งานนี้จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 18 มกราคม 2025 ถึง 16 มีนาคม 2025 โดยมีบูธพิเศษจากเวียดนามและต่างประเทศเกือบ 200 บูธ งาน Giang Vo Spring Fair 2025 สัญญาว่าจะกลายเป็นจุดหมายปลายทางที่พลาดไม่ได้สำหรับฤดูใบไม้ผลิสำหรับนักท่องเที่ยวหลายล้านคนในช่วงตรุษจีน
งาน Giang Vo Spring Fair เป็น "อาหารทางจิตวิญญาณ" ที่ชาวเมืองหลวงคุ้นเคยในวันหยุดเทศกาลเต๊ดตามประเพณีทุก ๆ วัน และยังเป็นจุดหมายปลายทางที่น่าดึงดูดสำหรับผู้คนและนักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลกที่จะเพลิดเพลินกับฤดูใบไม้ผลิและช้อปปิ้งในช่วงเทศกาลเต๊ด ในงาน Giang Vo Spring Fair ครั้งที่ 31 กลับมาอีกครั้งพร้อมกับเวอร์ชันพิเศษ "เต๊ด 4,000 ปี เต๊ดแห่ง 5 อาณาจักร" ซึ่งไม่เพียงแต่จะรวบรวมแก่นแท้ของวัฒนธรรมเต๊ดของเวียดนามตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบันเท่านั้น แต่ยังแนะนำวัฒนธรรมเต๊ดอันเป็นเอกลักษณ์จากจีน ญี่ปุ่น เกาหลี สหราชอาณาจักร ตุรกี ไทย ฯลฯ อีกด้วย
 |
บูธจากเวียดนามและต่างประเทศเกือบ 200 บูธจะมารวมตัวกันที่งาน Giang Vo Spring Fair 2025 (ภาพประกอบ) |
ด้วยความปรารถนาที่จะช่วยให้ผู้เยี่ยมชมได้สัมผัสประสบการณ์เทศกาลเต๊ตแบบดั้งเดิมอย่างเต็มที่และอนุรักษ์คุณค่าทางวัฒนธรรมที่มีมายาวนาน บูธทั้ง 16 แห่งในงานจะนำเสนอธรรมเนียมปฏิบัติดั้งเดิมของเทศกาลเต๊ต เช่น การตั้งเสา การจัดเครื่องเซ่น การขอเขียนพู่กัน การทำแยม การสู้ปลา การห่อบั๋นจุง การตำหมูสามชั้น การเล่นตัมก๊ก... นำเสนอพื้นที่ที่เต็มเปี่ยมด้วยเอกลักษณ์ดั้งเดิมใจกลางเมืองที่ทันสมัย
งานแสดงดังกล่าวมีบูธพิเศษระดับภูมิภาคจำนวน 50 บูธจาก 47 จังหวัดและเมือง โดยมีผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 4-5 ดาวนับพันรายการ และสินค้าเกษตรอินทรีย์ที่ผ่านการรับรองในระดับสากล เช่น กุ้งป่า Ca Mau รสชาติเข้มข้น น้ำส้มสายชูแอปริคอต Bach Coc Thanh Nam ชาหลวง Hue และเมล็ดบัว โสม Ha Giang โสมมันสำปะหลัง Quang Nam ทุเรียนอบแห้ง Dak Nong โสม Ngoc Linh Kontum และอื่นๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ ผู้เยี่ยมชมยังจะพลาดไม่ได้กับบูธผลไม้ 10 บูธจากแหล่งเพาะปลูกที่มีชื่อเสียงทั่วเวียดนาม ซึ่งคุณจะได้สัมผัสประสบการณ์การจัดถาดผลไม้กับช่างฝีมือเพื่อนำกลับบ้านไปถวายธูปในช่วงวันหยุดเทศกาลเต๊ดด้วยตนเอง
 |
| บูธต่างๆ ในงาน Giang Vo Spring Fair 2025 จะนำเสนอพื้นที่ ประสบการณ์ และผลิตภัณฑ์ที่เปี่ยมไปด้วยประเพณี |
การเดินทางสำรวจ อาหาร ของผู้เยี่ยมชมยังคงขยายออกไปด้วยบูธกว่า 20 แห่งของศูนย์วัฒนธรรมอาหารเวียดนามของ UNESCO ที่เสิร์ฟอาหารจานคุ้นเคยเช่น ข้าวเหนียวไก่ บั๋นจุงทอด ไส้กรอก Uoc Le Xuan Huong เฝอฮานอย เส้นหมี่ Thuy Khue กับหมูย่าง ข้าวห่อสาหร่าย Thanh Tri เค้กกุ้ง Ho Tay ... ไปจนถึงอาหารจานใหม่ที่มีเฉพาะในงาน Giang Vo Spring Fair เท่านั้น รวมถึงสุกี้ถ้วย กระดาษห่อข้าวเห็ดฟาง แยม Chung Doi ชาไข่มุกอุ่นๆ และโมจิโคมไฟสร้างสรรค์
ไฮไลท์พิเศษที่หาได้เฉพาะในงาน Giang Vo Spring Fair 2025 เท่านั้น คือประสบการณ์การลิ้มลองบะหมี่หุ่นยนต์ ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างบะหมี่ปลาและบะหมี่กุ้งอย่างพิถีพิถัน โดยผ่านกระบวนการอัตโนมัติด้วยแขนหุ่นยนต์ อาหารจานพิเศษนี้ผสมผสานรสชาติแบบดั้งเดิมเข้ากับเทคโนโลยีสมัยใหม่ รับประกันว่าจะสร้างความประทับใจไม่รู้ลืมให้กับผู้มาเยือน
ในงาน Giang Vo Spring Fair 2025 นักท่องเที่ยวยังมีโอกาส ได้เดินทางไป ทั่วโลกที่ International Food Court ซึ่งเป็นที่ที่รวบรวมอาหารเส้นที่ดีที่สุดไว้ด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็น Bat Dan pho, บะหมี่ Bac Giang, บะหมี่ Sa Dec, Kagawa Udon, Tokyo Ramen, Japchae royal vermicelli, บะหมี่อายุยืนของเจ้อเจียง และพาสต้าอิตาลี ตลอดสัปดาห์ สถานที่แห่งนี้จะแนะนำอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมสำหรับวันปีใหม่ อาหารย่างสไตล์กวางตุ้ง และไก่ทอดสไตล์ไต้หวัน ในขณะที่ช่วงสุดสัปดาห์เป็นโอกาสที่จะได้สำรวจอาหารจากเมืองใหญ่ๆ เช่น เกี๊ยวซุปขนาดยักษ์จากร้าน Shanghai Xiao Long Bao ที่มีอายุกว่า 100 ปี, ซุปซี่โครงชา Bak Kut Teh ที่มีรสชาติดั้งเดิมของ Old Street Singapore
 |
| ด้วยกิจกรรมพิเศษมากมายที่กินเวลานานถึง 58 วัน เช่น งาน Giang Vo Spring Fair 2025, เทศกาลโคมไฟนานาชาติ Ocean City ทำให้ Ocean City กลายเป็นจุดหมายปลายทางในฤดูใบไม้ผลิที่นักท่องเที่ยวไม่ควรพลาด |
พร้อมๆ กับการเดินทางแห่งอาหารอันไม่มีที่สิ้นสุด ความต้องการช้อปปิ้งในช่วงเทศกาล Tet ของผู้เยี่ยมชมจะได้รับการตอบสนองด้วยบูธกว่า 100 บูธที่จำหน่ายสินค้าหัตถกรรม แฟชั่น เครื่องประดับ เครื่องเทศ ฯลฯ ที่ผลิตโดยช่างฝีมือที่มีชื่อเสียงและธุรกิจรุ่นใหม่ที่โดดเด่น รวมถึง โคมไฟ Hoi An โคมไฟ Tu Cong, Tu Xuyen, พัดกระดาษ Shanghai Yuyuan, ผ้าไหม Van Phuc, การทอไม้ไผ่และหวาย Hoa Son, กระเป๋าหญ้าน้ำ Quang Nam และเครื่องประดับขนสัตว์ Da Lat
 |
| เทศกาลโคมไฟนานาชาติแห่งมหาสมุทร – แสงแห่งตะวันออก จะจัดแสดงโคมไฟยักษ์อันวิจิตรงดงามที่ทอดยาวถึง 2 กิโลเมตร มอบประสบการณ์ใหม่ที่ไม่เคยมีมาก่อน (ภาพถ่าย: เทศกาลโคมไฟ Yuyuan) |
งาน Giang Vo Spring Fair 2025 ซึ่งจัดขึ้นควบคู่กับเทศกาลโคมไฟนานาชาติแห่งท้องทะเล - แสงตะวันออก เป็นเวลา 58 วัน จะเป็นจุดหมายปลายทางในฤดูใบไม้ผลิที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้คนและนักท่องเที่ยวในช่วงเทศกาลตรุษจีนปี 2568 พร้อมทั้งเปิดโอกาสส่งเสริมการขายที่มีประสิทธิภาพและธุรกิจต่างๆ ให้กับเจ้าของธุรกิจและองค์กรต่างๆ ทั่วประเทศ
การแสดงความคิดเห็น (0)