เกษตรกรกิมซอนเตรียมสภาพรับมือพืชเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำสายพันธุ์ใหม่

ขณะนี้ เกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่งในเขตกิมเซินกำลังเตรียมความพร้อมเพื่อเข้าสู่ฤดูกาลเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำหลักของปีอย่างแข็งขัน ซึ่งไม่เพียงแต่เป็นการสร้างความคิดริเริ่มในกระบวนการเพาะเลี้ยงเท่านั้น แต่ยังช่วยลดโรค เพิ่มผลผลิต และรายได้ให้กับประชาชนอีกด้วย

ปรับปรุงบ่อน้ำ เปลี่ยนเป็นการทำฟาร์มแบบเข้มข้น

บนพื้นที่ 1 เฮกตาร์ นาย Pham Van Hao หมู่ 6 ตำบล Kim Trung (อำเภอ Kim Son) ได้ลงทุนหลายพันล้านดองอย่างกล้าหาญเพื่อปรับปรุงและวางแผนระบบบ่อเลี้ยงโดยรวมและอุปกรณ์เสริมเพื่อรองรับการผลิตเมล็ดหอยนางรมร่วมกับการเพาะพันธุ์กุ้ง

คุณเฮาเล่าว่า: ประสบการณ์การผลิตหลายปีแสดงให้เห็นว่า หากทำฟาร์มแบบองค์รวม ความเสี่ยงจะสูงมาก ปลาที่เลี้ยงมีความเสี่ยงต่อโรค คุณภาพและขนาดไม่สม่ำเสมอ... ดังนั้น แม้ลงทุนเริ่มต้นเพียงเล็กน้อย แต่ผลกำไรก็ไม่คุ้มค่า ผมจึงตัดสินใจลงทุนปรับปรุงบ่อ ปรับปรุงระบบบำบัดน้ำและสิ่งแวดล้อมให้สมบูรณ์ เพื่อผลิตอย่างเข้มข้น ป้องกันโรคได้ ทุกอย่างพร้อมแล้ว เพียงรอให้สภาพอากาศเอื้ออำนวยจึงจะเริ่มการผลิตได้

เช่นเดียวกับคุณเฮา ในเวลานี้ คุณตรินห์ ดิงห์ ทู ในเขต 10 เมืองบิ่ญ มิญ ก็กำลังเร่งเตรียมความพร้อมสำหรับการเพาะปลูกกุ้งรอบใหม่เช่นกัน คุณตูใช้ประโยชน์จากสภาพอากาศที่แจ่มใสในการจ้างคนงานเพิ่มเพื่อทำความสะอาดบ่อ คุณตูกล่าวว่า หลังจากการเพาะปลูกกุ้งแต่ละครั้ง ในระหว่างกระบวนการดูแล เศษอาหาร ของเสีย และเชื้อโรคที่ตกค้างและสะสมอยู่ก้นบ่อและริมตลิ่งจะสร้างมลภาวะให้กับสภาพแวดล้อมของบ่อ หากไม่ได้รับการปรับปรุงและดูแลรักษาอย่างระมัดระวัง โรคต่างๆ จะเกิดขึ้นได้ง่ายมากในการเพาะปลูกกุ้งรอบต่อไป

ดังนั้นหลังการเพาะเลี้ยงกุ้งทุกครั้ง ผมจึงปรับปรุงบ่ออยู่เสมอ โดยการระบายน้ำ ฉีดพ่นมอสและดินรอบตลิ่ง แช่น้ำยาฆ่าเชื้อ และแม้กระทั่งล้างท่อ ควบคู่ไปกับการบำรุงรักษา ซ่อมแซม และติดตั้งอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับการเพาะเลี้ยงกุ้ง "ปัจจุบันการเพาะเลี้ยงกุ้งไม่สามารถปล่อยให้เป็นเรื่องบังเอิญได้ เพราะสภาพอากาศและสภาพแวดล้อมที่เลวร้ายลงเรื่อยๆ เราต้องปรับปรุงบ่อ ซื้ออุปกรณ์ที่ทันสมัย และเรียนรู้และนำเทคโนโลยีใหม่ๆ มาใช้อย่างสม่ำเสมอเพื่อดูแลและป้องกันโรคกุ้ง เช่นเดียวกับครอบครัวของผม เมื่อก่อนเรามีบ่อดินเพียงอย่างเดียว แต่ตอนนี้เราได้ปรับปรุงบ่อเป็นบ่อลอยน้ำ 7 บ่อ คลุมด้วยผ้าใบกันน้ำและหลังคา ด้วยเหตุนี้ เราจึงสามารถเพาะเลี้ยงกุ้งได้ตลอดทั้งปี และอัตราความสำเร็จก็สูงขึ้นมากเช่นกัน" คุณตูกล่าว

ในตำบลชายฝั่งทะเลของอำเภอกิมเซิน ไม่เพียงแต่ครอบครัวของนายห่าวและนายทูเท่านั้น แต่ครัวเรือนที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอื่นๆ จำนวนมากก็มีแนวโน้มที่จะลงทุนอย่างหนักเพื่อปรับปรุงบ่อเลี้ยงและเปลี่ยนมาเป็นการเพาะเลี้ยงกุ้งแบบเข้มข้นและเข้มข้นมาก

ข้อมูลจากกรมประมง กรมวิชาการ เกษตร ระบุว่า ปี 2566 พื้นที่การเลี้ยงกุ้งขาวแบบเข้มข้นและกึ่งเข้มข้นเพิ่มขึ้นเป็นกว่า 300 ไร่ รวมถึงพื้นที่การเลี้ยงกุ้งขาวแบบเข้มข้นมาก 75 ไร่

เสริมคำเตือนด้านสิ่งแวดล้อมและควบคุมพันธุ์สัตว์อย่างเข้มงวด

ตามแผน พื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำกร่อยทั้งหมดของอำเภอกิมเซินในช่วงฤดูฝน-ฤดูร้อน มีพื้นที่ 2,146.4 เฮกตาร์ แบ่งเป็น พื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งกุลาดำปรับปรุงคุณภาพและเพาะเลี้ยงปลาน้ำกร่อย 1,451.9 เฮกตาร์ พื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งขาวแบบเข้มข้นและกึ่งเข้มข้น 340 เฮกตาร์ พื้นที่เพาะเลี้ยงหอยลายและหอยนางรม 354.5 เฮกตาร์

สำหรับกำหนดการปล่อยเมล็ดพันธุ์กุ้งกุลาดำ จะเริ่มเพาะพันธุ์ระหว่างวันที่ 15-31 มีนาคม 2567 ส่วนการปล่อยเมล็ดพันธุ์เพื่อการเพาะเลี้ยงกุ้งกุลาดำเชิงพาณิชย์ จะเริ่มประมาณวันที่ 1 เมษายน 2567 ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ

สำหรับกุ้งขาว ควรเริ่มปล่อยกุ้งตั้งแต่เดือนเมษายนถึงพฤษภาคม โดยเฉพาะอย่างยิ่งบ่อที่มีหลังคาที่รักษาอุณหภูมิ มีโครงสร้างพื้นฐานที่เหมาะสม และควบคุมปัจจัยแวดล้อมได้ดี สามารถเลี้ยงได้ตลอดฤดูหนาว

กรมประมงแนะนำว่า เพื่อให้ผลผลิตปลาใหม่ประสบความสำเร็จ ผู้เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำควรปฏิบัติตามขั้นตอนทางเทคนิคอย่างเคร่งครัดตลอดกระบวนการเพาะเลี้ยง โดยเฉพาะอย่างยิ่งการปรับปรุงและทำความสะอาดบ่อ เลือกซื้อลูกปลาจากแหล่งที่เชื่อถือได้ มีใบรับรองคุณภาพการกักกันโรคจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ควรเลี้ยงและใช้ลูกปลาขนาดใหญ่เพื่อการเพาะเลี้ยงเชิงพาณิชย์ เสริมสร้างการจัดการสิ่งแวดล้อมและการป้องกันโรค ขณะเดียวกัน ควรเลือกอาหารที่เหมาะสมกับวัตถุประสงค์การเพาะเลี้ยงและระยะการเจริญเติบโตของแต่ละพื้นที่ ไม่ใช้สารกระตุ้น สารเคมี หรือยาปฏิชีวนะต้องห้ามในการเพาะเลี้ยง...

นาย Pham Van Hai หัวหน้าสถานีควบคุมการประมง (กรมประมง กรมเกษตรและพัฒนาชนบท) กล่าวว่า นับตั้งแต่ปลายปี พ.ศ. 2566 เป็นต้นมา หน่วยฯ ได้ประสานงานเชิงรุกกับกรมเกษตรและพัฒนาชนบท อำเภอกิมเซิน หน่วยงานของตำบลและเมืองต่างๆ เพื่อติดตามสถานการณ์และความคืบหน้าของการปรับปรุงบ่อเลี้ยงปลาและบ่อพักน้ำ ติดตามและเก็บตัวอย่างน้ำในพื้นที่เกษตรกรรมอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้คำแนะนำแก่ประชาชนในการนำน้ำที่มีคุณภาพดีที่สุดเข้าสู่บ่อเลี้ยงปลาและบ่อพักน้ำ นอกจากนี้ ยังมีการจัดอบรมเทคนิคการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ และเผยแพร่ปฏิทินการเพาะปลูกให้แก่เกษตรกรหลายร้อยราย

การเตรียมสภาพบ่อ บ่อพักน้ำ และพื้นที่เพาะปลูกให้ดี การรับประกันคุณภาพของสายพันธุ์ และการปฏิบัติตามขั้นตอนทางเทคนิคอย่างเคร่งครัดตามคำแนะนำของหน่วยงานมืออาชีพ ถือเป็นขั้นตอนเริ่มต้นที่สำคัญสำหรับพืชเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในช่วงฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อนที่ประสบความสำเร็จ ซึ่งจะส่งผลให้รายได้ของประชาชนเพิ่มขึ้น

เหงียน ลู

แหล่งที่มา