การเลี้ยงไหม หนทางที่ยั่งยืนในการหลุดพ้นจากความยากจน

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ชุมชนต้าหลง อำเภอดัมรง ซึ่งเป็นชุมชนที่ยากลำบาก ได้ค่อยๆ เปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดีขึ้น รวมถึงความพยายามของเกษตรกรและสตรี จากครัวเรือนยากจนที่ชีวิตไม่มั่นคง หลายครอบครัวได้ริเริ่มปรับเปลี่ยนวิถีชีวิตของตนเองอย่างจริงจัง นำความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีมาใช้ในการผลิต และค่อยๆ หลุดพ้นจากความยากจนและสร้างความมั่นคงในชีวิต

นางสาวโก เลียต เคอฮัว และคุณแม่ของเธอ กำลังคัดแยกรังไหม

ก่อนหน้านี้ กาแฟ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และข้าว เป็นพืชผลหลักของเกษตรกรในตำบลต้าหลง และตำบลต้าตงและต้าหมงโดยทั่วไป อย่างไรก็ตาม ด้วยแนวทางการทำเกษตรแบบดั้งเดิม ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจจึงยังมีจำกัด นับตั้งแต่มีการนำแบบจำลองการปลูกพืชแซมบางชนิดที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงมาใช้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งแบบจำลองการเปลี่ยนพื้นที่เพาะปลูกที่ไม่มีประสิทธิภาพบางส่วนให้เป็นพื้นที่เพาะปลูกหม่อนและไหม ทิศทางใหม่ในการบรรเทาความยากจนอย่างยั่งยืนจึงได้เปิดขึ้นสำหรับประชาชนในพื้นที่ หนึ่งในเกษตรกรทั่วไปที่สามารถเอาชนะความยากลำบากได้คือครอบครัวของนางสาวโก เหลียง เคอฮวา ในหมู่บ้านที่ 2 ก่อนหน้านี้เธอมีฐานะยากจน ทำการเกษตรกรรม 1.5 เฮกตาร์ แต่มีประสิทธิภาพต่ำ ด้วยการสนับสนุนจากรัฐบาลและโครงการพัฒนาการเกษตรในท้องถิ่น ภายในปี พ.ศ. 2564 ครอบครัวของเธอได้รับการยอมรับว่าหลุดพ้นจากความยากจน ในปีนี้ หลังจากได้รับการสนับสนุนจากศูนย์เกษตรประจำอำเภอเรื่องเมล็ดหม่อน คุณเคอฮัวได้ตัดสินใจอย่างกล้าหาญที่จะเปลี่ยนพื้นที่นาข้าวที่ไม่มีประสิทธิภาพ 0.4 เฮกตาร์ ให้กลายเป็นพื้นที่ปลูกหม่อนและเลี้ยงไหม ส่วนพื้นที่ที่เหลือ ครอบครัวของเธอยังคงลงทุนปลูกเมล็ดกาแฟต่อไป

คุณเคอฮัว กล่าวว่า "ในการเดินทางเพื่อหลุดพ้นจากความยากจนอย่างยั่งยืนนั้น ความยากลำบากเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ แต่ด้วยการสนับสนุนที่ทันท่วงที ในช่วงต้นปี 2565 ครอบครัวของฉันยังคงได้รับการสนับสนุนจากกลุ่มเศรษฐกิจป้องกันประเทศลัมดง (เขตทหาร 7) ด้วยเครื่องมือการเลี้ยงไหม ทำให้อาชีพการเลี้ยงไหมดีขึ้น" คุณเคอฮัว เล่าว่าการเลี้ยงไหมนั้นขึ้นอยู่กับพื้นที่ปลูกหม่อนและคุณภาพของใบหม่อนเป็นอย่างมาก ในแต่ละปีการเลี้ยงไหมจะใช้เวลาประมาณ 8 เดือน โดยเฉลี่ยแล้วครอบครัวของเธอเลี้ยงไหมเดือนละ 2 ชุด โดยแต่ละชุดมีน้ำหนักตั้งแต่ 0.5 กรัม ต่อ 1 กล่อง สร้างรายได้ตั้งแต่ 4 ล้านดองไปจนถึงมากกว่า 10 ล้านดอง ด้วยเทคนิคที่พัฒนาขึ้นเรื่อยๆ และประสบการณ์จากการฝึกฝนที่มากขึ้น ทำให้บางเดือนเธอสามารถเก็บรังไหมได้ 90 กิโลกรัมต่อกล่อง ทำให้มีรายได้เพิ่มขึ้น ด้วยเหตุนี้ เศรษฐกิจของครอบครัวเธอจึงค่อยๆ มีเสถียรภาพมากขึ้น

คุณโคออน รองประธานสมาคมเกษตรกรและเจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรประจำตำบลต้าหลง เล่าว่า จากที่ที่ผู้คนยังคงลังเลและไม่กล้าที่จะเลี้ยงไหม บัดนี้คนส่วนใหญ่เริ่มคุ้นเคยกับอาชีพนี้และมีรายได้ที่มั่นคงแล้ว คุณโคออนกล่าวว่า "ตอนแรกหลายคนกลัวและไม่กล้าเลี้ยงไหม แต่หลังจากเลี้ยงไปได้ไม่กี่ฤดูกาล เห็นประสิทธิภาพและรายได้ ผู้คนก็เริ่มสนใจและมั่นใจมากขึ้น"

ไม่เพียงแต่เกษตรกรเท่านั้น แต่สตรีในชุมชนก็ได้เรียนรู้และมีส่วนร่วมในรูปแบบนี้อย่างแข็งขัน ซึ่งนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ชัดเจน มีส่วนช่วยในการเพิ่มรายได้และยกระดับคุณภาพชีวิต คุณซิล ซาลา มอน ประธานสหภาพสตรีประจำชุมชนต้าหลง กล่าวว่า ปัจจุบันชุมชนมีสมาชิกสตรี 246 คน ซึ่งหลายคนมีส่วนร่วมในการพัฒนาอาชีพการเลี้ยงไหมอย่างแข็งขัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสมาคมสตรีเลี้ยงไหมและหม่อนของชุมชน ปัจจุบันมีสมาชิก 29 คน นับตั้งแต่เปลี่ยนมาเลี้ยงไหม หลายครอบครัวมีรายได้ที่มั่นคงเพียงพอต่อค่าครองชีพ ลดภาระการกู้ยืมเงินเพื่อซื้อกาแฟสด นอกจากนี้ สมาชิกยังร่วมแบ่งปันประสบการณ์ ช่วยเหลือซึ่งกันและกันในด้านใบหม่อน เครื่องมือการเกษตร การเก็บใบหม่อน การดูแล และอื่นๆ ซึ่งช่วยให้รูปแบบนี้พัฒนาไปอย่างมั่นคงยิ่งขึ้น นอกจากการเปลี่ยนพื้นที่ปลูกกาแฟเก่าที่ไม่มีประสิทธิภาพและนาข้าวไร่เดียวที่ขาดแคลนน้ำให้กลายเป็นพื้นที่ปลูกหม่อนแล้ว การเคลื่อนไหวนี้ยังกระตุ้นให้ประชาชนปรับปรุงดิน เรียนรู้เทคนิค และค้นหาพันธุ์หม่อนที่เหมาะสมอย่างจริงจัง บางครัวเรือนสามารถสร้างรายได้มากถึง 15 ล้านดองต่อหนึ่งล็อตจากการเลี้ยงไหมหนึ่งกล่อง ซึ่งถือเป็นตัวเลขที่น่ายินดีสำหรับผู้คนในพื้นที่ห่างไกล

จนถึงปัจจุบัน เทศบาลต้าหลงได้พัฒนาพื้นที่ปลูกหม่อนเกือบ 60 เฮกตาร์ ยืนยันทิศทางที่ถูกต้องในการพัฒนาเศรษฐกิจการเกษตรอย่างยั่งยืน ด้วยความร่วมมือร่วมใจและความสัมพันธ์อันแน่นแฟ้นระหว่างสมาชิกสมาคมเกษตรกร สมาชิกสมาคมสตรี และประชาชน เมื่อเทียบกับปี พ.ศ. 2563 เทศบาลต้าหลงยังคงมีครัวเรือนและสมาชิกยากจนจำนวนมาก แต่ในปี พ.ศ. 2567 สมาชิกสมาคมเกษตรกร สมาชิกสมาคมสตรี... ส่วนใหญ่ในพื้นที่ได้หลุดพ้นจากความยากจน ความสำเร็จนี้แสดงให้เห็นถึงความพยายามอย่างต่อเนื่องของประชาชนในการพัฒนาคุณภาพชีวิตและการพัฒนาแนวคิดการผลิต

นายโล มู่ ฮา โปห์ เลขาธิการคณะกรรมการพรรคประจำตำบลต้าหลง ประเมินผลดังกล่าวว่า “จิตวิญญาณแห่งการเอาชนะความยากลำบาก กล้าคิด กล้าทำของประชาชน มีส่วนสำคัญอย่างยิ่งในการช่วยให้ตำบลบรรลุเกณฑ์การลดความยากจนในการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ จนถึงปัจจุบัน อัตราความยากจนของตำบลต้าหลงลดลงเหลือ 3.77% และได้บรรลุจุดหมายปลายทางชนบทใหม่อย่างเป็นทางการภายในสิ้นปี 2567”

การเดินทางจากความยากจนสู่ความมั่นคงของชาวเมืองต้าหลงเป็นเรื่องราวอันงดงามของการเปลี่ยนแปลงในชุมชนห่างไกลที่เผชิญกับความยากลำบากมากมาย ด้วยรูปแบบการเลี้ยงไหมและการปรับโครงสร้างพืชผล จึงเป็นที่ประจักษ์ว่าเส้นทางที่ยั่งยืนในการหลุดพ้นจากความยากจนได้เปิดกว้างขึ้น ไม่เพียงแต่ด้วยนโยบายสนับสนุนเท่านั้น แต่ที่สำคัญยิ่งกว่านั้นคือด้วยจิตวิญญาณแห่งการลุกขึ้นสู้ของผู้คนที่นี่

ที่มา: https://baolamdong.vn/kinh-te/202506/nuoi-tam-huong-di-thoat-ngheo-ben-vung-5500c01/