Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

เกษตรกรชาวห่าติ๋ญปลูกผักบุ้งดอกสีเหลืองเป็นผักพิเศษและขายหมดทันทีหลังจากเก็บ

Báo Dân ViệtBáo Dân Việt03/09/2024


ผักบุ้ง - พืชเลื้อยที่มีดอกเป็นผักพิเศษ

Nông dân miền núi Hà Tĩnh trồng loại cây ra hoa vàng kín giàn, hái bán là “bỏ túi” tiền triệu- Ảnh 1.

ชาวนาในหมู่บ้านเทียนหน่าน ตำบลซอนเตียน อำเภอเฮืองซอน จังหวัด ห่าติ๋ญ กำลังเก็บดอกโมกข์ ภาพ: PV

ครอบครัวของนายโว ซวน อันห์ (หมู่บ้านเทียนหน่าน ตำบลเซินเตียน ตำบลเฮืองเซิน) เป็นหนึ่งในครอบครัวชั้นนำที่ปลูกดอกผักบุ้งในตำบล ในช่วงเดือนที่ผ่านมา ครอบครัวของเขาได้ยุ่งอยู่กับการเก็บดอกไม้ไปขายให้กับพ่อค้าแม่ค้า

นายโว ซวน อันห์ กล่าวว่า “บนพื้นที่เนินเขาแห่งนี้ ครอบครัวของผมเคยปลูกต้นไม้หลายชนิด เช่น ขนุน มะนาว ส้ม... แต่ผลลัพธ์ที่ได้ไม่ดีมาก

จากการดำเนินนโยบายปรับเปลี่ยนโครงสร้างพืชผลในตำบล โดยตระหนักว่าดอกเสาวรสดูแลง่ายและมีราคาขายสูง ครอบครัวของฉันจึงกล้าปรับปรุงสวนเพื่อทดลองปลูก พืชเจริญเติบโตได้ดี ไม่ต้องกังวลเรื่องผลผลิต ดังนั้นจนถึงปัจจุบัน เราได้ขยายพื้นที่ปลูกจาก 1 ซาวเป็น 7 ซาว สร้างรายได้ 80 - 100 ล้านดองต่อปี

Nông dân miền núi Hà Tĩnh trồng loại cây ra hoa vàng kín giàn, hái bán là “bỏ túi” tiền triệu- Ảnh 2.

นายโว ซวน อันห์ (หมู่บ้านเทียนหน่าน ตำบลเซินเตียน จังหวัดเฮืองเซิน) กล่าวว่าดอกเสาวรสปลูกง่าย ดูแลง่าย เก็บเกี่ยวได้เร็ว และขายได้ราคาดี ภาพ: PV

“เสาวรสเหมาะกับดินที่แห้งและระบายน้ำได้ดี การปลูกและดูแลเสาวรสไม่ยากเท่ากับพืชชนิดอื่น ในการปลูกเสาวรส คุณต้องทำโครงระแนงให้ต้นไม้เลื้อย การทำโครงระแนงไม่ยากเกินไป คุณสามารถใช้ไม้ไผ่ ไม้ หรือเสาคอนกรีตยาวประมาณ 1 เมตร เพื่อทำหลัก แล้วฝังลงในดินลึกประมาณ 25-30 ซม. เพื่อให้หลักมั่นคงและไม่ล้ม

ระยะห่างระหว่างเสา 3-3.5 เมตร วางเสาเป็น 2 แถว บนขอบระแนงทั้ง 2 ด้าน ด้านบนสามารถใช้กิ่งไผ่ไขว้หรือใช้ลวดสังกะสีขึงสานเข้ากับระแนงได้” นายอันห์ กล่าว

Nông dân miền núi Hà Tĩnh trồng loại cây ra hoa vàng kín giàn, hái bán là “bỏ túi” tiền triệu- Ảnh 3.

ครัวเรือนจำนวนมากในพื้นที่ภูเขาของอำเภอเฮืองเซิน จังหวัดห่าติ๋ญ กำลังปลูกเสาวรสเป็นพืชผลหลัก ซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิผล ทางเศรษฐกิจ ภาพ: PV

ปีนี้นอกจากสภาพอากาศจะเอื้ออำนวย มีแสงแดดจัด เหมาะแก่การเจริญเติบโตของต้นเสาวรสแล้ว ชาวบ้านยังให้ความสำคัญกับการตัดแต่ง ใส่ปุ๋ย รดน้ำอย่างถูกวิธี ทำให้ต้นไม้ออกดอกสวยงาม จำนวนมาก และมีคุณภาพดีขึ้น ส่งผลให้ผลผลิตสูง จนพ่อค้าแม่ค้ารับซื้อไปในราคาสูงกว่าปีก่อน 2,000-3,000 บาท/กก.

Nông dân miền núi Hà Tĩnh trồng loại cây ra hoa vàng kín giàn, hái bán là “bỏ túi” tiền triệu- Ảnh 4.

ดอกไม้ชนิดนี้มีชื่อเรียกที่สวยงามมากมาย เช่น มะลิ และมะลิซ้อน ซึ่งหลายครอบครัวนำมาปรุงเป็นอาหารที่น่ารับประทาน ภาพ: PV

จากพื้นที่สวน 5 ไร่บนเนินเขาที่ลาดชันซึ่งปลูกต้นมะนาวไม่แข็งแรง ครอบครัวของนางเหงียน ถิ บิ่ญ ในหมู่บ้านวุก รอง ตำบลซอน เตียน ตัดสินใจเปลี่ยนมาปลูกเสาวรสแทน ด้วยความขยันหมั่นเพียรในการเรียนรู้และเข้าใจวิธีการปลูกและดูแล ทำให้ผลผลิตของดอกเพิ่มขึ้นทุกวัน

ปลูกง่าย ทุนน้อย กำไรสูง

นางสาวเหงียน ถิ บิ่ญ บ้านหวุงร่อง ตำบลเซินเตียน อำเภอเฮืองเซิน กล่าวว่า “ครอบครัวของฉันปลูกซาว 3 ต้น ทุก 2-3 วัน เราจะเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 20-25 กก./ซาว ราคาขายจะผันผวนตั้งแต่ 30,000-50,000 ดอง/กก. (ขึ้นอยู่กับช่วงเวลา) รายได้ต่อเดือนอยู่ที่ 10-12 ล้านดอง/ซาว ขอบคุณการปลูกเสาวรสที่ทำให้ชีวิตครอบครัวของฉันดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด”

“เสาวรสปลูกง่าย การดูแลไม่ยุ่งยาก แค่รดน้ำ ใส่ปุ๋ยคอกตามระยะการเจริญเติบโต ก็ปลูกได้สวยแล้ว รากเสาวรสไม่ลึก ทนน้ำท่วมขังได้ การปลูกบนเนินเหมือนในพื้นที่อื่นจึงเหมาะสมมาก” นางสาวบิ่ญ เผย

Nông dân miền núi Hà Tĩnh trồng loại cây ra hoa vàng kín giàn, hái bán là “bỏ túi” tiền triệu- Ảnh 5.

นางสาวเหงียน ถิ บิ่ญ จากหมู่บ้านหวุก โรง ตำบลเซินเตียน จังหวัดเฮืองเซิน รู้สึกตื่นเต้นที่จะได้เก็บเกี่ยวดอกผักบุ้งในช่วงฤดูนี้ ภาพ: PV

การจะได้ผลผลิตดอกไม้ที่มีคุณภาพนั้น คุณบิ่งห์ บอกว่าจำเป็นต้องเอาใจใส่ดูแลอย่างดีตลอดกระบวนการเพาะปลูก รวมถึงหลังการเก็บเกี่ยวในแต่ละครั้ง โดยเฉพาะการเลือกช่วงเวลาในการเก็บดอกไม้ให้เหมาะสมเพื่อให้ดอกไม้ได้รับสารอาหารมากที่สุด

คุณบิ่งห์ กล่าวว่า นอกจากการใส่ปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายแล้วเมื่อปลูกใหม่แล้ว เมื่อต้นไม้เริ่มแตกกิ่งและแตกตา ก็จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยด้วย ขณะเดียวกัน ควรกำจัดวัชพืชรอบโคนต้น ใช้หญ้าแห้ง ลำต้นข้าวโพด หรือแกลบคลุมและรักษาความชื้นของดินในช่วงฤดูร้อนที่อากาศร้อน เพื่อให้ต้นไม้มีความแข็งแรงเพียงพอที่จะ "ขยายพันธุ์" ดอกไม้ที่สวยงามได้มากมาย

“การเก็บเกี่ยวดอกโมกข์นั้นต้องทำในตอนเช้าตรู่ในสภาพอากาศเย็น เพื่อจะได้เก็บไว้ได้นาน ช่วงเวลาตั้งแต่ที่ดอกเริ่มตูมจนกระทั่งพร้อมเก็บเกี่ยวคือ 3 วัน หากรอเกิน 3 วันจึงเก็บเกี่ยวได้ ดอกจะแก่และสูญเสียสารอาหาร ทำให้ขายได้ยาก ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว ผู้ปลูกต้องใส่ใจกับวงจรการออกดอกเพื่อเก็บเกี่ยวในช่วงเวลาที่เหมาะสม” นางสาวบิ่งห์กล่าว

Nông dân miền núi Hà Tĩnh trồng loại cây ra hoa vàng kín giàn, hái bán là “bỏ túi” tiền triệu- Ảnh 6.

ทุ่งดอกโมกข์ในเขตภูเขาของเฮืองซอน จังหวัดห่าติ๋ญ กำลังเติบโตอย่างงดงาม ดอกไม้บานสะพรั่งเต็มที่ และเกษตรกรก็ตื่นเต้นกับการเก็บเกี่ยวผลผลิต ภาพ: PV

ลักษณะเด่น คือ เป็นไม้เลื้อย ปลูกง่ายมาก ต้นทุนลงทุนต่ำ เก็บเกี่ยวได้เร็ว ออกดอกหลัง 4-5 เดือน เก็บเกี่ยวแต่ละครั้งได้ 4-5 เดือน เก็บเกี่ยวได้หลายครั้งติดต่อกันหลายปี มีแมลงศัตรูพืชน้อย ไม่ต้องใช้ยาฆ่าแมลง ดังนั้น เสาวรสจึงเป็นผักที่สะอาด ได้รับความนิยมมากในท้องตลาด

การขยายพันธุ์เสาวรสนั้นง่ายมาก เพียงแค่เลือกต้นที่ไม่แก่หรืออ่อนเกินไป แล้วตัดให้เป็นท่อนๆ ยาวประมาณ 7-10 ซม. จากนั้นฉีดสารกระตุ้นรากและพันรอบโคนต้นก่อนจะวางกิ่งพันธุ์ลงในดิน โดยให้มีตาใบอยู่ด้านบน 2-3 ดวง ต้นไม้ก็จะเจริญเติบโตได้ตามปกติ

Nông dân miền núi Hà Tĩnh trồng loại cây ra hoa vàng kín giàn, hái bán là “bỏ túi” tiền triệu- Ảnh 7.

พ่อค้าแม่ค้ามาซื้อดอกเทียนหลีในทุ่ง ภาพ: PV

ความต้องการซื้อเสาวรสมีสูง ขายง่าย มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง พ่อค้าแม่ค้ามาซื้อกันที่บ้าน จากบางครัวเรือนที่ปลูกเสาวรสเป็นแถวเพื่อประดับตกแต่ง หรือปลูกตามรั้ว ปัจจุบัน หลายครัวเรือนในตำบลซอนเตียนหันมาลงทุนปลูกเสาวรสเพื่อขายเป็นสินค้าโภคภัณฑ์

ปัจจุบันทั้งตำบลมีครัวเรือนที่ปลูกเสาวรสเกือบ 200 หลังคาเรือน พื้นที่รวมกว่า 10 ไร่ ส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในหมู่บ้านต่างๆ เช่น วุคร่อง เทียนหนาน อ่าวตรอน หลายครัวเรือนมีรายได้ 60-80 ล้านดองต่อไร่ บางครัวเรือนที่มีพื้นที่กว้างมีรายได้ถึงหลายร้อยล้านดอง

คุณค่าของดอกเสาวรสนั้นสูงกว่าพืชชนิดอื่นมาก ทำให้หลายครัวเรือนเลือกดอกเสาวรสเป็นพืชหลักเพื่อพัฒนาเศรษฐกิจ

Nông dân miền núi Hà Tĩnh trồng loại cây ra hoa vàng kín giàn, hái bán là “bỏ túi” tiền triệu- Ảnh 8.

การปลูกเสาวรสทำให้ครัวเรือนจำนวนมากในเขตภูเขาของเฮืองซอนและฮาติญห์เปลี่ยนชีวิตและเศรษฐกิจของครอบครัวก็ดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ภาพ: PV

นายฮวง ฮุย ฮิเออ รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเซินเตียน กล่าวว่า "ในแผนงานการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ การปรับเปลี่ยนโครงสร้างพืชผล การกำจัดสวนผสม และการพัฒนาเศรษฐกิจ ถือเป็นเป้าหมายที่สำคัญประการหนึ่ง"

ท้องถิ่นกำลังค่อยๆ ปรับเปลี่ยนและเผยแพร่ให้เกษตรกรได้รู้จัก คัดเลือก และพัฒนารูปแบบและพันธุ์พืชที่มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง สร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับประชาชน โดยเฉพาะอย่างยิ่งรูปแบบการปลูกต้นเสาวรสกำลังให้ผลลัพธ์ที่ชัดเจนและนำไปปฏิบัติจริงในหลายครัวเรือน

“นอกจากการศึกษาด้วยตนเองและการแลกเปลี่ยนทางเทคนิคระหว่างครัวเรือนแล้ว ทุกปี รัฐบาลท้องถิ่นได้ประสานงานกับหน่วยงานเฉพาะทางเพื่อจัดการฝึกอบรมและให้คำแนะนำเกี่ยวกับเทคนิคการปลูก การดูแล และการควบคุมศัตรูพืช พร้อมกันนั้น ผลการศึกษายังได้รับการตรวจสอบและประเมินเพื่อใช้เป็นพื้นฐานในการจำลอง โดยมุ่งหวังที่จะคัดเลือกพืชเสาวรสซึ่งเป็นพืชสำคัญในท้องถิ่นในอนาคต” นายฮวง ฮุย ฮิว รองประธานคณะกรรมการประชาชนของตำบลเซินเตียนเน้นย้ำ



ที่มา: https://danviet.vn/nong-dan-ha-tinh-trong-day-thien-ly-ra-hoa-vang-lam-rau-dac-san-cu-hai-den-dau-ban-het-den-do-20240902111031458.htm

การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data
ภาพทุ่งนาขั้นบันไดในภูทอ ลาดเอียงเล็กน้อย สดใส สวยงาม เหมือนกระจกก่อนฤดูเพาะปลูก
โรงงาน Z121 พร้อมแล้วสำหรับงาน International Fireworks Final Night
นิตยสารท่องเที่ยวชื่อดังยกย่องถ้ำซอนดุงว่าเป็น “ถ้ำที่งดงามที่สุดในโลก”
ถ้ำลึกลับดึงดูดนักท่องเที่ยวชาวตะวันตก เปรียบเสมือน 'ถ้ำฟองญา' ในทัญฮว้า
ค้นพบความงดงามอันน่ารื่นรมย์ของอ่าว Vinh Hy
ชาที่มีราคาแพงที่สุดในฮานอย ซึ่งมีราคาสูงกว่า 10 ล้านดองต่อกิโลกรัม ได้รับการแปรรูปอย่างไร?
รสชาติแห่งภูมิภาคสายน้ำ
พระอาทิตย์ขึ้นอันงดงามเหนือทะเลเวียดนาม
ถ้ำโค้งอันสง่างามในตูหลาน
ชาดอกบัว ของขวัญหอมๆ จากชาวฮานอย

มรดก

รูป

ธุรกิจ

No videos available

ข่าว

ระบบการเมือง

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์