกระดับผลิตภัณฑ์เดิมที่มีอยู่ ผ่านการให้คำปรึกษา การฝึกอบรม การให้ความรู้ และกิจกรรมการเรียนรู้ พร้อมกันนี้ มุ่งเน้นการสร้างโครงการเชื่อมโยงห่วงโซ่สำหรับผลิตภัณฑ์ OCOP ที่สำคัญ ช่วยเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจ สร้างแบรนด์ให้กับผลิตภัณฑ์โดยเฉพาะ และระบบนิเวศผลิตภัณฑ์ OCOP ของ Thanh Hoa โดยทั่วไป
เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ให้ยั่งยืน จังหวัดแท็งฮวาจึงมุ่งเน้นการถ่ายทอดและประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีในการผลิตและแปรรูปผลิตภัณฑ์ OCOP บนพื้นฐานของการส่งเสริมผลลัพธ์ที่บรรลุผล การส่งเสริมสิทธิในทรัพย์สินทางปัญญา การออกแบบฉลาก บรรจุภัณฑ์ เครื่องหมายรับรอง การตรวจสอบแหล่งที่มาและแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์... การเสริมสร้างการสนับสนุนให้สถานประกอบการและหน่วยงาน OCOP พัฒนา ปรับปรุงผลิตภัณฑ์ และจัดทำเอกสารมาตรฐาน สร้างเงื่อนไขสำหรับการนำผลิตภัณฑ์ OCOP เข้าสู่ช่องทางการจัดจำหน่าย ระบบค้าปลีก และจุดกระจายสินค้าที่ทันสมัย ขณะเดียวกัน การส่งเสริมการโฆษณาชวนเชื่อ การส่งเสริมการค้า การแนะนำผลิตภัณฑ์ผ่านสื่อ การเสริมสร้างความเชื่อมโยงและการแลกเปลี่ยนในงานแสดงสินค้าทั้งภายในและภายนอกจังหวัด... ซึ่งจะช่วยเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันและมูลค่าทางเศรษฐกิจของผลิตภัณฑ์ OCOP
เลฮัว
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)